Я тоже морозила, только жалко мало. Уже весь съели. На самом деле, как свежий получается. Муж вообще в восторге был)))

_________________

Эх, жаль что летом это не знала. Пирожки такие мы тоже любим 

_________________
Сыну 17, дочери 12

89177755952 Катя

А еще спасибо Изюмке за совет замораживать мяту. Замороженная мята в чае не сравнится с сушеной.

я наморозила малину толченую с сахаром. мммм вкуснятина. на вкус лучше свежей)) такой обалденный фруктовый лед)

_________________

https://vk.com/avtozvuk02 установка магнитол,акустики,видео регистраторов,камер заднего вида и прочего доп оборудования.гарантия на все виды работ.

Я малину тоже так морожу, еще в этом году облепиху заморозила, надо достать-попробовать 

_________________
Все виды ремонта. Качественно. Гарантия. 89871357396

Всем привет, я рекомендую замораживать также помидоры дольками, перец болгарский, накрошенный соломкой. Все это очень ярко украшает приготовленное зимой рагу, например.

С деревни весной привозили крапиву для супа, часть осталась, выбрасывать жалко -промыла, ошпарила, нарезала - и в морозильник. Зимой 2 раза суп варила, теперь думаю, что стоит еще запастись.

_________________

Девочки, а я в этом году замарозила перец целиком, вложила друг в дружку аккуратно(для экономии места) и на дочкино день рождение кормила гостей фаршированным перцем. Все были в восторге

_________________
МОЙ ПРИСТРОЙ

а я так клубнику замораживаю, как свеженькая получается, прелесть

_________________
МОЙ ПРИСТРОЙ

А еще, сухие продукты я замараживаю в пищевой пленке порционными пластинками, очень удобно, вытащил, отломил сколько надо (легко ломается когда не комком) и при этом плоская пластинка мало места в морозилке занимает. У меня так морковь, свекла, кабачки, тыквы, зелень вся, мясо, фарш, перец, помидоры хранятся.

_________________
МОЙ ПРИСТРОЙ

я тоже в этом году мяту наморозила)

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.

А я смородиновые листочки.

а у меня замороженная зелень заканчивается) вот беда-то))

_________________

у меня зелень закончилась  , морковь на исходе, а про смородиновые листочки и мяту я поздно узнала, на след. год уж запасусь по полной 

_________________
Все виды ремонта. Качественно. Гарантия. 89871357396

А я уже 2ой год практикую блендером или миксиром взбитую с сахаром землянику, клубнику или малину, заливать в 0,5(можно и в 1,5) пластиковые бутылочки и убирать в морозилку. Чтобы налить варенье, просто буквально на 20 мин достать из морозилки, она подтает и вылазит при нажатии))). За окном -25 , а на столе свеженькое клубничное вареньице 

а по поводу пф, то оч редко, обычно при покупке и разделки мяса, сразу делаем фарш, укладываем пластиночками в пакеты понемногу, делаем котлеты, чтоб всегда было че по быстрому приготовить, пельмени по желанию..

Я тоже все морожу, у меня сейчас борщ приготовить - только картошку почистить. Остальное: свекла с морковью тертая порционно, капуста резанная порционно, зелень резанная в бутылках из под молока "Простоквашино" лук в супе не люблю, варю луковицу целую с мясом, потом выбрасываю. Ничего не обжариваю. А, еще тертых огурцов немного замороженных добавляю, вкусно очень.
А из огурцов кубиками сегодня салат делала+яйца вареные и листья салата, заправит майонезом. Вполне получилось.
Вот только пельмени налепить никак не успеваю, в Пышке берем.

_________________
Я всем желаю счастья и здоровья, все равно каждый получает то, что заслужил...

|а зачем надо именно в бутылочки свеклу, капусту? в мешочках хуже иль че?

Неее, в бутылках только зелень. Удобно, сыпешь сколько надо. С мешочками у меня вся морозилка ато в укропе была. Остальное порционно в мешочках.

_________________
Я всем желаю счастья и здоровья, все равно каждый получает то, что заслужил...

сколько нового и интересного!!! я кстать тож столкнулась с этой проблемой, мешок прилип, порвался..в итоге..вся петрушка..полетела))