А у нас сегодня день железнодорожника  _car_ Торт дачный, пудра самодельная, поэтому, всё, что могло, потрескалось  _crazy_

мои сказали мы тоже торт хотим а нефиг только чужим мальчикам печь и заперли меня на кухне. крем с мастикой у меня от кроша остались,так что напекла коржей    и вот...вывод-до симметрии мне как до парижу,с айсингом тоже еще на "ВЫ" пока.... есть над чем работать...

мой новенький...у подруги сынище фанат смешарей.

ну вот мой первенец  торт получился очень высоким, обтянуть по всем правилам не получилось, поэтому задрапировала края оберточной бумагой  мастику делала желатиновую, чет она у меня очень быстро сохла, не смогла жгутики даже сделать(((

внутри два светлых классических бисквита разрезанных на две части, в прослойке крем+банан, персики+шоколадный корж разломанный на куски  сверху и побокам крем сгущенка+масло, внутри сливки+сметана+сгущенка+масло. вобщем позже может сделаю более приличные фото и в разрезе в том числе)

Торт для подруги. Украшен по-минимуму ))

Новый торт
Фотографировала ночью на телефон, так что за качество и рабочую обстановку прошу прощения.




Ведьмочку лепила из молочной мастики - она, конечно, прикольная тем, что не застывает так быстро как желатиновая, но не понравилась тем, что "тяжеловата" - фигурки сложно лепить, они стекают как-будто.

upd. Еще вспомнила с чем намучилась - не удалось получить черный цвет ((

а вот сам тортик:

Внутри Мазурка по рецепту Рузаны:



А снаружи сначала хотела сделать кедики, как Свекла делала. даже фотку ее торта распечатала, чтобы внаглую повторить. Но потом не решилась в первый раз делать сразу такую сложную фигурку, решила сделать просто плоское солнышко:

я сделала тортег!!!
молочная мастика хороша, НО пудры была 2 видом, пакетики по 50 из Полушки -г..но полное, недомолотая, поэтому половина мастики (из которой украшения были) в крупинками. зато мастика на обтяжку - идеальная получилась.
торт дизайном не блещет, просто пробовала, зато теперь знаю, что буду Варе на ДР делать.

мой новый тортик. Идеальный чёрный цвет не хотел мне поддаваться

разрезик-медовый

с выравниванием беда, канеш  вооот...

Спасибо)
Сегодня разрезали 

делала кекс за 5 минут в микроволновке (на УМ мастер-класс есть), потом думаю -зачем мне просто кекс? промажу кремом-будет торт. потом-зачем мне просто торт? с прошлого раза лежал кусочек мастики. получилась такая вот шляпка-вариант,когда чего то хочется,а много времени и мастики нет...это так,для домашних...

Смотрите, какую красоту сотворила Гузель (Harbin)! На день рождения нашей няни!

[img width=600]https://lh3.googleusercontent.com/-ekLcm6qpXUw/Tqq7LOm0SCI/AAAAAAAAAwA/n-y7KhafXCg/s912/DSC_1964.JPG[/img]
[img width=600]https://lh6.googleusercontent.com/-TWfWNOIsqlw/Tqq7KSN-jJI/AAAAAAAAAv4/70yus2ZV5xU/s912/DSC_1968.JPG[/img]
[img width=600]https://lh5.googleusercontent.com/-818lZ0FwW50/Tqq7Yia0SrI/AAAAAAAAAwY/q3Koj_V0abA/s912/DSC_1971.JPG[/img]
[img width=600]https://lh3.googleusercontent.com/-X9hM2yrke1E/Tqq7f_VJchI/AAAAAAAAAwo/oEtjLnv7NpA/s912/DSC_1975.JPG[/img]
[img width=600]https://lh5.googleusercontent.com/-gqO-L-LHhBc/Tqq7LQUlNMI/AAAAAAAAAwE/TZ-ctSqWKz0/s912/DSC_1967.JPG[/img]

вот такой с зайкой от меня :

А я сегодня такие бисквитные пироженки делала. Тыквы-айсинг, крем в прослойке масло со сгущенкой, сверху-масло с сахарной пудрой

А у меня то ли мастика не получилась, то ли руки-крюки Так долго возилась, а уж про фигурки я вообще молчу.... Но в итоге вот что у меня получилось

Делала тортик  своей любимой свекрови на юбилей.
Огрехи свои вижу((мастика молочная понравилась в работе, но ИМХО на всякиепсевдорозочки как у меня розочки желатиновая подойдет больше, .т.к сохнет быстрее и держит форму. Цифры планировала "поставить" в торт, но времени сушить их не было совсем.
Внутри сметанные бисквитные коржи с наполнителями (3шоколадных, 1 с изюмом и курагой, 1 с орехами) крем масло+сгущенка.
Сфотографировать на разрезе попросила одного из гостей, но фото получилось скорее общего плана, со мной и гостями))

У нас сегодня такой тортик получился. Ничего не стала особо мудрить, молока только на обтяжку хватило


Внутри творожные коржи с курагой, сырный крем, в прослойке- зефир. Фундук- для декора.

тортик украшенный сливками, пока черновой вариант, рабочий момент:

Огромное спасибо за идею урашения Rostislave в этой теме

завтра идем на д. р к другу,страстному курильщику трубки.....ему сюрприз,про торт именинник не знает..медовый классический...4,5 кг.. так мне понра рисовать черным красителем   почему то на фотках не видно-золотым кандурином покрыла поверхность торта и трубку и баночку табака...а его не видно,в реале торт блестючий......