Автор |
Сообщение |
Vesna-mama
|
Добавлено: 26 фев 2011, 21:40 |
|
Зарегистрирован: 05 май 2010, 13:43
Участий в СП:733
Сообщения: 28644 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 56
|
а с ежевикой такой рецепт подойдет?  муж ежевику купил замороженую- я не знаю что можно вкусного приготовить 
|
|
 |
|
 |
ДиаНежна
|
Добавлено: 26 фев 2011, 22:39 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 06 авг 2010, 09:24
Участий в СП:105
Сообщения: 5202 Откуда: УфаБаллы репутации: 70
|
Я ж мужа на 23 февраля баловала, пекла торт негр со смородиновым вареньем рецепт: 1 стакан варенья+1 стакан кефира смешиваем, добавляем 1 ст.л. соды. Эта смесь должна запузыриться и увеличиться в объеме. Добавляем 1 стакан сахара, 2 яйца и 2 стакана муки. Все перемешиваем. Выпекаем до готовности. Крем сделала заварной по рецепту rusAlkи. вот что получилось   Этот торт моя мама в детстве постоянно пекла. так приятно было снова ощутить вкус детства 
_________________ Родители учат детей разговаривать, дети родителей учат молчать.(с)
|
|
 |
|
 |
YaPolyana
|
Добавлено: 26 фев 2011, 22:42 |
|
 |
королевна |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:36
Участий в СП:136
Сообщения: 2633Баллы репутации: 27
|
Моя мама тоже такой торт пекла)) По фоткам так похож))
|
|
 |
|
 |
Регинчик
|
Добавлено: 02 мар 2011, 16:12 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 28 сен 2010, 16:57
Участий в СП:220
Сообщения: 2030 Откуда: НагаевоБаллы репутации: 13
|
девочки подскажите пожалуйста рецепт хвороста, мы магазинный покупаем и съедаем как семечки 
_________________ Трое детей, до безобразия похожих на тебя — вот оно, настоящее счастье.
|
|
 |
|
 |
YaPolyana
|
Добавлено: 06 мар 2011, 12:15 |
|
 |
королевна |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:36
Участий в СП:136
Сообщения: 2633Баллы репутации: 27
|
YaPolyana писал(а): Апельсиновые маффиныЭто самое вкусное, что я в последнее время готовила! И очень очень просто!! Обычное бисквитное тесто и просто цедра и сок одного апельсина. Цедра оказывается легко снимается обычной теркой, а апельсин без кожуры легко выдавливается руками. А какого они красивого цвета! А как пахнут!!  Теперь делаю постоянно, немного переделав рецепт под себя. Беру 2 апельсина, цедру снимаю теркой(это на самом деле очень просто), и не выдавливаю сок, а кладу всю мякоть без пленочек. Получается много апельсина и не так жирно (я все ищу чем бы заменить масло сливочное в рецепте). И еще ломаю маленькими кусочками темный шоколад. Ну очень вкусно!
|
|
 |
|
 |
bluma
|
Добавлено: 17 мар 2011, 01:38 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Участий в СП:2
Сообщения: 10665 Откуда: СипайловоБаллы репутации: 4
|
испекла вчера печенье по рецепту одной американки. Когда взяла у нее рецепт даже не посмотрела, чего там и в каких колличествах. начала делать, ахнула. но сделала  500 мл сахар 500 мл сахар коричневый 450г масло слив. растопить ванилин 4 яйца разрыхлитель для теста сода соль 1000 мл мука (почему-то сыпучие продукты измеряет в миллилитрах  ) 1000 мл овсянные хлопья 4 плитки шоколада молочного например Альпен гольд, покрошить на кусочки. Скажу сразу по поводу шоколада и сахара. первого я положила 2 плитки, что тоже не хило, а второго 600 гр. Ну и овсянки 500 гр насыпала. печь 175 градусов, 8-10 мин. Вот так они у меня выглядели  
_________________ Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель
|
|
 |
|
 |
Levaj
|
Добавлено: 17 мар 2011, 11:37 |
|
 |
мудрая |
 |
|
Зарегистрирован: 09 авг 2010, 10:51
Участий в СП:98
Сообщения: 737 Откуда: Уфимское шоссеБаллы репутации: 2
|
а это я испекла на 11 месяцев сына торт негр из вишневого варенья , к рем из сметаны 
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Levaj
|
Добавлено: 17 мар 2011, 11:39 |
|
 |
мудрая |
 |
|
Зарегистрирован: 09 авг 2010, 10:51
Участий в СП:98
Сообщения: 737 Откуда: Уфимское шоссеБаллы репутации: 2
|
bluma писал(а): испекла вчера печенье по рецепту одной американки. Когда взяла у нее рецепт даже не посмотрела, чего там и в каких колличествах. начала делать, ахнула. но сделала  500 мл сахар 500 мл сахар коричневый 450г масло слив. растопить ванилин 4 яйца разрыхлитель для теста сода соль 1000 мл мука (почему-то сыпучие продукты измеряет в миллилитрах  ) 1000 мл овсянные хлопья 4 плитки шоколада молочного например Альпен гольд, покрошить на кусочки. Скажу сразу по поводу шоколада и сахара. первого я положила 2 плитки, что тоже не хило, а второго 600 гр. Ну и овсянки 500 гр насыпала. печь 175 градусов, 8-10 мин. Вот так они у меня выглядели   вот это рецепт а выглядит очень аппетитно 
_________________ 
|
|
 |
|
 |
bluma
|
Добавлено: 17 мар 2011, 11:49 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Участий в СП:2
Сообщения: 10665 Откуда: СипайловоБаллы репутации: 4
|
Levaj писал(а): Очень вкусно  конечно с таким-то составом Негр с вишневым вареньем очень интересно. Надо попробовать 
_________________ Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель
|
|
 |
|
 |
Levaj
|
Добавлено: 17 мар 2011, 11:51 |
|
 |
мудрая |
 |
|
Зарегистрирован: 09 авг 2010, 10:51
Участий в СП:98
Сообщения: 737 Откуда: Уфимское шоссеБаллы репутации: 2
|
моим всем с вишневым больше понравилось)))чем со смородиновым вареньем
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Регинчик
|
Добавлено: 17 мар 2011, 20:23 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 28 сен 2010, 16:57
Участий в СП:220
Сообщения: 2030 Откуда: НагаевоБаллы репутации: 13
|
Levaj писал(а): а это я испекла на 11 месяцев сына торт негр из вишневого варенья , к рем из сметаны  ОООчень был вкусный тортик  я свидетель 
_________________ Трое детей, до безобразия похожих на тебя — вот оно, настоящее счастье.
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 17 мар 2011, 21:15 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Lampa писал(а): кто знает проверенный рецепт тирамису?
я делаю тирамису по рецепту Юлии Высоцкой http://www.edimdoma.ru/recipes/1746Очень вкусно получается. Главное условие - аккуратно взбивать и смешивать (в первый раз из-за этого не получилось).
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Элья
|
Добавлено: 17 мар 2011, 21:24 |
|
 |
мудрая |
 |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2010, 21:51
Участий в СП:302
Сообщения: 909 Откуда: ТЦ БашкирияБаллы репутации: 7
|
Свекла! А какое печенье брали для тирамису?
|
|
 |
|
 |
Регинчик
|
Добавлено: 17 мар 2011, 21:30 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 28 сен 2010, 16:57
Участий в СП:220
Сообщения: 2030 Откуда: НагаевоБаллы репутации: 13
|
Девочки, ну неужели никто никогда не делал хворост? 
_________________ Трое детей, до безобразия похожих на тебя — вот оно, настоящее счастье.
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 17 мар 2011, 21:31 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Элья писал(а): Свекла! А какое печенье брали для тирамису?
я брала бисквитные пирожные, не печенье. Продается в Магните (название, блин, не помню), их вроде 8 штук в упаковке, такие прямоугольные, прослоены каким-то кремом. Это если времени нет. А вообще можно сделать самой бисквит 
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Элья
|
Добавлено: 17 мар 2011, 21:40 |
|
 |
мудрая |
 |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2010, 21:51
Участий в СП:302
Сообщения: 909 Откуда: ТЦ БашкирияБаллы репутации: 7
|
Ага, видимо бисквит самой придется делать.  А то я уж обрадовалась...схалтурить хотела
|
|
 |
|
 |
Сахара
|
Добавлено: 17 мар 2011, 22:09 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 00:56
Участий в СП:202
Сообщения: 5529Баллы репутации: 52
|
Регинчик писал(а): Девочки, ну неужели никто никогда не делал хворост?  мама говорит, что делала примерно так 2-3 яйца, 2 ст.л. воды или молока, соль по вкусу, 1 ст.л. водки, муки чтоб замесить тесто как на пельмени 
|
|
 |
|
 |
*КэТ*
|
Добавлено: 17 мар 2011, 22:24 |
|
 |
премудрая |
|
Зарегистрирован: 15 июл 2010, 22:55
Участий в СП:0
Сообщения: 1345 Откуда: ИнорсБаллы репутации: 0
|
Свекла писал(а): я брала бисквитные пирожные, не печенье. Продается в Магните (название, блин, не помню), их вроде 8 штук в упаковке, такие прямоугольные, прослоены каким-то кремом. Это если времени нет. А вообще можно сделать самой бисквит  венские вафли вроде
_________________  сайдинг. профнастил. металлочерепица. мансардные окна. входные группы. продажа. установка 8917-3пять2-78-79
|
|
 |
|
 |
Julij@
|
Добавлено: 17 мар 2011, 22:27 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 15 мар 2010, 19:35
Участий в СП:87
Сообщения: 9645Баллы репутации: 33
|
|
 |
|
 |
mama Vita
|
Добавлено: 17 мар 2011, 22:29 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 12 июн 2010, 00:28
Участий в СП:216
Сообщения: 2948Баллы репутации: 19
|
|
 |
|
 |
|