Автор
Сообщение
Guzik_80
Добавлено: 04 фев 2013, 18:44
искушенная
Зарегистрирован: 03 мар 2011, 15:43
Участий в СП: 0
Сообщения: 154Откуда: ЭнтузиастовБаллы репутации: 1
у нас котлетки из моркови, манты, салат оливье, компот из сухофруктов.
reginaufa81
Добавлено: 04 фев 2013, 20:35
королева
Зарегистрирован: 05 окт 2012, 15:40
Участий в СП: 99
Сообщения: 3207Баллы репутации: 20
солянка, огуречный салат, пирог с картошкой и луком
Ди@н@
Добавлено: 05 фев 2013, 00:59
премудрая
Зарегистрирован: 24 апр 2011, 10:19
Участий в СП: 34
Сообщения: 1424Откуда: ЗелёнкаБаллы репутации: 10
Особо не баловала, рассольник приготовила салат морковный и оладушки.
Рыжая лиса
Добавлено: 06 фев 2013, 13:47
королева
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 22:09
Участий в СП: 96
Сообщения: 3521Откуда: Уфа ,сипайлово, инорсБаллы репутации: 54
reginaufa81
Добавлено: 06 фев 2013, 13:51
королева
Зарегистрирован: 05 окт 2012, 15:40
Участий в СП: 99
Сообщения: 3207Баллы репутации: 20
Frosya
Добавлено: 06 фев 2013, 14:37
мудрая
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:02
Участий в СП: 140
Сообщения: 853Откуда: СпортивнаяБаллы репутации: 17
Суп-лапша, гречка с грибами
Ди@н@
Добавлено: 06 фев 2013, 23:59
премудрая
Зарегистрирован: 24 апр 2011, 10:19
Участий в СП: 34
Сообщения: 1424Откуда: ЗелёнкаБаллы репутации: 10
Отбивные с картошкой, салат из фунчёзы(купила) и пирог ягодный.
Frosya
Добавлено: 07 фев 2013, 01:33
мудрая
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:02
Участий в СП: 140
Сообщения: 853Откуда: СпортивнаяБаллы репутации: 17
Овощное рагу с мясом и домашние печеньки
Ози
Добавлено: 10 фев 2013, 15:24
премудрая
Зарегистрирован: 17 июн 2010, 08:53
Участий в СП: 1
Сообщения: 1007Откуда: УфаБаллы репутации: 5
Куриные грудки в кляре , рис
_________________
все операции с недвижимостью + материнский капитал 89173433854
reginaufa81
Добавлено: 10 фев 2013, 18:24
королева
Зарегистрирован: 05 окт 2012, 15:40
Участий в СП: 99
Сообщения: 3207Баллы репутации: 20
Niko
Добавлено: 10 фев 2013, 18:27
королевна
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 00:52
Участий в СП: 14
Сообщения: 2026Откуда: ЧернышевскогоБаллы репутации: 14
Frosya
Добавлено: 10 фев 2013, 21:43
мудрая
Зарегистрирован: 25 июл 2011, 15:02
Участий в СП: 140
Сообщения: 853Откуда: СпортивнаяБаллы репутации: 17
Пельмешки домашние и блинчики с творогом
Eulalie
Добавлено: 10 фев 2013, 21:56
королева
Зарегистрирован: 21 фев 2011, 01:41
Участий в СП: 296
Сообщения: 3786Баллы репутации: 63
пюре картофельное, тушеные овощи и свиную лопатку в рукаве запекла
Элис
Добавлено: 10 фев 2013, 23:33
владычица
Зарегистрирован: 24 май 2010, 01:14
Участий в СП: 71
Сообщения: 8100Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 105
Niko писал(а):
баранью ногу ))
о, расскажите - с чем и как? вся поместилась в духовке? вы брали именно заднюю ногу или лопатку?
_________________ предложите плиз купон на скидку в Мвидео. на ваших условиях тел. 89один96025семь20. доча - 23.08.2007 сын - 05.01.2015
Niko
Добавлено: 10 фев 2013, 23:37
королевна
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 00:52
Участий в СП: 14
Сообщения: 2026Откуда: ЧернышевскогоБаллы репутации: 14
завтра напишу, ладно? комп занял муж а с тел неудобно.
Рыжая лиса
Добавлено: 11 фев 2013, 00:38
королева
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 22:09
Участий в СП: 96
Сообщения: 3521Откуда: Уфа ,сипайлово, инорсБаллы репутации: 54
*тюльпан*
Добавлено: 11 фев 2013, 01:11
мудрая
Зарегистрирован: 12 фев 2011, 00:36
Участий в СП: 345
Сообщения: 891Откуда: Уфа, Зелёная рощаБаллы репутации: 3
Борщ, пирог капустный с мясным фаршем
ВилКа
Добавлено: 11 фев 2013, 14:28
королева
Зарегистрирован: 03 фев 2011, 18:36
Участий в СП: 78
Сообщения: 3442Откуда: ЦентрБаллы репутации: 63
Суп лапша, плов в МВ, венегрет, пирожки с картошкой.
Niko
Добавлено: 11 фев 2013, 16:20
королевна
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 00:52
Участий в СП: 14
Сообщения: 2026Откуда: ЧернышевскогоБаллы репутации: 14
Элис писал(а):
Niko писал(а):
баранью ногу ))
о, расскажите - с чем и как? вся поместилась в духовке? вы брали именно заднюю ногу или лопатку?
Какая это нога не знаю)), по осени купили два целых барашка, в их ногах запутались уже )).
Но делала по этому рецепту (сборный с просторов инета) два раза. Оба вкусно получилось.
С бараньей ноги срезаю жилки (сверху, т.е. очищаю от пленок).
Натираю смесью мед+лимон. Оставляю мариноваться в холодильнике часов на 5.
После маринования, достаю натираю солью (можно ногу нафаршировать чесноком, в ноге делаешь прорези и вставляешь разрезанные дольки чеснока, а можно и без чеснока) кладу в рукав. В рукав кладу розмарин 1-2 веточки. Косточку (где она более тонкая) я обвязываю бинтом, чтоб она не прорвала рукав когда он будет надуваться от температуры. И в разогретую духовку до 230 градусов.
15 мин. держу на 230 градусов.
Потом убавляю до 200 градусов и держу еще 1 час.
Все.
Если любите с корочкой, то за 5-10 мин. до окончания разрезаете шланг, мясо подзапечется.
Ди@н@
Добавлено: 11 фев 2013, 17:00
премудрая
Зарегистрирован: 24 апр 2011, 10:19
Участий в СП: 34
Сообщения: 1424Откуда: ЗелёнкаБаллы репутации: 10
Сегодня испекла пирожков, суп лапша, салат из капусты (мой любимый).
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения