Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 48 из 889 [ Сообщений: 17762 ] На страницу Пред.  1 ... 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51 ... 889  След.



Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 11:15 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:58
Gold участник СП
Участий в СП:96
Сообщения: 3495
Баллы репутации: 12
blumasvetlana писал(а):
А это мне Jardo такой рецептик подсказала ;) Цыпку разрезаешь пополам по грудке, натираешь солью и специями. В духовку под пресс (у меня жаростойкая стеклянная форма, воду в нее наливала). Готовить по 40мин. с каждой стороны. ??? Вкуснатища. Я еще в ризотто соевый соус немного добавляла во время еды, обалдеть как вкусно.

а по вкусу чем принципиальное отличие чем просто запеченая? :-[

_________________
Изображение

моя вышивка   отец меду накачал))продаем 1600/3л


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 11:17 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:214
Сообщения: 7833
Откуда: сельская жительница
Баллы репутации: 184
Рыбку пожарила.. _fish_

_________________
Все мы родом из детства

Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 11:23 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 01:25
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:171
Сообщения: 2936
Откуда: Зеленка
Баллы репутации: 8
а у нас сегодня будет вчерашняя гречка с грибами и хочу сейчас блинчики с фаршем сделать (мысленно уже делаю, а встать из-за ноута лень  _angry husband_)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 11:24 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:58
Gold участник СП
Участий в СП:96
Сообщения: 3495
Баллы репутации: 12
я их с прошлой недели делаю ;D

_________________
Изображение

моя вышивка   отец меду накачал))продаем 1600/3л


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 11:26 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Рыжая писал(а):
а по вкусу чем принципиальное отличие чем просто запеченая? :-[

Не знаю  ;) Вроде как будто, что-то между грилем и запеченой _tututu_ Может ошибаюсь :-\
Jardo  _lifchik_, в чем отличие? как ты считаешь?

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 11:47 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 01:25
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:171
Сообщения: 2936
Откуда: Зеленка
Баллы репутации: 8
Рыжая писал(а):
я их с прошлой недели делаю ;D


надо вслух озвучить, чтоб потом над ухом жужжжжали (гда блинчикииии)  _hahaha_

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:02 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:270
Сообщения: 17292
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 194
blumasvetlana писал(а):
Не знаю  ;) Вроде как будто, что-то между грилем и запеченой _tututu_ Может ошибаюсь :-\
Jardo  _lifchik_, в чем отличие? как ты считаешь?
Цыпленок Табака - это жаренная под прессом курочка, а не в духовке. Когда жарится под давлением получается как бы с дымком, сильно жаренное в общем.

_________________
8-917-401-02-02
http://www.rvmeste.ru/


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:04 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
DD писал(а):
Цыпленок Табака - это жаренная под прессом курочка, а не в духовке. Когда жарится под давлением получается как бы с дымком, сильно жаренное в общем.

Стоп %) Я чего ступила да? _crazy_ Я ж в духовке все это делала, не так поняла Jardo %) Вот я бездарь ;D

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:12 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
blumasvetlana писал(а):
Стоп %) Я чего ступила да? _crazy_ Я ж в духовке все это делала, не так поняла Jardo %) Вот я бездарь ;D

Хотя у меня дети ели, так что им как раз в духове полезней было _music_

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:17 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:270
Сообщения: 17292
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 194
blumasvetlana писал(а):
Стоп %) Я чего ступила да? _crazy_ Я ж в духовке все это делала, не так поняла Jardo %) Вот я бездарь ;D
Вот, у Скрипкиной в комментариях нашла хорошую рекомендацию:
Хочу обратить ваше внимание на груз! Я всегда ставлю на цыплёнка кастрюлю, чтобы своим диаметром покрывала всю его площадь. И в кастрюле всегда ХОЛОДНАЯ вода! И когда переворачиваю на другую сторону, заменяю нагревшуюся воду на холодную. Здесь срабатывает эффект разницы температур на разных сторонах и цыплёнок получается сочным и никогда не пристаёт к сковороде. Я пробовала пользоваться прижимами спец.сковородок - получается сухарь.

_________________
8-917-401-02-02
http://www.rvmeste.ru/


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:18 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:270
Сообщения: 17292
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 194
blumasvetlana писал(а):
Хотя у меня дети ели, так что им как раз в духове полезней было _music_
Ну да, цыпленок тапака (оказывается не табака) - это не для маленьких детей блюдо, это для взрослого застолья, так как он остренький и очень жаренный.

_________________
8-917-401-02-02
http://www.rvmeste.ru/


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:34 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:20
Gold участник СП
Участий в СП:88
Сообщения: 4142
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 45
DD писал(а):
Ну да, цыпленок тапака (оказывается не табака) - это не для маленьких детей блюдо, это для взрослого застолья, так как он остренький и очень жаренный.

ага, и чесноком-зеленью натирается  когда уже готов, что бы чеснок не горел при жарке _nyam_


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:36 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27447
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
а я сегодня ничего не готовлю _crazy_

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:54 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 апр 2010, 15:31
Новичок
Участий в СП:1
Сообщения: 939
Откуда: Зорге
Баллы репутации: 4
у нас сегодня картофельное пюре, с фаршем и луком, и еще пиццу доедим, вчера испекла 2, осталось.

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 13:56 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 мар 2010, 01:44
Gold участник СП
Участий в СП:87
Сообщения: 4358
Откуда: ЗелЁнка
Баллы репутации: 12
Энжи писал(а):
а я сегодня ничего не готовлю _crazy_

Я тож так как остался вчерашний плов и блины ,вечером наготовила

_________________
Если вы находитесь в депрессии, значит вы живете прошлым
Если вы встревожены, значит вы живете будущим
Если вы в состоянии мира, значит вы живете настоящим


Не принимай никакой негатив
Пока ты его не примешь, он принадлежит тому, кто его принес


Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 14:15 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:20
Gold участник СП
Участий в СП:88
Сообщения: 4142
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 45
а у меня перловка с мясом по принципу плова, с чесночком, пряностями. Может звучит и не так вкусно,но мои любят перловку и сама пока в садике работала очень зауважала ее. она ведь полезная до жути))


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 18:23 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
А я пельмени пышкинские сварю _drunk_ устала, как никак 6-ой день у плиты ;)

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 18:27 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июл 2010, 16:10
Gold участник СП
Участий в СП:57
Сообщения: 5747
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 81
blumasvetlana писал(а):
А я пельмени пышкинские сварю _drunk_ устала, как никак 6-ой день у плиты ;)

Вот про пельмени пышкины хочу сказать. Вчера была в тихом шоке - цены в Пышках тааааак отличаются! Например магаз в Южном - там пельмени стоят 250 рублев, а у нас на остановке - 190!!!!!! Нехилая разница! Думаю что не только с пельменями так!

_________________
Если в доме нет кота, кого ж вы любите тогда??!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 18:29 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Ната писал(а):
Вот про пельмени пышкины хочу сказать. Вчера была в тихом шоке - цены в Пышках тааааак отличаются! Например магаз в Южном - там пельмени стоят 250 рублев, а у нас на остановке - 190!!!!!! Нехилая разница! Думаю что не только с пельменями так!

Так не поняла оба магазина Пышки? И разница в ценах. Так?

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 ноя 2010, 18:31 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8254
Баллы репутации: 41
_hahaha_
чтобы не смущала разница в цене за пельмени лепите их сами!
а мне их пицца с курицей нравится  _vo!_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 48 из 889 [ Сообщений: 17762 ] На страницу Пред.  1 ... 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51 ... 889  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron