а мастика сама на вкус какая?

_________________
http://instagram.com/rerih__massage/

https://vk.com/rerihmassage
#рерихмассаж

Омолаживающий массаж и 3D моделирование лица. Ресурсная эстетика.
8917-444-62-67
___________

сахар с ванилью

_________________

а консистенция? как помадка? или хрустит?))

_________________
http://instagram.com/rerih__massage/

https://vk.com/rerihmassage
#рерихмассаж

Омолаживающий массаж и 3D моделирование лица. Ресурсная эстетика.
8917-444-62-67
___________

помадка, ага. Потому что я делала с покупной сахарной пудрой. А вот если самостоятельно пытаться ее (пудру) дома сделать, как я когда-то - вот тогда хрустит, дай Боже  Ужасть, короче, получается.

_________________

прикольно. тогда наверна в сам торт имеет смысла меньше сахара класть?

_________________
http://instagram.com/rerih__massage/

https://vk.com/rerihmassage
#рерихмассаж

Омолаживающий массаж и 3D моделирование лица. Ресурсная эстетика.
8917-444-62-67
___________

думаю, что не имеет, потому что далеко не все едят эту самую мастику, хоть она и мягкая. Зачастую ее снимают с торта )) Так что все эти жертвы и мучения - только для красоты. 

_________________

точно

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

поищите в российских магазинах прибамбасики , цены бывают довольно приятными

уууу, так не интересна

_________________
http://instagram.com/rerih__massage/

https://vk.com/rerihmassage
#рерихмассаж

Омолаживающий массаж и 3D моделирование лица. Ресурсная эстетика.
8917-444-62-67
___________

она на любителя, вкусы разные  - шокомастика, желатиновая, суфельная, зефирная. есть неприторные как сгущёнка

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Лампа, Жень, у арбузного торта из чего мастика была?
Мы по большей части ее просто сняли.

всегда как подумаю, скольких трудов стоит все эти красоты Такая кропотливая работа не для меня, это точно.

в каких примерно?

на www.venchik.ru  например , выписала столик.

Свекла, торт специально для тебя!

торт "Свекла в шоколаде"

Ингредиенты:
250 г 72-80% шоколада 250 г очищенной сырой свёклы 3 куриных яйца 100 мл растительного масла( у меня оливковое) 200 г сахара(коричневый) 100 г пшеничной муки 50 г измельченного миндаля 1,5 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. ванильного экстракта(или ванилина) 1 щепотка соли Для глазури: 150 г 72-80% шоколада 100 г 15% сметаны 100 г сахарной пудры Разъемная форма для выпечки D-20-22 см.

Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 175 С. Форму смазать растительным маслом и застелить бумагой для выпечки.
2. Свёклу измельчить с помощью блендера или мелкой терки, выделившийся сок отжать. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
3. Яйца, сахар и растительное масло взбить в большой миске с помощью миксера, на высокой скорости в течении 3 мин., сахар должен полностью раствориться, а масса стать светлой и однородной. Добавить ванильный экстракт, просеянную вместе с разрыхлителем муку, соль и молотый миндаль, аккуратно перемешать кондитерской лопаткой или большой ложкой. Добавить в массу измельченную свеклу и растопленный шоколад, еще раз тщательно перемешать.
4. Выложить массу в подготовленную форму, выпекать в предварительно разогретой духовке в течении 45-55 минут на среднем уровне. Накрыть форму фольгой, если поверхность торта слишком быстро подрумянилась. Готовность торта определить деревянной шпажкой или зубочисткой (воткнуть ее в центр торта и сразу же достать, если зубочистка вышла сухой, то тесто пропеклось).
5. Достать торт из духовки, дать остыть в форме 5-7 минут, аккуратно вынуть торт из формы, удалить бумагу для выпечки и полностью остудить на решетке.
6. Приготовить глазурь. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Сметану комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить слегка остывший растопленный шоколад и снова взбить. Распределить глазурь по поверхности и блокам остывшего торта, разровнять ножом или шпателем. Дать постоять торту 15-20 минут при комнатной температуре и подавать. Приятного аппетита!

ух ты, спасибо! 
Это ты на просторах инета нашла, или печешь там у себя на американской кухоньке? ))

_________________

Арбузик покрыт был мастикой из суфле маршмеллоу, одна из самых сладких

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

дешевле получается чем в уфимских оптовых!
а как заказ оформляешь по доставке?

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

я тоже вчера там зарегистрировалась,  хочется много чего

А я насадки такие же  как на венчике нашла на джимаркете. Но доставка закрыта. Хочу попросить открыть.

_________________
89876о47о77