Я вам советую не все вместе варить, по два, по три и в воду добавить немного масла оливкового

я по 2 иногда по 3 листа варю - но у меня оч широкая кастрюля

_________________
предложите плиз купон на скидку в Мвидео. на ваших условиях

тел. 89один96025семь20.
доча - 23.08.2007
сын - 05.01.2015

а я покупаю листы лазаньи которые не надо варить)))

Да, Бешамель надо очень терпеливо творить))

Я тоже такие покупаю,на упаковке читаю.

Вот их тоже рекомендуется проварить 2 минутки)

ой, спасибо зва корзиночки! сегодня с Ки попробуем сделать, все так просто по рецепту! ))
У меня вопрос еще по поводу спагетти - аутентично добавлять в воду растительное масло, чтоб спагетти не слиплись при варке? где-то читала, что итальянцы добавляют, а по ТВ - ни в коем случае нельзя! Кому верить?:))

Вообще я задавала этот вопрос истинным итальянцам, они ОМ в воду не добавляют, только помешивают часто) Но ничего страшного нет, если добавить, это помогает не слипаться любой пасте)

Я в крем заварной люблю добавлять сливки взбитые, чтобы вкус обогатить, и более воздушная консистенция получается)

Мммм какая красота и вкуснота, я бы отведала

Ну вот хоть виртуально угостить)

Что-то давно я в темку не заходила(
Надо что-нибудь приготовить, новенькое, вкусненькое)))

Ага, тишина у нас...) Нихто не готовит ничаго итальянского))

Я! Я готовлю, но по вышеизложенным рецептам)

_________________

я тоже готовлю тока не пишу ничего
вкусна так, что нет слов

Спасибо!)) Так вы показывайте, хоть инохда))