Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 04:28
Участий в СП:705
Сообщения: 72821
Баллы репутации: 369
до зимы лошадки хватит)
_________________ Где вы видели кошку,которую волновало бы то,что о ней думают мыши. Пристрой Много всяких разностей Очень извиняюсь за оперативность( пока в больнице
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:42
Участий в СП:519
Сообщения: 2164 Откуда: Нагаево
Баллы репутации: 61
Марсельский в отличие от курника быстрее готовится, и он почти диетический,, т.к. в пирог идет куриная грудка без кожи и что еще принципиально важно очень много лука. Получается легкий нежный пирог
Зарегистрирован: 21 май 2010, 00:45
Участий в СП:244
Сообщения: 1199 Откуда: Черниковка. Кинотеатр "Победа"
Баллы репутации: 20
*~* ya mama *~* писал(а):
Марсельский в отличие от курника быстрее готовится, и он почти диетический,, т.к. в пирог идет куриная грудка без кожи и что еще принципиально важно очень много лука. Получается легкий нежный пирог
Ни чего не готовила... были в деревне на выхах, "приговорили" партию петухов и кроликов, по приезду в город накрутила 4литра фарша, остальных определила в морозилку. Завтра займусь готовкой =)
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:42
Участий в СП:519
Сообщения: 2164 Откуда: Нагаево
Баллы репутации: 61
milashka писал(а):
*~* ya mama *~* писал(а):
Марсельский в отличие от курника быстрее готовится, и он почти диетический,, т.к. в пирог идет куриная грудка без кожи и что еще принципиально важно очень много лука. Получается легкий нежный пирог
Да, почти такой рецепт. Но уже методом проб и ошибок получился свой рецепт, на кефире тесто (оно не такое жирное, как на майонезе), начинка: 500 граммов грудки без кожи, по 400 граммов лука и картофеля, соль перец. Тесто: кефир 500 мл., 2 яйца, соль, сахар немного, сода 0,5 ч.л. (уксусом не гашу), муки примерно 350 г., немного отрубей. Получается двойная порция, большой пирог.
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:27
Участий в СП:579
Сообщения: 31375 Откуда: Уфа, МВД
Баллы репутации: 207
Сделала я сегодня пирог по рецепту выше... но с сосисками:-) Не было грудки разморрженной:-) Норм получилось
_________________ Сыночкам 12 лет и 6 г Change " I can' t" into " I can" and pretty soon, you will say " I did" Межевание, приватизация, кадастровый учет. Косметика Орифлейм с максимальной скидкой 20%.