Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




 Страница 483 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486 ... 560  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 31 дек 2012, 20:24 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2010, 13:40
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:394
Сообщения: 21350
Откуда: Уфа, Планета
Баллы репутации: 66
Wendy писал(а):
Новогодний тортик для моих замечательных соседей:
Изображение

какая ты молодец! _flowers_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 31 дек 2012, 20:31 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 14:45
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:290
Сообщения: 1674
Откуда: Уфа, Госцирк
Баллы репутации: 35
Катюш, спасибо! С новым годом всех!!!!

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 31 дек 2012, 23:54 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июн 2010, 04:50
Почетный участник СП
Участий в СП:47
Сообщения: 3152
Откуда: Уфа Сипайлово
Баллы репутации: 83
Снеговичок такой классный!

_________________
Доча родилась 06.06.2009
Я преподаю ПДД в автошколе. Мой телефон 89872553625.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 янв 2013, 09:20 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2011, 13:40
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:1060
Сообщения: 5747
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 165
_klass_ настоящий зимний тортик!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 06 янв 2013, 21:49 
Не в сети
искушенная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 дек 2012, 10:02
Почетный участник СП
Участий в СП:23
Сообщения: 267
Баллы репутации: 4
Девочки, а в случае украшения мастикой капкейков, то между мастикой и капкейком нужен крем?

_________________
Семейный фотограф. Мои фотографии можно посмотреть ТУТ


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 06 янв 2013, 22:37 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:36
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:136
Сообщения: 2633
Баллы репутации: 27
А как сделать кексы сухие как в буфетах раньше продавались? У меня все на масле получаются жирные, а не сухие


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 06 янв 2013, 23:26 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 авг 2010, 14:26
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:341
Сообщения: 6091
Откуда: Уфа, Колгуевский
Баллы репутации: 128
YaPolyana писал(а):
А как сделать кексы сухие как в буфетах раньше продавались? У меня все на масле получаются жирные, а не сухие

у Чадейки в жж почитайте, у нее там гостовские рецепты, оченно похоже на старые получается.

_________________
когда мужик на остановке спросил какой сегодня год мне захотелось жить вот так же непринужденно и легко
Старший сын - 14 лет
Младший сын - 8 лет


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 00:28 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2010, 09:24
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:105
Сообщения: 5202
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 70
Дайте, плиз, проверенный рецепт шоколадного торта!)

_________________
Родители учат детей разговаривать, дети родителей учат молчать.(с)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 00:45 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:36
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:136
Сообщения: 2633
Баллы репутации: 27
Irma писал(а):
YaPolyana писал(а):
А как сделать кексы сухие как в буфетах раньше продавались? У меня все на масле получаются жирные, а не сухие

у Чадейки в жж почитайте, у нее там гостовские рецепты, оченно похоже на старые получается.

Кекс столичный называется, да? Я уже поискала у нее


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 01:24 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:579
Сообщения: 31375
Откуда: Уфа, МВД
Баллы репутации: 207
Юль, потом что с ним целый год делают? Сушат?
Тогда оставь свой на след год)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 01:35 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
у меня кексу месяц будет. Но я его завтра не расхомячу, оставлю на 10-е - ДР свекрови. Завтра много и без него всего будет.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 01:46 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:579
Сообщения: 31375
Откуда: Уфа, МВД
Баллы репутации: 207
_chelust_

У нас бы дома точно не пролежал. Или сьедят или выкинут)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 01:51 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:39
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:215
Сообщения: 12320
Откуда: Уфа, Колгуевский-МВД
Баллы репутации: 56
поджигаааают?? ого... что-то я это процесс не представляю. Посмотреть бы


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 01:52 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:579
Сообщения: 31375
Откуда: Уфа, МВД
Баллы репутации: 207
Отжигаете по полной, значит)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 12:28 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010, 14:23
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:559
Сообщения: 6107
Откуда: Искра
Баллы репутации: 110
шоколадный торт - 3 яйца 1 стакан сахара 200 грамм сметаны 1 стакан муки (160 грамм) 3 ст. ложки какао, 1 ч,л. разрыхлителя, 1 ч,л соды
яйца взбить с сахаром, добавить сметану, про сеять туда муку с какао, разрыхлителем и содой, добавить щепотку соли
главное в этом рецепте не передержать тесто в духовке
а крем любой подоходит


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 12:32 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2011, 13:40
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:1060
Сообщения: 5747
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 165
Annette писал(а):
у меня кексу месяц будет. Но я его завтра не расхомячу, оставлю на 10-е - ДР свекрови. Завтра много и без него всего будет.

Поделитесь, плиз, по какому рецепту кекс месяц может храниться? Я таких не знаю(((


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 14:59 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 авг 2010, 09:24
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:105
Сообщения: 5202
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 70
alenka_rinatovna писал(а):
шоколадный торт - 3 яйца 1 стакан сахара 200 грамм сметаны 1 стакан муки (160 грамм) 3 ст. ложки какао, 1 ч,л. разрыхлителя, 1 ч,л соды
яйца взбить с сахаром, добавить сметану, про сеять туда муку с какао, разрыхлителем и содой, добавить щепотку соли
главное в этом рецепте не передержать тесто в духовке
а крем любой подоходит

Спасибо! А сколько держать и при какой температуре?

_________________
Родители учат детей разговаривать, дети родителей учат молчать.(с)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 15:36 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:49
Опытный участник СП
Участий в СП:6
Сообщения: 8493
Баллы репутации: 79
мой рождественский кекс. 3-х недельный.
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 15:57 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010, 14:23
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:559
Сообщения: 6107
Откуда: Искра
Баллы репутации: 110
при 180 градусах, минут 30-40 потом проверять, что бы не высох


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 07 янв 2013, 15:58 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010, 14:23
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:559
Сообщения: 6107
Откуда: Искра
Баллы репутации: 110
Хома, какой кекс красивый!!!


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 483 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486 ... 560  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: