не видно, Татьян((

_________________
мама двух
она же @lillozav

Никак не разберусь с новым фотохостингом( На прежнем места нет уже) Время надо)

Я как-то делала кростату с сыром по Белонике, мне не очень понравилось - жирная. А тут сладкая, да?

_________________
мама двух
она же @lillozav

Отмечусь

_________________

Сладкая) Я песочное тесто не очень люблю, а итальянцы в восторге от кростат, с вишней, ягодами, фруктами, с заварным кремом, эта отличается от классических, крем внутри, сверху миндальные лепестки) Рецепт напишу позже

блиин, а я купила вяленые помидоры, а они сладкие!! я-то собиралась их в щи или пасту добавлять, а теперь что, компот варить? мужчины мои не стали их есть

Ну есть вариант из присолить, сдобрить чесноком и травами, подержать чуть и пускать таки в дело) Тем более в супах вкус будет не такой выраженный, смешается с другими компонентами, легкая сладкая нотка не помеха) Как, впрочем, и в соусах к пасте.

Если не очень сладкие, то нормально. В тот же борщ рекомендуют сахар добавлять в некоторых рецептах.

*про тыкву
тыква у меня тоже сладкая(( не предствляю суп с рыбой и тыквой. Только рисовую кашу с тыквой варю и кексы

YaPolyana, зря)) я люблю тыквенный суп-пюре, обычно делаю его, если курица или индейка остается, измельчаю, очень вкусно!
А недавно муж подсказал сделать манную кашу с тыквой, так его бабуля делает, оказывается. Тоже вкусно. Ну или я просто тыкву обожаю!))

_________________
мама двух
она же @lillozav

Вот кашу с тыквой как раз не едят у меня) Хотя рисовую любят, тыкву мои едят только в выпечке и в таких вот супах) Можно легко вместо рыбы индейку или курицу, да) Много рецептов с беконом, панчеттой, на любой вкус. А мне нравится запеченная гратен, тут есть рецепт или просто запеченная с оливковым маслом, травками и чесноком)

А мне и каши нравятся с тыквой, классическая пшенная особенно, такой у нее цвет изумительный!))

Булочки не пробовали из каталога? Вкусные!)

По теме - купила сегодня книгу Итальянская кухня, практическая энциклопедия, всего за 579 руб в распродажном книжном в Центральном. Книга с историей, рецептами, фотографиями, очень интересная, картинки как будто затертые немного, но это создает такой колорит. И рецепты хорошие классические, в общем-то все доступно.

_________________
мама двух
она же @lillozav

Лиля, я тебя жду с рецептами!!))

ой, тут даже страница с разными видами пасты есть)) прикольно))

_________________
мама двух
она же @lillozav

Татьян, обязательно!))

_________________
мама двух
она же @lillozav

я тоже на нее смотрела )))