тут как всегда будут ЗА и ПРОТИВ )))))))

_________________



 код в iHerb ZTD435 дает скидку на первый заказ!

да я не спорю)) можно что угодно пловом назвать есть и наслаждаться

а какой плов в бухаре/затосковала

Ну, да, возможно, эталонный плов надо готовить в горах в казане с вековым нагаром из свежезабитого барана, с травами из огорода, а всё остальное в принципе эрзац, тем более на плите.

_________________
Где вы видели кошку,которую волновало бы то,что о ней думают мыши.
Пристрой Много всяких разностей
Очень извиняюсь за оперативность( пока в больнице

Да вообще нет же какого-то единого блюда под названием плов В основном так называется именно блюдо из сочетания риса с мясом. А уж как сочетать... По телеку вон недавно целая передача была про плов именно. Так в Средней Азии у каждого повара какой-то свой вариант приготовления. И из чего только его не готовят, и как только не готовят, и что только не добавляют. И каждый свой вариант считает лучшим ))))

и что прям в мультях готовят? принцип готовки ж один как правило
мультя все таки тушит продукты, хотя там есть клапан
но с казаном его не сравнить

Ну т.е. я бисквиты я тушу в ней?

_________________
Где вы видели кошку,которую волновало бы то,что о ней думают мыши.
Пристрой Много всяких разностей
Очень извиняюсь за оперативность( пока в больнице

но бисквиты ты и в казане не печешь наверное? хотя есть рецепты приготовления плова в духовке

Нет раз мультиварка тушит, значит бисквиты я в ней исключительно тушу. Бисквиты я люблю в микроволновке печь вообще, если размер мультин маловат.

_________________
Где вы видели кошку,которую волновало бы то,что о ней думают мыши.
Пристрой Много всяких разностей
Очень извиняюсь за оперативность( пока в больнице

не на публику и не под камеру может и в мультях готовят ))) а так и принципы очень разные, где-то рис кладут в мясо (и не только рис), где-то рис и мясо только на тарелке в готовом виде соединяется, где горох добавляют обязательно, где изюм... ой, чет много еще чего там было... )))

Нут они добавляют не горох, и каждый исключительно сам приправы заготавливает.

_________________
Где вы видели кошку,которую волновало бы то,что о ней думают мыши.
Пристрой Много всяких разностей
Очень извиняюсь за оперативность( пока в больнице

Броколи ты не печь любишь а спорить))
мультиварка вроде еще и печет
просто понимая происходящие процессы надо понимать что плов в его общепринятом обозначении в мультиварке не приготовишь
назовите блюдо - плов в мультиварке и наслаждайтесь
есть общепризнанные вещи а есть эрзацы
стоит просто переобозвать вещи и наслаждаться

ну наверное
но плов в казане из баранины и девзиры ну чудо)) в мультиварках подобное не ела

"Эталонов" очень много вы наслаждайтесь своим на плите, мы своим из мультиварки. Печь я очень люблю это правда. Как мультиварка печёт мне нравится тоже, возможно я и не пеку в ней по каким-то там канонам конечно общепризнанным и общепринятым)))

_________________
Где вы видели кошку,которую волновало бы то,что о ней думают мыши.
Пристрой Много всяких разностей
Очень извиняюсь за оперативность( пока в больнице

о госспади
да что я опять в это ввязалась/плюнула и ушла

хотя
кто то должен уровень держать))) ну точно не я

Хм... ну вот, будем тут теперь по заплеванному ходить. *Поморщилась, пошла за тряпкой*

А какой рис вы кладете?
Класический( мой) , на плите, я готовлю из двух сортов. Беру длиннозерновой + краснодарский, получается хорошо.
В следующий раз сделаю как на плите, но в мульти, а клапан открытым оставить в крышке во время готовки, а потом мож закрыть?

Я всегда только длиннозерный пропаренный использую.

_________________



 код в iHerb ZTD435 дает скидку на первый заказ!