Автор |
Сообщение |
Солнышко
|
Добавлено: 14 янв 2011, 00:51 |
|
 |
опытная |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2010, 15:57
Участий в СП:228
Сообщения: 361 Откуда: п. Цветы Башкирии, МолодежкаБаллы репутации: 2
|
Энжи писал(а): рецепты не для меня, я ленивое хозяйко  покупное слоеное тесто, вишня с сахаром. раскатала тесто, порезала на квадраты, внутрь вишню и залепила) и в духовку. пока ужинала, уже испеклись)))  Спасибо на днях попробую сделать
_________________ http:// ДЕТИ-вечный ДВИГАТЕЛЬ! А еще вечный БЕГАТЕЛЬ, ПРЫГАТЕЛЬ, ХВАТАТЕЛЬ и ЛОМАТЕЛЬ!
|
|
 |
|
 |
Муська
|
Добавлено: 14 янв 2011, 18:01 |
|
 |
опытная |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2010, 18:35
Участий в СП:3
Сообщения: 496Баллы репутации: 2
|
Lampa писал(а): можно обыграть такую темку для тортика (из инета)  можно прикрыть, можно нижнее бельё сделать...вообщем полёт фантазии. а внутри медовик подробно здесь -> http://irinax.ru/vypechka/tort-grudiОбыграла-таки я тему с титями. Но не такие,попроще. Еще не все готово. Завтра дооформлю и выложу.
_________________ 
|
|
 |
|
 |
rusAlka
|
Добавлено: 15 янв 2011, 01:34 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Участий в СП:950
Сообщения: 76588 Откуда: Рихарда ЗоргеБаллы репутации: 451   
|
СветикСемицветик писал(а): Алла, просто замечательный пирог черникой,представляю какой вкусный  Спасибо,Свет  ,эту ватрушку впервые делала с черникой,мне показалось,что кислинки не хватает,в след.раз смородины добавлю...хотя,мне нравится вариант "без ничего",наполнители перебивают вкус творога 
|
|
 |
|
 |
mama Vita
|
Добавлено: 16 янв 2011, 01:20 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 12 июн 2010, 00:28
Участий в СП:216
Сообщения: 2948Баллы репутации: 19
|
_________________ Все виды ремонта. Качественно. Гарантия. 89871357396
|
|
 |
|
 |
Светлана Викторовна
|
Добавлено: 16 янв 2011, 01:23 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 17:54
Участий в СП:78
Сообщения: 2067 Откуда: г.УфаБаллы репутации: 32
|
|
 |
|
 |
mama Vita
|
Добавлено: 16 янв 2011, 01:26 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 12 июн 2010, 00:28
Участий в СП:216
Сообщения: 2948Баллы репутации: 19
|
Спасибо,сын от него в восторге 
_________________ Все виды ремонта. Качественно. Гарантия. 89871357396
|
|
 |
|
 |
Lampa
|
Добавлено: 16 янв 2011, 02:18 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВДБаллы репутации: 26
|
Муська писал(а): Обыграла-таки я тему с титями. Но не такие,попроще. Еще не все готово. Завтра дооформлю и выложу.
будем ждать фото)))
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef
|
|
 |
|
 |
*снежинка*
|
Добавлено: 17 янв 2011, 12:17 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
mama Vita писал(а): Огромный мишка Барни)))
_________________  
|
|
 |
|
 |
mama Vita
|
Добавлено: 17 янв 2011, 16:54 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 12 июн 2010, 00:28
Участий в СП:216
Сообщения: 2948Баллы репутации: 19
|
еще бы в него начинку как-нибудь положить 
_________________ Все виды ремонта. Качественно. Гарантия. 89871357396
|
|
 |
|
 |
Муська
|
Добавлено: 17 янв 2011, 17:43 |
|
 |
опытная |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2010, 18:35
Участий в СП:3
Сообщения: 496Баллы репутации: 2
|
Lampa писал(а): будем ждать фото)))
 Вот мои тити с трусиками  Только сильно не критикуйте,сделайте мне скидку на то,что это вообще мой первый в жизни торт. Да и печь-стряпать я не особо,ради мужа только вот решилась на такой подвиг. По рецепту это должна была быть негритянка, но я подумала,что сделаю тити с легким загаром и положила какао только ложку. В итоге,получились тити колбасного цвета  Трусики делала из остатков коржей,чтоб не пропадали  Муж первым делом спросил: а почему у нее груди огромные,а трусики - на подростка 
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Светлана Викторовна
|
Добавлено: 17 янв 2011, 19:08 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 17:54
Участий в СП:78
Сообщения: 2067 Откуда: г.УфаБаллы репутации: 32
|
так по современному(с силиконом).так что все по моде.а так прикольно.какая начинка?
_________________ Моя группа-машинная вязка http://vk.com/club24137395
|
|
 |
|
 |
Муська
|
Добавлено: 17 янв 2011, 21:18 |
|
 |
опытная |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2010, 18:35
Участий в СП:3
Сообщения: 496Баллы репутации: 2
|
Коржи бисквитные,пропитанные. Крем - творожно-банановый со сгущенкой.
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Светлана Викторовна
|
Добавлено: 18 янв 2011, 14:01 |
|
 |
королевна |
 |
|
Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 17:54
Участий в СП:78
Сообщения: 2067 Откуда: г.УфаБаллы репутации: 32
|
|
 |
|
 |
Муська
|
Добавлено: 18 янв 2011, 16:46 |
|
 |
опытная |
|
Зарегистрирован: 14 окт 2010, 18:35
Участий в СП:3
Сообщения: 496Баллы репутации: 2
|
Съели уже весь до последней крошки) Вполне неплохо получилось,сочно, не приторно) И гостям понравилось)
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Dayan
|
Добавлено: 19 янв 2011, 11:27 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 17 июн 2010, 20:08
Участий в СП:340
Сообщения: 13172Баллы репутации: 104
|
тити с трусиками..  оболденно. Тож такой надо попробовать испечь
|
|
 |
|
 |
laegmeril
|
Добавлено: 19 янв 2011, 15:44 |
|
 |
опытная |
|
Зарегистрирован: 31 окт 2010, 13:46
Участий в СП:222
Сообщения: 427 Откуда: УфаБаллы репутации: 7
|
Вот такой тортик я приготовила накануне "Птичье молоко" без коржа основы, вот рецептик Итак нам понадобиться:  10 яиц; 2 стакана сахара; 300 гр. хорошего сливочного масла; 50 гр. желатина; 1 стакан молока; 1 ст. ложку муки; пол стакана воды (для набухания желатина); плитку шоколада. отделить белок от желтка и всыпать по стакану сахара белок с сахаром убираем в холодильник. Желтки с сахаром взбиваем до белого цвета добавляем стакан молока и 1 ст. ложку муки и перемешать далее ставим на водяную баню (буквально на 5-7 минут Остудить!!! Это важно! в охлажденные желтки добавляем мягкое масло (растапливать, нагревать НЕ НАДО) взбить до крема и убрать в холодидьник. 50 гр. желатина залить чуть больше пол-стакана хол. воды и дать набухнуть Нагреть (не доводить до кипения) и перелить в стакан Охлажденные белки взбиваем до крепких пиков и тоненькой струйкой вливаем желатин: и сразу же соединяем с желтками:выливаем все в форму, у меня разьемная форма убрать в холодильник. Шоколад растопить с молоком и остывшим полить наш вкусный торт  
|
|
 |
|
 |
*снежинка*
|
Добавлено: 19 янв 2011, 17:14 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
 красявый!!! Вкусный, наверное.
_________________  
|
|
 |
|
 |
ДиаНежна
|
Добавлено: 20 янв 2011, 12:30 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 06 авг 2010, 09:24
Участий в СП:105
Сообщения: 5202 Откуда: УфаБаллы репутации: 70
|
Завтра у мужа ДР, печь торт самой ребенок не даст. Дома есть коржи готовые. Вот думаю если крем заварной к ним сделать (ни разу еще не делала, будет дебют), не будет ли торт слишком сухой? коржи ведь сухие. Может лучше по-старинке смешать масло сливочное и сгущенку и им смазать?
_________________ Родители учат детей разговаривать, дети родителей учат молчать.(с)
|
|
 |
|
 |
Нежнейшая
|
Добавлено: 20 янв 2011, 12:33 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:27
Участий в СП:152
Сообщения: 10693Баллы репутации: 78
|
ДиаНежна писал(а): Завтра у мужа ДР, печь торт самой ребенок не даст. Дома есть коржи готовые. Вот думаю если крем заварной к ним сделать (ни разу еще не делала, будет дебют), не будет ли торт слишком сухой? коржи ведь сухие. Может лучше по-старинке смешать масло сливочное и сгущенку и им смазать?
раньше делала так- в прослойку киви+ банан,+ крем-сгущенка с маслом, сверху мандариновыми дольками или тертым шоколадом
|
|
 |
|
 |
rusAlka
|
Добавлено: 20 янв 2011, 12:33 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Участий в СП:950
Сообщения: 76588 Откуда: Рихарда ЗоргеБаллы репутации: 451   
|
Могу посоветовать свой фирменный заварной крем,покупные коржи им прекрасно пропитываются 
|
|
 |
|
 |
|