Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




 Страница 116 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119 ... 560  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 02:35 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
rusAlka писал(а):
Сохранила себе ссылку и с вами поделюсь:Советы по работе с сахарной мастикой,и не только... _kulinar_

Алл, столько советов отличных  _vo!_ спасибо  _thank_you_ _flowers_

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 02:46 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Gold участник СП
Участий в СП:59
Сообщения: 2857
Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
юлька-пулька писал(а):
в матрице продаются гелевые карандаши, интересно их содержимое сгодится для окраски?


Юль, сгодятся)
я этот торт для многомамок ими украшала на скорую руку. Можно замешать и окрасить
Изображение

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 02:53 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:950
Сообщения: 76579
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 451
bluma писал(а):
Алл, столько советов отличных  _vo!_ спасибо  _thank_you_ _flowers_

Не за что,самой пригодились)  _pioner_

Lampa,вау! _rock_

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 03:05 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Gold участник СП
Участий в СП:59
Сообщения: 2857
Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
rusAlka писал(а):
Не за что,самой пригодились)  _pioner_

Lampa,вау! _rock_


спасибо, тортик из архива)

очень понравился торт Рузаны. У каждого уже свой стиль)
У Рузаны яркие, "сочное оформление"
У Светы много деталек, композиции
а вот Genya с дебютом _bravo_ с таким тортиком большие перспективы)

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 03:09 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
Лампа, отличный тортик  _vo!_  да еще и многомамский  _sneg_

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 03:17 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2010, 23:08
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 10665
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 4
А я вот такую картинку нашла  :-[
Изображение

_________________
Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет... Коко Шанель


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 03:35 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2010, 12:17
Gold участник СП
Участий в СП:59
Сообщения: 2857
Откуда: МВД
Баллы репутации: 26
полезная вещь, bluma, только водичкой надо для надёжности склеивать лепестки)

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 13:35 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:02
Почетный участник СП
Участий в СП:33
Сообщения: 8632
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 87
bluma, какая классная инструкция. А то у меня с цветочками вечный затык, кроме примитивных ромашек ни на что не способна _los_
Скоро буду печь торт маме на день рождения, попробую розочки ей смастерить _sew_

_________________
89174три49999
Бутик модной детской одежды и обуви Малыш'ОК
СП рюкзаков Ma!dP!ax


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 21:36 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2011, 13:55
Gold участник СП
Участий в СП:80
Сообщения: 840
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 3
Девочки, скажите пожайлуста, на каком этапе лучше ложить красители? Можно ли когда все готово, или надо каждый цвет отдельно?

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 22:19 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Касандра писал(а):
Девочки, скажите пожайлуста, на каком этапе лучше ложить красители? Можно ли когда все готово, или надо каждый цвет отдельно?



Замешиваете мастику, а потом отщипываете по кусочку необходимого размера и вмешиваете краситель.

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 23:01 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 авг 2011, 13:55
Gold участник СП
Участий в СП:80
Сообщения: 840
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 3
Свекла писал(а):
Замешиваете мастику, а потом отщипываете по кусочку необходимого размера и вмешиваете краситель.

спасибо, а то я собиралась каждый цвет отдельно замешивать

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 02 окт 2011, 23:45 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2010, 00:31
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:223
Сообщения: 1014
Баллы репутации: 3
bluma писал(а):
А я вот такую картинку нашла  :-[
Изображение

ага на картинке все красиво, я пока делала  %) у меня все разваливалось, когда наконец налепила роз решила на торт их перенести, а они засохли  и начали крошится :'(


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2011, 00:15 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
Рузана, торт клевый! яркий, веселый и позитивный! и видно прямо по фотке, какая мастика удачная получилась.

Genya, с дебютом! симпатичный получилися! уверена, что мужу вообще красота получится.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2011, 00:16 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Опытный участник СП
Участий в СП:7
Сообщения: 7137
Баллы репутации: 55
а я так и не сделала торт свекрови, как собиралась. обстоятельства изменились, уехали на день раньше, то есть как раз в тот день, на который у меня было запланировано тортотворчество, и осталась я пока без этого самого творчества.

видимо, следующий тепепрь на Андрюшкин ДР будет (две недельки осталось). только пока не придумала, какой.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2011, 00:21 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27447
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
Floe писал(а):
ага на картинке все красиво, я пока делала  %) у меня все разваливалось, когда наконец налепила роз решила на торт их перенести, а они засохли  и начали крошится :'(
я такие розочки из теста лепила) легко лепить-то)
ээ. тесто лепешечками выпекаешь, горячими лепишь, красивые розочки гостям подаешь)
если покрасить, вообще эффектно смотрится)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2011, 00:38 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Энжи писал(а):
я такие розочки из теста лепила) легко лепить-то)


ну ты попробуй из мастики лепить, раз легко  ;)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2011, 00:41 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 авг 2010, 14:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:494
Сообщения: 1487
Откуда: Госцирк
Баллы репутации: 14
Девочки, очень красивые торты! _flowers_
Фото свадебного тортика с розочками для сестренки еще с 22 сентября. Было всего 7 взрослых, поэтому торт небольшой (до него дело не дошло, разрезали и по домам унесли))))
ровные бока у меня так и не получаются _o-yo_
Изображение

_________________
Тортики http://vk.com/club76966215


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2011, 01:14 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 04 апр 2010, 23:25
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:683
Сообщения: 3430
Откуда: Блюхера
Баллы репутации: 37
kaa писал(а):
Девочки, очень красивые торты! _flowers_
Фото свадебного тортика с розочками для сестренки еще с 22 сентября. Было всего 7 взрослых, поэтому торт небольшой (до него дело не дошло, разрезали и по домам унесли))))
ровные бока у меня так и не получаются _o-yo_
Изображение

оооо, красота!!!

Свекла писал(а):
ну ты попробуй из мастики лепить, раз легко  ;)

раз уж она из горячего теста смогла  _ujas_, то из мастикиособенно из молочнойточно смогёт.

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2011, 01:24 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 04 апр 2010, 23:25
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:683
Сообщения: 3430
Откуда: Блюхера
Баллы репутации: 37
Ruzana, такой тортик яркий, позитивный  _dance_ Цветочки объёмные охота туда.

Genya, вапчеее, такой тортик акуратный, ничего лишнего, очень красиво! _flowers_

Я вчера мужу делала торт _kulinar_ Оставила обтяжку и доделки на последний деньбалда, а времени на это не осталось, получился бант без лент, а сверху вместо мастики пудра _crazy_ _hahaha_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 03 окт 2011, 01:27 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
VelVetuM писал(а):
раз уж она из горячего теста смогла  _ujas_, то из мастикиособенно из молочнойточно смогёт.


я вот не берусь рассуждать - что вот лепить-то просто.. Тем паче, что розочки такие действительно трудно сделать. Хотя у меня попыток было много, именно так не выходит.

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 116 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119 ... 560  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: