banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 6 из 20 [ Сообщений: 392 ] На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 20  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2010, 12:51 
Не в сети
Administrator
Administrator
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 01:54
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:1068
Сообщения: 32248
Баллы репутации: 314
неа, перемешать, предварительно нарезав..

_________________
Изображение

"Знаете почему мне нравится эта работа? Бодрит!" (с)

http://flash-and-ice.livejournal.com


rvmeste.ru - учиться надо весело)

Не так уж много в жизни нужно: луч солнца, бриз, за лесом мыс, уютный сад, десяток книжек и.... смысл


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2010, 12:52 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8254
Баллы репутации: 41
Гульназ писал(а):
Хочу рецепт салата, простой чтоб был. В будни готовить, из того, что дома есть. Может знает кто простые рецепты  ???


оч вкусный салат.
чем дольше стоит, тем вкуснее. можно вообще по банкам разложить и так хранить.

вот речепт. естественно дозы можно уменьшить раз в 5, тогда на неделю где то получится:

5 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1,5 кг перца болгарского
соли - 4 ложки с верхом
0,5 литра масла
0,5 уксуса (мы меньше кладем)
350 гр сахарного перска (мы меньше кладем)

капусту мелко нашинковать
морковь на крупной терке
перец мелко нарезать

без стерилизации 3 дня и в банки

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 22 окт 2010, 12:54 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
Гулик писал(а):
оч вкусный салат.
чем дольше стоит, тем вкуснее. можно вообще по банкам разложить и так хранить.

вот речепт. естественно дозы можно уменьшить раз в 5, тогда на неделю где то получится:

5 кн капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1,5 кг перца болгарского
соли - 4 ложки с верхом
0,5 литра масла
0,5 уксуса (мы меньше кладем)
350 гр сахарного перска (мы меньше кладем)

без стерилизации 3 дня и в банки


Такой я делаю. Только без перца (ребенок вообще не ест его) и немного другие пропорции. И с чесноком.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 22:43 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13552
Баллы репутации: 304
Салат "Сытный"

Сегодня сворганила из того, что в холодильнике нашла.

1. Зеленая редька (потереть на корейской терке) - 1 шт. (средняя)
2. Отварное мясо (нарезать соломкой) - не могу сказать, сколько, но в ненарезанном виде кусок по объему примерно такой же, как сама редька.
3. Вареные яйца (нарезать тонкими "полукругами").
4. Жареный до золотистого цвета лук (полуколца) - луковицы 2-3, небольшие.
5. Картофель (очитить, потереть на корейской терке и обжарить на масле) - 2 небольшие.

Картофель жарился в виде блинов в два захода, а потом ломался в салат.
Посолить. Заправить майонезом. Я еще добавила 1 ч.л. бальзамического уксуса, т.к. очень его люблю.

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 22:46 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:647
Сообщения: 27150
Баллы репутации: 315
ой, вкуснючий салат, наверное  _nyam_
я вроде знаю с редькой, мясом и жареным луком :-\ но про жареную картошку туда же не знала )

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 22:51 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13552
Баллы репутации: 304
Да на столе стояла миска с картошкой, муж, видать чистить собрался. Вот и решила туды добавить. Прикольно получилось.

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 22:51 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13552
Баллы репутации: 304
А салат с сырой свеклой кто-нить любит? У меня есть любимый. Можно делать с жареной свининой, а можно и без нее.

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 22:55 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:20
Gold участник СП
Участий в СП:88
Сообщения: 4142
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 45
SunCat писал(а):
А салат с сырой свеклой кто-нить любит? У меня есть любимый. Можно делать с жареной свининой, а можно и без нее.

расскажи, пожалуйста рецепт :)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:02 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13552
Баллы репутации: 304
Я его называю "Красный".
И опять с применением корейской терки (лублу ее)

1. Свекла. 2 штуки (если большая - то одной хватит). Почистить,  сырой натереть на корейской терке.
2. Морковь. 2-3 штуки. Почистить, сырыми натереть на корейской терке.
3. Картофель. 3 штуки. Почитить, порезать соломкой, обжарить на масле (у кого есть фритюрница - еще лучче).
4. Лук. Тут количество от вкуса зависит. Если очень любят, то можно и две большие луковицы. А в общем, и одной хватит. Почистить, порезать полукольцами, посолить, добавить сахарку, черного перца и уксуса (луччче яблочного или винного).
5. Свинина. Порезать тонкими полосками и обжарить до готовности.

Заправить майонезом, перемешать.
Можно добавить немного зелени петрушки. Укроп мне тут не очень нравится.
Попробуйте!  _flowers_

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:08 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
SunCat писал(а):
Я его называю "Красный".
И опять с применением корейской терки (лублу ее)

1. Свекла. 2 штуки (если большая - то одной хватит). Почистить,  сырой натереть на корейской терке.
2. Морковь. 2-3 штуки. Почистить, сырыми натереть на корейской терке.
3. Картофель. 3 штуки. Почитить, порезать соломкой, обжарить на масле (у кого есть фритюрница - еще лучче).
4. Лук. Тут количество от вкуса зависит. Если очень любят, то можно и две большие луковицы. А в общем, и одной хватит. Почистить, порезать полукольцами, посолить, добавить сахарку, черного перца и уксуса (луччче яблочного или винного).
5. Свинина. Порезать тонкими полосками и обжарить до готовности.

Заправить майонезом, перемешать.
Можно добавить немного зелени петрушки. Укроп мне тут не очень нравится.
Попробуйте!  _flowers_


Прикольно. Есть такой и с чипсами салат. Выше писали. Тоже вкусный  _nyam_

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:12 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:20
Gold участник СП
Участий в СП:88
Сообщения: 4142
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 45
SunCat писал(а):
Я его называю "Красный".

спасибо _flowers_
пожалуй завтра и сделаю _yes_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:13 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
Не надо удалять  :o.
Там с чипсами, а тут со свининой.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:15 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13552
Баллы репутации: 304
СветикСемицветик писал(а):
спасибо _flowers_
пожалуй завтра и сделаю _yes_


Напишите потом, понравился или нет. У нас в семье кастрюляка за два дня пропадает. Даже без мясы.  _witch_

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:16 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
Без мяса, наверное, получается диетический

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:19 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:20
Gold участник СП
Участий в СП:88
Сообщения: 4142
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 45
SunCat писал(а):
Напишите потом, понравился или нет. У нас в семье кастрюляка за два дня пропадает. Даже без мясы.  _witch_

обязательно, благо сейчас у родителей за городом, погреб с овощами под боком, шинковка тоже))ела я салат на подобии этого,ингредиенты те же, только там все обжаривалось по отдельности. А этот еще пользительней  и фкусней))) ;)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:20 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13552
Баллы репутации: 304
Мне он этим и нравится, что свекла сырая. Нечасто ее в таком виде употребляем. Все-таки специфика вкуса наблюдается  _soska_

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:23 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
С минимумом майонеза можно деткам готовить

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:24 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13552
Баллы репутации: 304
При желании, можно и сметаной заправить.

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:29 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
SunCat писал(а):
При желании, можно и сметаной заправить.


Ну да. Надо взять на заметку. С чипсами я пробовала, с мясом нет. А без мяса вообще диетитично. Можно и йогуртом обезжиренным заправить.
Спасибо за рецепт!  _thank_you_

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Вкусные салаты
 Сообщение Добавлено: 23 окт 2010, 23:31 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13552
Баллы репутации: 304
На здоровье!  _flowers_

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 6 из 20 [ Сообщений: 392 ] На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 20  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: