таак что я еще не готовила из вкусностей!
Милен клевые рецепты! пасту всю уже переделала. салаты тоже) хочу еще рыбку и куру попробовать

Спасибо!)) Будем пополнять копилку, а вы нам показвайте свои творения!)))

И мы вчера испробовали рецепт сливочных кексов и вот что у нас получилось
Особо понравилось домашним, что кексы мягенькие)

Да, мне тоже нравится, что они во рту тают
А я делала запеченую курицу в ароматизированной крошке. Честно говоря сам вид крошки меня не много смутил, но может я масла многовато налила , когда запекала чесночный дух стоял по всему дому, я тоже засомневалась не будет ли курица излишне пахнуть чесноком, в результате своих сомнений держала курицу с крошкой в духовке мин. 20, вместо 5-10, внешне к изменениям это не привело, но перестало пахнуть чесноком. Когда стали пробовать, курица была суховата, но это уже за счет того, что я лишнего в духовке держала, а вот вкус понравился, крошка добавила некоторую пикантность и легкую остроту блюду, так что вкусно, не смотря на не понятный внешний вид. Фотки выложу чуть позже.

Да, вы пересушили, я в одном из рецептов указывала, что если готовите более 7 минут, нужно под фольгу убирать (надо этот существенный момент вынести в основной рецепт). Вид у крошки симпатичный, золотистый, весьма аппетитный) На зубок должна чуть похрустывать.

Красотища

Итальянцы едят творог?)))) Есть какой-нибудь интересный и не сложный рецепт?

Про рикоту Милен писала, я тоже хочу ее попробовать, видела в окее, но думала это сыр, коли лежит в сырном отделе, так что жду рецепт :-)

Дома образовалась много творога, надо из него что-то спечь)

Итальянцы не едят творог, и сметану с кефиром тоже) Они едят рикотту, Степа прально говорит)) Не скажу, что 100% идентичность, но очень похожи продукты. Сейчас ченить с рикоттой нарою... Абсолютный офф, некасаемо итальянской кухни (потру потом), у меня в блоге есть рецепт моего любимого творожного кекса http://tatavolkova.livejournal.com/5345.html

Спасибо!!

Милен, а может напишешь примерные пропорции продуктов на крошку, ск. масла и хлеба?

А рикотту куда еще можно применить?

Степа, выше рецепт шоколадной колбаски видели?) Еще есть рецепт булочек с начинкой из сладкой или соленой рикотты, если интересно, ссылку дам)

Какая аппетитная аватарка, завтра испеку кексик и сделаю нутелу

_________________


ПРИСТРОЙ

Спасибо, вам успехов)) Приходите рассказать))

ага интересно про булочки с рикоттой, рецепт колбаски тоже когда-нибудь попробую.

Спс, ну я конечно масла перелила, поэтому и крошка на вид не получилась, след раз все точно сделаю, по рецепту.