в мешочках мне неудобно а вот контейнеры хочу-хочу)))

_________________

В маленьких мешочках удобно фарш порционно замораживать: достал, разморозил, мешочек выбросил и ничего мыть не надо...

фарш-то да! но я больше о сыре, помидорах, моркови ты пы))

_________________

Я в основном замораживаю в мешочках. А лапшу заморозила в разовом контейнере небольшом. нет у меня специальной посуды именно для заморозки, поэтому замораживаю вчем мне удобно) Морковь у меня тоже в мешочке. Ножиком ломаю нужную порцию, и все)

_________________

а зачем морозить лапшу?

_________________
Пристрой пряжи без орг процента

чтоб не резать каждый раз

_________________

в смысле тесто для лапши? дык нарезать один раз много и высушить

_________________
Пристрой пряжи без орг процента

Мне в мешочках удобнее морозить-если не за один раз использовать пф, то стоит в морозильнике место занимает полупустой контейнер. Если одноразовые контейнеры, то они протыкаются ножом, когда достаешь, трескаются. А пакетики-грипперы так самые удобные

Ага, домашнюю. Я не люблю резать( Режу один раз,чтоб на 2-3раза хватило, храню в морозилке. Когда сушить некогда.
Иногда сушу, и храню в пакетике)

_________________

я довольная как слон) купила контейнеры, заморозила потертый сыр и порезанную зелень) красота такая)))
а муж купил-пореза-прокрутил мясо)) тоже довольный как слон))

_________________

я открыла для себя полуфабрикат-основа для пиццы, замороженая. когда не хочется заморачиваться самой с тестом очень удобно, достал, начинку положил и в духовку 

а мы открыли тесто для пиццы из Матрицы. Не во всех есть, на Юношеской покупаем. Стоит около 20 рублей, делаю сразе несколько пицц и замораживаю. Удобно и вкусно-то как получается...

Ну а сушеную-то я например тоже в морозилке храню.

_________________

А еще морковку свекровь из деревни присылает осенью. Я сразу много чищу, в комбайне в терке перетираю, по мешочкам раскладываю и вморозилку. Потом когда готовлю что-то просто достаю и добавляю в блюдо. Удобно очень.

_________________

примерно раз в 2 недели покупаю мясо (говядину и свинину), в этот же день его перекручиваю, леплю котлеты - замораживаю, леплю тефтели-замораживаю, леплю фрикадельки - замораживаю, нарезаю мясо на гуляш и тоже замораживаю, т.е. все мясо в нашем морозильнике уже практически готово к употреблению, остается только достать-разморозить-пожарить, иногда, когда времени совсем нет, тогда просто достать и пожарить.
из овощей - покупаю иногда цв. капусту замороженную
из своего - замораживаю на зиму укроп, помидоры, кабачки (в последний раз так и не пригодились), ягоды
укроп сразу нарезанный, т.е. нужно только открыть банку и ложкой положить себе в тарелку столько сколько нужно
помидоры свекровины целиком, их потом в борщ зимой кидаю

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.

еще на всякий случай обычно есть в заначке рыбное филе) вдруг рыбу захотелось, а чистить лень)) в обед муж вытаскивает из морозильника, вечером я прихожу с работы и сразу жарю

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.

Стока суперских идей нашла тут, спасибо всем, бум использовать)) 
Ааааааа хочу большой морозильник, у меня только ягоды и мясо, больше не помещается))

_________________
Ко мне можно на ты))
*Не запрещай себе творить, пусть иногда выходит криво, твои нелепые мотивы никто не сможет повторить!*

девушка умница.

Про полуфабрикаты магазинные, то бишь пельмени-хинкали-котлеты тоже помоему, что означает категория начинки в них
-мясной полуфабрикат категории А: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] 80,0 % и более.
- мясной полуфабрикат категории Б: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 60,0 % до 80,0 %.
- мясной [мясосодержащий] полуфабрикат категории В: Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 40,0 % до 60,0 %.
- мясной [мясосодержащий] полуфабрикат категории Г: Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 20,0 % до 40,0 %.
- мясной [мясосодержащий] полуфабрикат категории Д: Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] менее 20,0 %.

_________________
мой телефон:89174781275, Альбина
при вступлении в группу на первый заказ скидка 5$ https://vk.com/amazonufa

пойду зелень рубить)) буду замораживать укроп и лук.
щавель как замораживаете? режете? используете в суп только?

_________________