хм.. да ничего такого..для ускорения можно сначала просто под закрытой крышкой без воды потомить, и потом кипятком залить сразу..  но я не думаю,что это как-то ускоряет процесс в 4 раза...

_________________


"Знаете почему мне нравится эта работа? Бодрит!" (с)

http://flash-and-ice.livejournal.com


rvmeste.ru - учиться надо весело)

Не так уж много в жизни нужно: луч солнца, бриз, за лесом мыс, уютный сад, десяток книжек и.... смысл

я напишу поподробнее, что понятна моя проблема была
я ем манную кашу, гречку, пшенную и рисовую. все. остальные всякие каши в глаза не видела))  до недавнего времени не умела готовить ни одну из них ела у мамы, или муж варил манку.
теперь надо варить для ребенка. манную я варить научилась.  гречку на воде я умею варить. и на молоке можно, да???
пшенную научилась варить, но варится минут 40, до этого все сырая. с вечера что ли  варить? так долго моя ждать не выдержит. я еще постоянно помешиваю. ПОСТОЯННО. то есть ни на минуту не прекращаю. а в духовке - это как?
купила от увелки овсяные хлопья. написано - варить 5 минут, потом настояться 5 минут. ага, щаз! каша была сырая. варила еще полчаса. моя есть отказалась потом и мама моя варила, все равно не стала есть, не нравится, наверно.

вот и всёё. про остальные каши ничего не знаю.

_________________

я тоже.
А если взяться за кукурузную - то и часа не хватит. По этой причине деть теперь к его огромной радости раз в 3-4 дня рубает кукурузные готовые хлопья с кефиром. Наверняка не шибко полезно, но иной раз бывает цейтнот, тогда очень выручает

я за эти 40 минут подхожу пару раз, чтоб помешать и воду долить. Правда всегда подгорает 

моя наверно еще не сможет прожевать такое 

_________________

подгорает фигня я с этим смирилась) не могу не мешать написано постоянно помешивать, вот я постоянно помешиваю. еще пенка на поверхности образуется, если отойти.

блин. я хорошо готовлю. но каши - это для мня полный пипец

_________________

у нас каши - манная, пшенная, ячменная, ржаная, рисовая (сейчас редко), гречневая, кукурузная (очень редко). Надо бы освоить овсяную. С 10 месяцев ее не даю, ибо выяснили, что аллергична она для нас. Вот хочу попробовать снова. Еще хочу попытаться вернуть в рацион курагу и чернослив. И ввести малину с клюквой.

блин. воду? это из-за АД, да? а то я на молоке варю.

_________________

и опять спрошу. а в каком виде курагу даете? нам надо, но моя плохо жует. режу мелко, пару ложек съедает (1-2 штуки)

_________________

У нас кукурузная каша  месяцев с 7 в ходу. Сначала покупала готовые порошки. Потом стала сама готовить. Сначала часа 1,5 варила. В несколько приемов, начиная с вечера. НАпример 3 раза по полчаса  меня не хватало, чтоб сразу ее сварить. А кроме того мне кажется, что если ее поварить, потом дать остыть, а потом еще поварить полчасика, то она гораздо мягче, чем если ы варить непрерывно часа 1,5.  А потом все равно я ее на блендере еще разбадяживала, ибо все равно она какая-то крупянистая

Я обычно варю на воде, молоко потом доливаю, когда каша почти/уже готова. Хлопья варю в количестве воды бОльшем чем положено и на сильном огне, крышку лучше не закрывать, а то всё вывалится, потом на медленном доходит.

_________________
Золото не то, что блестит, а то, что бегает, смеется и переворачивает всё вверх дном.

я покупаю своим медовую курагу. она мягче чем оычная узбекская...

_________________
Расскажу как заработать на bitcoin. тел. 8-927-234-3704

в компоте. Все нормуль было, а потом дала как-то раз компот с мякотью - деть встал весь бордовый и чешущийся. Через некоторое время поимели еще один такой опыт. Уж не знаю, может ли такое быть, что на компот без мякоти аллергии нет, а с мякотью - есть (вроде все равно в жидкость вещества при варке выходят). Поэтому мякоть не даю.

А вообще заставить моего ребенка попробовать что-то новое - это пытка и мучения.

Еще можно попробовать в виде пюре в кашу добавить или в творог

я вообще все каши так варю. Причем я вообще не представляю нормы воды на единицу объема крупы. Всегда лью наобум и от души.

Энжи, даже молочную кашу сначала варят на воде.. тогда она меньше горит.. и уже когда почти готова. доливают молока...
мы тоже на воде варим. третий год..

_________________


"Знаете почему мне нравится эта работа? Бодрит!" (с)

http://flash-and-ice.livejournal.com


rvmeste.ru - учиться надо весело)

Не так уж много в жизни нужно: луч солнца, бриз, за лесом мыс, уютный сад, десяток книжек и.... смысл

в первый раз такое слышу. а я все на молоке варила

_________________

я тоже сразу на молоке варю сразу. только перловку сначала на воде потому что пока она у меня сварится все молоко выкипит. я каши варю с вечера говорила уже. потому что тоже варю долго час гдето. только манку быстро.
Варю все на молоке с сахаром и маслом: манку, рис, гречку, кукурузную ячневую, пшенную, иногда делаю смеси - пшено + рис, рис+ гречка, ячневая + кукурузная. Овсяная и перловая редко варятся. овсянку сын не очень, а перловку варить долго. Сама каши не ем кроме манной.
Мультя моя мечта

У нас с кашами была целая история, у младшего до года была аллергия на молоко, невестка варила ему безмолочную кашу, кормила сначала , его, потом старшую кормила молочной кашей , в какой-то момент младший прознал, что у сестрицы -то каша повкуснее будет и, съев свою, не уходил играть, а стоял как галчонок с разинутым ртом, выпрашивая кашу сестры , невестка, естественно , сжалясь, сначала по одной ложечке давала, потом еще, в результате через некоторое время - он уже ел молочные каши , ттт без последствий (молоко разбавляла напополам с водой)

_________________
Все мы родом из детства

Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл

мои увелку не едят, свекровь как-то сварила, плевались обе
зато нордик уплетают

_________________
8-917-77три-9три-7ноль

ряженка алексеевская у нас на ура идет тоже

_________________