Если уж совсем помираю без сладкого, могу себе позволить немного строго до 12.00, вместо сахара в кофе мед, не более 3 ч.л. в день. Я только ребенка второго от груди отлучила, поэтому сразу решила за сеюя браться, тем более я к полноте весьма расположена.

Татьяна, а про чечевичный суп напишите плиз, как итальянцы его готовят?

Спасибо за рецепт!

Чудесная темка! Спасибо!

Пожалуйста)

Очень рада, что тема находит отклик)

а есть какие-нибудь блюда ,которые в пост можно? а то у нас папа с понедельника "начинает новую жизнь"

Да, вот из уже выложенных рецептов можно, я думаю, минестроне на овощном бульоне, салаты, паста с соусом песто (хотя...там пармезан), пасту с тунцом и помидорами можно приготовить без тунца, все равно вкусно будет)) Чечевичный суп на овощном бульоне без колбасок и мяса) Еще посмотрю)

Фасоль по-итальянски гляньте, оочень вкусно

Так даже я на пост перейду ))

Ну да, чего одному папе то наслаждаться)))

Милен, какое оливковое масло берете? У меня с ним беда- через какое-то время после открытия бутылки появляется специфический привкус, я его не люблю, муж тоже. Это нормально, или я редко использую и долго стоит, портиться?

Мне вообще привозят обычно, но если беру здесь, то из итальянских De Cecco или Monini, Испанский Борхес или греческое Gaea Kalamata D.O.P. (в Метро все 4 бренда есть). Лучше всего брать в стеклянной темной бутылке, масло солнечного света боится, держать нужно хорошо закупорив в темном месте. Не, не должно портиться.

А Вы замечаете изменеие вкуса со временем, или это мои заморочки?

Девочки, со мной на "ты")) Нет, не замечала, у меня оно летит)

отличные рецепты и их исполнение. Нежно люблю пасту..
кстати про оливковое масло, у меня оно дало осадок и горчит, это связано наверно с хранением. В идеале ему нужен холод или можно в буфете держать?