Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 19 из 40 [ Сообщений: 794 ] На страницу Пред.  1 ... 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 ... 40  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 11 дек 2011, 15:12 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 19:01
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:473
Сообщения: 6925
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 102
вот честно ..просмотрела всю тему...а потом выложила рецептики .

_________________
---------------
ПОШИВ детских ПЛАТЬЕВ и ЮБОК-АМЕРИКАНОК
89272364486


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 11 дек 2011, 17:46 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:54
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10767
Баллы репутации: 80
Золушка писал(а):
вот честно ..просмотрела всю тему...а потом выложила рецептики .


Лап,  все на свой адрес не воспринимай, нас тут многа)  _flowers_ а за каты пасибки)

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 12 дек 2011, 01:00 
Не в сети
опытная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 ноя 2010, 18:22
Опытный участник СП
Участий в СП:5
Сообщения: 462
Откуда: МВД
Баллы репутации: 0
Золушка спасибо за рецептики!  _writer_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 12 дек 2011, 19:48 
Не в сети
опытная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2011, 11:11
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:143
Сообщения: 477
Откуда: Гоголя
Баллы репутации: 3
Взяла на заметку, надо сделать для моих такую красоту
Золушка писал(а):
Изображение
[cut=Новогодний салат «Венок»]
Ингредиенты
• куриная грудка — 700 г или куриное филе — 600 г
• лук репчатый — 2 шт.
• яйца вареные — 4 шт.
• перец болгарский — 2 шт.
• майонез — 250 г
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль
Для украшения:
• петрушка — 2 пучка
• маслины
• красный болгарский перец
• морковь отварная
Приготовление
На большое блюдо или тарелку поставьте бортики от разъемной формы (например, диаметром 20 см). В центр поставьте круглую банку, для устойчивости наполненную водой, диаметром около 8 см.
Курицу отварите до готовности (в течение 30-40 минут после закипания), остудите, нарежьте кубиками и выложите на блюдо вокруг центральной банки, формируя кольцо. Смажьте майонезом.
Перец помойте, удалите сердцевину и запеките в горячей духовке в течение 15-20 минут. Запеченный перец переложите в фольгу, аккуратно заверните его и подержите около 5 минут, затем очистите перец от кожицы. Мякоть нарежьте некрупными кубиками, уложите на курицу.
Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите. Лук остудите и выложите на перец. Смажьте майонезом.
Яйца отварите вкрутую, остудите, натрите на крупной терке.
Аккуратно снимите борта разъемной формы, удалите банку из середины.
Полейте майонезом и промажьте им бока и верх салатного «венка».
От веточек укропа оторвите листики и уложите их плотно по бокам, в середину и сверху «Венка».
Морковь очистите, нарежьте тонкими длинными полосками и уложите их в виде ленты. Морковные ленты украсьте капельками или рисунком из майонеза.
Из перца вырежьте кружочки и хаотично разложите их вместе с маслинами по венку.
Охладите салат в холодильнике и подавайте к новогоднему или рождественскому столу[/cut]

_________________
Изображение
Полейте, пожалуйста, моё денежное дерево - Фиму


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 12 дек 2011, 19:56 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2010, 14:25
Новичок
Участий в СП:1
Сообщения: 852
Откуда: Уфа, Горсовет (Глумилино)
Баллы репутации: 0
Золушка писал(а):
Изображение

какая прелесть то, надо такую красоту воспроизвести....отлично к столу на 8 марта!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2011, 13:57 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:54
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10767
Баллы репутации: 80
Золушка писал(а):


http://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.ph ... 3#p1397563

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2011, 17:18 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2010, 21:06
Почетный участник СП
Участий в СП:42
Сообщения: 2937
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 43
Катринка писал(а):
какая прелесть то, надо такую красоту воспроизвести....отлично к столу на 8 марта!
_bravo_

_________________
Все девушки - ангелы. . . Но когда обламывают крылья, приходится летать на метле.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 14 дек 2011, 17:30 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май 2010, 17:29
Проверенный участник СП
Участий в СП:18
Сообщения: 4222
Баллы репутации: 4
вот темка  _nyamka_ фантазия у Вас девочки  _vo!_ буду подхватывать Ваши идеи так как у самой не работает ващеее фантазия  _o-yo_

_________________
по моим СП Вы можете заказать курьера 150-200 руб зависит от отдаленности доставки

[cut=мой телефон звоните не раньше 11 часов утра!!!]8 985 221 38 21 или 8 917 348 20 20[/cut]

ЖМИ ТУТ мой пристрой на все случаи жизни


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 19 дек 2011, 20:20 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2010, 10:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:131
Сообщения: 3529
Откуда: Уфа, Шамонино
Баллы репутации: 75
Тортик на НГ Дракона
Изображение
Изображение
Изображение

_________________
Изображение
ЛЮБИМАЯ ЮБКА для больших и маленьких девочек


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 19 дек 2011, 20:23 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13551
Баллы репутации: 304
Yusha писал(а):
Тортик на НГ Дракона


Вау!!!! На такую штуку, может, и решусь. Насадочку надо только найти.

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 19 дек 2011, 20:27 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:153
Сообщения: 21886
Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
крутой дракон!!!!!!!!  _ochki_ _bravo_

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 20 дек 2011, 00:46 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:30
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:105
Сообщения: 947
Откуда: Центр
Баллы репутации: 1
Клееевый! Да. где бы теперь насадочку найти)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 20 дек 2011, 07:47 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 апр 2010, 10:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:131
Сообщения: 3529
Откуда: Уфа, Шамонино
Баллы репутации: 75
О какой насадке идет речь?

_________________
Изображение
ЛЮБИМАЯ ЮБКА для больших и маленьких девочек


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 21 дек 2011, 03:34 
Не в сети
совсем невинная

Зарегистрирован: 01 авг 2010, 03:14
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8
Баллы репутации: 0
а зеленая шкурка из чего? :-[


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 21 дек 2011, 12:17 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27447
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
jalimar писал(а):
а зеленая шкурка из чего? :-[
крем же это)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 21 дек 2011, 14:58 
Не в сети
опытная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2011, 11:11
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:143
Сообщения: 477
Откуда: Гоголя
Баллы репутации: 3
Девочки, а кто делал такую красоту, расскажите всю технологию, плиз))))

_________________
Изображение
Полейте, пожалуйста, моё денежное дерево - Фиму


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 21 дек 2011, 15:55 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2010, 14:34
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 649
Откуда: Уфа, О.Галле
Баллы репутации: 4
Какая красотища в этой теме! Будет чем украсить новогодний стол  _elka_

Я тигренка такого тоже делала
Вишневая писал(а):
А это мы такой салат делали на прошлый новый год (рецепт был взят с сайта say7.info)

Изображение


Ягодка))) писал(а):
вот ведь умеют же.
Я сама как то только салат подсолнух делала и лесную поляну с грибами, ааа, еще на новый год тигренка, но он у меня такой не очень получился:
Изображение.


Вот мой Изображение

А еще я делала салат - гнездо Изображение

_________________
Изображение

СП Аудиокниги для детей. Изучение спроса.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 22 дек 2011, 13:23 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 30 сен 2010, 18:02
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 58
Откуда: ДОК
Баллы репутации: 0
Пару лет назад вот так украшала салатик)
для глазок рюмки ставила
Изображение

_________________
927 96три ноль два 6три


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 26 дек 2011, 11:23 
Не в сети
искушенная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 окт 2011, 15:42
Gold участник СП
Участий в СП:80
Сообщения: 288
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 2
_ochki_красота какая))Отмечусь ,чтоб не потерять темку)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 дек 2011, 23:02 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 сен 2010, 00:43
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:475
Сообщения: 754
Откуда: уфа российская
Баллы репутации: 3
Ох как все клаво :) Вот только где взять время и терпение  _kulinar_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 19 из 40 [ Сообщений: 794 ] На страницу Пред.  1 ... 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 ... 40  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: