А у меня седня капустный день. Муж отличную и большую капусту купил на днях. Давно хотела квашенной капустки, вот сегодня и заквасила, почти полная 3-х литровка вышла. Оставшуюся капусту потушу с морковкой и луком. Мясное - стейки семги потушу или запеку в фольге в духовке (еще не решила ).

_________________
СЕМЬЯ - самое тёплое место на Земле!

Даже странно, что не едят.. А в каком виде она у Вас в супе? Я почему спрашиваю - мама у меня всегда целую курицу/половину в суп кладет и так она в готовом супе и плавает, каждый себе в тарелку откладывает, сколько надо. А я из бульона курицу вылавливаю, отделяю мясо от костей, убираю кожу, режу и возвращаю в таком виде в суп, поэтому в моем супе довольно проблематично не есть мясо)) Так же с другими мясными супами поступаю.
Кстати, я частенько варю целую курицу, часть идет на суп, часть на запеканку, оч удобно))

_________________

Я в суп назад не кидаю)
Убираю кости, жир, кожу, крупными кусками в банку. Кто захочет суп с мясом, кто мясо, кто суп без мяса)))

_________________

Я детям только так делаю в их тарелки сразу, причем один строго бдит чтоб ни жир, ни сухожилие не попалось, только чистое мяско.

тоже раньше вытаскивала, резала и опять в суп опускала,
мои суп съедят, а мясо в тарелке остается, на выброс
3-4 кусочка сейчас оставляю, а мало ли, кто захочет
куры у меня деревенские, сестра снабжает, большие, жирные, ножку бросил, бульон просто супер, кастрюля 3х литровая
и бульон мы едим только куриный, иногда сварю говяжий, не идет, даже борщ

девочки, сомной на ты, ок?

Я сегодня в итоге на гарнир картошечки нажарила)))) чет так захотелось)))
муж не ужинал, на работе поел, поздно пришел. Дите съело тарелку супа-лапши, потом две тарелки жареной картошки, заполировала все четырьмя мандаринами. А мне днем невролог выговаривала, какой ребенок худой

_________________

Уф я чего то седня полдня на кухне проторчала. Наваяла: суп пюре, насушила сухарики, запекла ленивые голубцы, сделала мясо/вермишелевую запеканку, еще с утра пораньше варила детям и Светке детский суп( на говяжьем бульоне картошка, морковка, макарошки-буковки, мясо через мясорубку). Но к вечеру его съели, завтра некогда готовить, пришлось сегодня отдуваться

_________________

врач дерматокосметолог


услуги косметолога, помощь с подбором косметики!

Свекла,дайте рецепт вашего горячего на ДР-буженина с картошкой в духовке пож-та

Ой, да там все обычно) Покупаю корейку либо шейку (смотря, какое предпочитаете, с прожилками или посуше). Нашпиговываю чесноком, солю-перчу, мариную (в этот раз мариновалось почти сутки) в соевом соусе. И у рукав на 3 часа в духовку. Картошка добавляется попозже, ее просто в раст.масле обваливаю, солю.

_________________

А вот как лучше запечь в духовке картошку крупными кусками (половинками или четвертинками), чтоб пропеклась хорошо, но и не развалилась? Может сперва слегка в рукаве, а потом на протвень выложить и зарумянить?

_________________
СЕМЬЯ - самое тёплое место на Земле!

Я на противне пеку, без рукава, не разваливается и поджаривается снизу.

_________________

На противне на листе тефлоновом раскладываю половинки cрезами вниз,смазываю майонезом или просто маслом растительным,солю,перчу и примерно на 20 минут при Т=200гр.

Алла, это как? Давай рецепт!

Кальмар (отварить,почистить,порезать полосками)+яйца+креветки+икра+соль,черный перец,заправить майонезом. Прям запахло новым годом))
Некоторые,знаю,еще дольки мандаринов добавляют,но по мне,так перебор

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд

Сегодня у нас рис и стейки трески пожарила.
Бульон варится, завтра будем свекольник варить)))
И пирожки жарить с картошкой)) с чем еще - не придумала, чтоб всем угодить)))))))
с утра гренки делала, деть щщастлив)))

_________________

рецептом поделитесь

вот же

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн

о спасибо

пельменей налепила ...в морозилку засунула
отдохну, за котлеты примусь
я для себя открыла, что манты оказывается можно замораживать, че т из-за картошки очково было раньше
на мой взгляд в результате заморозки даже вкуснее становятся