Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 16 из 40 [ Сообщений: 794 ] На страницу Пред.  1 ... 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 ... 40  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2011, 00:48 
Не в сети
опытная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 ноя 2010, 18:22
Опытный участник СП
Участий в СП:5
Сообщения: 462
Откуда: МВД
Баллы репутации: 0
отмечусь  _sneg_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 22 ноя 2011, 01:03 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 апр 2011, 00:29
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 539
Баллы репутации: 7
Я в восторге, обязательно  сделаю!  _thank_you_ Такие вы молодцы!!!

_________________
Шикарная женщина - это не соотношение веса и роста, это соотношение интеллекта, вкуса и уверенности в себе.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 27 ноя 2011, 23:47 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 май 2010, 00:57
Проверенный участник СП
Участий в СП:15
Сообщения: 1170
Откуда: Инорс
Баллы репутации: 10
Людмила_К писал(а):
Правда, чёрная икра  - это слишком, но сама идея оформления мне понравилась

Она же белковая здесь, не натуральная ;D

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2011, 00:02 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2011, 00:42
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 3037
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 3
Торт-салат "Царский" мне больше тыкву напомнил...
Изображение
Рецепт


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2011, 00:04 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 16:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:153
Сообщения: 21886
Откуда: Сипайловосити
Баллы репутации: 235
_nyam_ прикольный рецепт..попробовать бы

_________________
А вы заметили,что любой спор в инете это соревнование в скорости печатания)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2011, 13:14 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:54
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10767
Баллы репутации: 80
Изображение

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2011, 13:15 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:54
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10767
Баллы репутации: 80
Если муж картежник...

Изображение

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2011, 13:21 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:54
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10767
Баллы репутации: 80
вот эта рыбка меня порадовала.. так неординарно смотрится )

Изображение

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2011, 17:20 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2011, 00:42
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 3037
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 3
Идея для НГ думаю можно так украсить любой салатик....
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2011, 23:27 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2011, 00:42
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 3037
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 3
Изображение
[cut===== Салат "Жар-птица" ====]Ингредиенты:
300 г ветчины,
1бшампиньонов,
1шт свежий огурец,
1 шт болгарский перец,
100 г сыра,
5-6 шт чернослива,
3 вареных яйца,
майонез.

Для украшения:
сыр,зерна граната,чернослив,морковь,свежий огурец,зелень.
Приготовление:

Всеингредиенты нарезать небольшой соломкой или кубиками, соединить, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Выложить на блюдо, верхушку слегка придавить, для дальнейшего украшения.
Украшаем наш салат Жар-птицей. Туловище делаем из сыра. Хвост - из тертого огурца, украшенного порезанным кольцами черносливом и зернами граната, контуры - тонкими полосками из моркови. Вокруг салата по контуру на блюдо выложить зерна граната.[/cut]


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 28 ноя 2011, 23:30 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2011, 00:42
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 3037
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 3
Картофельная киса
Изображение
мужичок из гречки
Изображение
буренки
Изображение


Последний раз редактировалось koshk@ 29 ноя 2011, 18:53, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 02:50 
Не в сети
искушенная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 янв 2011, 20:01
Новичок
Участий в СП:1
Сообщения: 239
Баллы репутации: 0
ой какая полезнаяя темка _klava_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 06:04 
Не в сети
опытная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011, 21:42
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 330
Баллы репутации: 6
koshk@ писал(а):
буренки
Изображение

Прикольные такие коровки)))

_________________
Изображение
проект 365!!!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 08:56 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:54
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10767
Баллы репутации: 80
Изображение

Травка и гора из зелени, цветочки из моркови, горы из маслин, небо из белка неокрашенного и окрашенного соком краснокочанной капусты в голубой цвет.

[cut=Рецепт салата "Лето"]

• 400 г отварного мяса индейки,
• 4 шт. отварного картофеля,
• 5 крутых яиц,
• 3 маринованных огурца,
• 100 г маслин,
• майонез.
Для украшения:
• отварная морковь,
• маслины,
• яичный белок,
• зелень.
        Приготовление
Салат выкладывать слоями, придавая форму круга, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой - картофель, натертый на терке,
2 слой - индейка, мелко порезанная,
3 слой - огурцы порезанные кубиками,
4 слой - яйца, натертые на крупной терке,
5 слой - маслины, мелко порезанные.[/cut]

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 08:59 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:54
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10767
Баллы репутации: 80
Изображение

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 09:01 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2010, 13:54
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10767
Баллы репутации: 80
Изображение

очень просто, но ведь все равно нарядно.

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 09:16 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2010, 21:06
Почетный участник СП
Участий в СП:42
Сообщения: 2937
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 43
отмечусь

_________________
Все девушки - ангелы. . . Но когда обламывают крылья, приходится летать на метле.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 19:59 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2011, 00:42
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 3037
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 3
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 20:01 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2011, 00:42
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 3037
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 3
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Искусство украшения блюд
 Сообщение Добавлено: 29 ноя 2011, 20:02 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2011, 00:42
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 3037
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 3
шарики из слоеного теста  с начинкой  из  свининки
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 16 из 40 [ Сообщений: 794 ] На страницу Пред.  1 ... 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 ... 40  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: