Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 21 из 24 [ Сообщений: 469 ] На страницу Пред.  1 ... 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24  След.



Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 09 авг 2012, 16:08 
Не в сети
невинная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 авг 2012, 12:04
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 36
Баллы репутации: 1
А где находится этот затонский рынок, скажите пожалуйста?


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 09 авг 2012, 17:04 
Не в сети
невинная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 13:49
Новичок
Участий в СП:4
Сообщения: 117
Откуда: Бульвар Славы
Баллы репутации: 3
Melinda писал(а):
А вы с баклажана кожуру снимаете? Если нет, то как от горечи избавляться, после разморозки?

кожури не снимаю, а перд тем как готовить, опускаю в чуть соленую воду и все ок  :D

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 09 авг 2012, 17:22 
Не в сети
невинная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 13:49
Новичок
Участий в СП:4
Сообщения: 117
Откуда: Бульвар Славы
Баллы репутации: 3
клюква83 писал(а):
А где находится этот затонский рынок, скажите пожалуйста?


я в пространстве не очень но попробую.... по развязке выезжате на дорогу в затон, проезжаете заправку лукойл (ораньжевая такая сразу увидете) потом автосолон нексии, и далее по левой стороне затонский рынок, в выходные там оч много машин мимо не проедете)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 09 авг 2012, 17:39 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 16 фев 2011, 16:08
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:317
Сообщения: 2328
Баллы репутации: 40
обычно я всё замораживаю, помидорки беру небольшие мою и в морозилку,
кабачки, тыкву, морковь сразу режу как буду готовить кубиками, крупная - мелкая тёрка потом сразу достаю и готовлю,
ягоды просто мою и в морозилку,
яблоки также резала как мне нужно будет
вчера с затона привезли сливы, нектаринки, виноград, тож заморозила сливы косточки убрала и на 2 дольки, нектаринки также, а виноград почистила от веточек, зимой делаю морсики - вкуснятина обалденная, да и так дети любят кушать

_________________
продам квартиру в новом кирпичном доме http://ufa.cian.ru/sale/flat/149864001/


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 10 авг 2012, 16:34 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:27
Новичок
Участий в СП:1
Сообщения: 1455
Баллы репутации: 6
клюква83 писал(а):
А где находится этот затонский рынок, скажите пожалуйста?
на сколько я поняла теперь он если ехать в затон (по старой дороге) слева около автосалона какого то...
Если не так, поправьте))

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 10 авг 2012, 20:51 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Наморозила вообщем помидор. Кожу сняла и каждую по отдельности на доске разложила, когда замерзли, все вместе в мешочек убрала. 

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 10 авг 2012, 21:56 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июн 2011, 13:04
Gold участник СП
Участий в СП:97
Сообщения: 3860
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 32
А я вымыла помидоры, нарезала кружочками, разложила в мешочках в рядок, щас подмерзли, завтра в один мешочек положу, сёня поленилась че т _solnce_


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 10 авг 2012, 22:54 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:36
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:136
Сообщения: 2633
Баллы репутации: 27
Мы один раз были на затонском рынке :-\
Все по той же цене, что в ашане.. помидоры 25, нектарины 90.. Но купили, раз уж приехали. Или они видят, что мы лошары и торговаться не умеем?


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 11 авг 2012, 03:24 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 16 фев 2011, 16:08
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:317
Сообщения: 2328
Баллы репутации: 40
YaPolyana писал(а):
Мы один раз были на затонском рынке :-\
Все по той же цене, что в ашане.. помидоры 25, нектарины 90.. Но купили, раз уж приехали. Или они видят, что мы лошары и торговаться не умеем?

раз на раз не приходится, в этот раз мы торпеды дыньки набрали 25 всего за кг, нектаринки 40, чернослив 45, виноград чёрный 40, всё такое свежее - ни одной испорченной ягодки, в городе я таких цен не встречала, а такое качество в ашане, но бывает и так что и нечего взять, покупаем уж раз всё равно приехали

_________________
продам квартиру в новом кирпичном доме http://ufa.cian.ru/sale/flat/149864001/


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 11 авг 2012, 12:28 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май 2010, 20:57
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:561
Сообщения: 5829
Баллы репутации: 58
А где вы это все храните? Просто ощущение что все все морозят в промышленных масштабах)))  Когда ж я до морозилки доживу...

_________________
Скидка 5% на IHERB https://ru.iherb.com/?rcode=BUS1358 Код BUS1358


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 11 авг 2012, 21:13 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Joli писал(а):
А где вы это все храните? Просто ощущение что все все морозят в промышленных масштабах)))  Когда ж я до морозилки доживу...

так в морозилке и храним  :)

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2012, 15:16 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2010, 18:17
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:344
Сообщения: 2165
Баллы репутации: 29
У меня у холодильника морозильная камера на 3 ящика и отдельно морозилка на 6 ящиков. И все-равно мало)

_________________
Хотите счастья? Поменьше ворчите, побольше мурчите!

Учусь на диетолога. Пишу о здоровом питании


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2012, 16:15 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май 2010, 20:57
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:561
Сообщения: 5829
Баллы репутации: 58
Вот мне тоже кажется что у морозилок объем то не ахти, как там можно уместить морковку, грибы, кабачки, ягоды разных видов и чтобы потом всю зиму готовить, тоже так хочуууу!

_________________
Скидка 5% на IHERB https://ru.iherb.com/?rcode=BUS1358 Код BUS1358


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2012, 17:12 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 30 окт 2011, 01:34
Почетный участник СП
Участий в СП:31
Сообщения: 762
Баллы репутации: 2
_klava_

_________________
Нахожусь в командировке до 28/05!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2012, 22:45 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июн 2011, 13:04
Gold участник СП
Участий в СП:97
Сообщения: 3860
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 32
А я хочу холодильник двустворчатый, тот где с одной стороны полностью морозилка, а с другой холодильная камера!!! А то у нас от с маленькой одной морозильной камерой, с такой даже на пол зимы не заготовишь, но в принципе у нас есть погреб и буду морозить только то, что не сохранится там, например помидор и кабачок, а всякую морковку-свеколку прямиком из погребочка бум зимой доставать!!!!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 авг 2012, 22:58 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 30 май 2010, 01:25
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:127
Сообщения: 7116
Откуда: Серебряный ручей.
Баллы репутации: 100
Я тоже люблю заморозку готовить -очень выручает потом,время экономит да и своё все же, уверена в качестве. У меня камера на 7 больших ящиков. сегодня наморозила первую партию морковки,свеклы,кабачков. Все рту на комбайне,кабачки - кубиками,порциями - в морозилку.(чуть размолозила -и в рагу), в прошлом году по совету тети нарезала пластинами- не понравилось зимой: размораживать приходится почти полностью, они потом ватные какие-то.  Малину перетираю с сахаром-и в контейнеры,вишня-в мешочках, зимой компотики варим. Помидоры на вкус не нравятся размороженные, клубнику тоже целиком не стали морозить- водянистая. А вот красную черемуху заморозила -зимой в чай несколько ягод -ммм! Перчик один в один складываю - зимой не отличишь, когда фаршируешь, от свежего.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2012, 16:00 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 00:27
Новичок
Участий в СП:1
Сообщения: 1455
Баллы репутации: 6
Были вчера на Затонском... Наверное цены для всех индивидуальные (смотря на какой машине подъехать)))) Если к первым я пешком подошла, то мне и баклажаны по 15 и нектарины за 60. Далее подъезжали на машине...)))) Потом опять я впереди пешком цену оговаривала, потом подъезжали грузили))) Не все конечно так дешево как ожидала, но расскажу:
персики- 40руб/кг,
чернослив 40 (или45)
абрикосы -43
дыня 40 (может потому что маленькую взяли)

Еще видела кизил. У нас его на сколько знаю нигде не продают.

Пришлось банки сегодня ехать покупать... и чуствую опять до полуночи за компотами... _kuku_

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 14 авг 2012, 16:15 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 10 май 2010, 23:28
Новичок
Участий в СП:1
Сообщения: 66
Баллы репутации: 0
bluma писал(а):
Наморозила вообщем помидор. Кожу сняла и каждую по отдельности на доске разложила, когда замерзли, все вместе в мешочек убрала. 


А зачем кожу снимать? Я тоже все все морожу в камере на 6 ящиков, помидоры мелкие целиком на гуляши рагу борщи, если замороженный помидор помыть горячей водой шкурка сама слезает, резаные кружочками морожу для яичниц.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 сен 2012, 04:25 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 22 авг 2011, 15:42
Gold участник СП
Участий в СП:51
Сообщения: 1239
Баллы репутации: 31
первые 5 кг перцев заняли свое место в морозилке! Ждем новых выходных и новой колхозной ярмарки) Кто-нидь знает где перцы дешевле чем там, 20р за кг, делитесь информацией. Морковка 14-15р.

Недавно достала слоеное тесто и сардельки, разморозила по-быстрому, завернула, испекла (15 мин), вот и сосиски в тесте готовы _nyamka_ _nyamka_ _nyamka_. Кайф)

_________________
Изображение

Только улучшая этот мир ты становишься счастливее.
Клуб Естественного Детства и Родительства "Под Солнцем"


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 18 сен 2012, 06:31 
Не в сети
опытная

Зарегистрирован: 14 окт 2010, 18:35
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 496
Баллы репутации: 2
olgaklmc писал(а):
А я хочу холодильник двустворчатый, тот где с одной стороны полностью морозилка, а с другой холодильная камера!!! А то у нас от с маленькой одной морозильной камерой, с такой даже на пол зимы не заготовишь, но в принципе у нас есть погреб и буду морозить только то, что не сохранится там, например помидор и кабачок, а всякую морковку-свеколку прямиком из погребочка бум зимой доставать!!!!


видела недавно рекламку такого холодильника. Около 50 тыщ стоит  %)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 21 из 24 [ Сообщений: 469 ] На страницу Пред.  1 ... 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: