Зарегистрирован: 17 мар 2010, 14:17
Участий в СП:286
Сообщения: 1496
Баллы репутации: 30
Бэйба , та-а-ак аппетитно!!!
_________________ Замужество - это не семейное положение. Это - медаль. Она так и называется - *За мужество* У меня нет мании величия. Великие люди этим не страдают!
вот, наделали, по акции в карусели креветок королевских набрала, налепила их в сырной панировке и темпуре, да еще и роллы на скорую руку в темпуре, заодно
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
Бэйба, вкуснотище. Обожаю роллы в темпуре. Подскажи, пожалуйста, рецептик?
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группуhttp://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятияhttp://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chefhttp://vk.com/thelittlechef
Бэйба, вкуснотище. Обожаю роллы в темпуре. Подскажи, пожалуйста, рецептик?
ну роллы готовлю, как обычно, в данном случае простые с огурцом и рыбой, а, с сыром буко еще. потом готовлю темпуру, ну, так как муки темпурной не было, взяла муку, примерно полстакана, яйцо и ледяную воду. смешала. обмакнула целые еще роллы в готовую темпуру, обжарила на сковороде в разогретом масле. слегка остыли, разрезала.
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
Роллы с лососем и огурцом Мой первый опыт - каша мала - делали на даче (набор для приготовления купили в матрице в ТК Южном)
Определённо нужна сноровка и опыт.
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группуhttp://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятияhttp://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chefhttp://vk.com/thelittlechef
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
Бэйба писал(а):
ну роллы готовлю, как обычно, в данном случае простые с огурцом и рыбой, а, с сыром буко еще. потом готовлю темпуру, ну, так как муки темпурной не было, взяла муку, примерно полстакана, яйцо и ледяную воду. смешала. обмакнула целые еще роллы в готовую темпуру, обжарила на сковороде в разогретом масле. слегка остыли, разрезала.
где можно купить темпурную муку?
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группуhttp://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятияhttp://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chefhttp://vk.com/thelittlechef
Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Участий в СП:59
Сообщения: 2857 Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
е_лена писал(а):
она продается только упаковкой по 20кг на гурьевке там есть база- вест транзит. стоит 1900руб.
20кг
ну в роллах я новичок можно полепить как-нибудь вместе
_________________ Добро пожаловать в Сладкую группуhttp://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya на Вкусные занятияhttp://vk.com/vkusnyiezanyatiya в Английскую кулинарную школу The Little Chefhttp://vk.com/thelittlechef
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:57
Участий в СП:0
Сообщения: 1336 Откуда: г. Москва
Баллы репутации: 1
е_лена писал(а):
она продается только упаковкой по 20кг на гурьевке там есть база- вест транзит. стоит 1900руб.
а вот и неправда:) бывает мука фирмы голубой дракон в упаковке там грамм 50 или 100. кажется. так что надо просто смотреть и искать. я покупала в Метро:)
_________________ В ИНЕТЕ ТОЛЬКО ВЕЧЕРОМ Консультант по ГВ ВОЗ ЮНИСЕФ
а вот и неправда:) бывает мука фирмы голубой дракон в упаковке там грамм 50 или 100. кажется. так что надо просто смотреть и искать. я покупала в Метро:)
)
