Автор |
Сообщение |
Солнцеклеш
|
Добавлено: 12 сен 2011, 12:32 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:36
Участий в СП:298
Сообщения: 10193 Откуда: ШафиеваБаллы репутации: 181
|
|
 |
|
 |
YaPolyana
|
Добавлено: 12 сен 2011, 13:48 |
|
 |
королевна |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 19:36
Участий в СП:136
Сообщения: 2633Баллы репутации: 27
|
А у меня на плите вкуснее получается, чем в мульте. И суп, и плов, и выпечка.. Муж вообще неодобрительно косится.. Как бы научится готовить вкусно??
|
|
 |
|
 |
Энжи
|
Добавлено: 12 сен 2011, 16:54 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 137
|
а пшенную кашу кто-нибудь варил? в каких пропорциях? 
_________________  
|
|
 |
|
 |
penzyakovka
|
Добавлено: 12 сен 2011, 16:57 |
|
 |
королева |
|
Зарегистрирован: 24 мар 2010, 12:00
Участий в СП:141
Сообщения: 3632Баллы репутации: 109
|
Энжи писал(а): а пшенную кашу кто-нибудь варил? в каких пропорциях?  Я варю детям, но стала с открытой крышкой варить, т.к. убегает оно (пшено). И жидкости больше надо, мне кажется, чем на плите. Присматриваю, подливаю воды если надо, точно не измеряла.
|
|
 |
|
 |
Энжи
|
Добавлено: 12 сен 2011, 16:58 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 137
|
penzyakovka писал(а): Я варю детям, но стала с открытой крышкой варить, т.к. убегает оно (пшено). И жидкости больше надо, мне кажется, чем на плите. Присматриваю, подливаю воды если надо, точно не измеряла.
эх, мне б хоть сколько примерно лить) я в кашах вобще никак 
_________________  
|
|
 |
|
 |
penzyakovka
|
Добавлено: 12 сен 2011, 17:00 |
|
 |
королева |
|
Зарегистрирован: 24 мар 2010, 12:00
Участий в СП:141
Сообщения: 3632Баллы репутации: 109
|
Энжи писал(а): эх, мне б хоть сколько примерно лить) я в кашах вобще никак  Ну попробуйте 1:3 примерно, дольете, если мало будет. Ее долго же варить, выкипит вода. а молоко чистое вообще пригорает, его в конце добавляю
|
|
 |
|
 |
Энжи
|
Добавлено: 12 сен 2011, 17:00 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 137
|
penzyakovka писал(а): Ну попробуйте 1:3 примерно, дольете, если мало будет. Ее долго же варить, выкипит вода
спасибо)
_________________  
|
|
 |
|
 |
Солнцеклеш
|
Добавлено: 12 сен 2011, 17:03 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:36
Участий в СП:298
Сообщения: 10193 Откуда: ШафиеваБаллы репутации: 181
|
|
 |
|
 |
Энжи
|
Добавлено: 12 сен 2011, 17:08 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 137
|
Солнцеклеш писал(а): хм. я на ночь заливаю 1:3. ничего не выкипает и не убегает. только пшено очень разваривается.
я счас в их книжке нашла, 1:4, но на гуд-кукинге кто-то так делал, сухая получилась, а мне не густую) ладно, счас налью молока побольше, поэкспериментируем))
_________________  
|
|
 |
|
 |
Энжи
|
Добавлено: 12 сен 2011, 18:30 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 137
|
получилось  напишу, чтоб не забыть) половина их мерного стаканчика пшенки, чуть больше трех стаканчиков молока, чайная ложка соли, столовая ложка сахара) на режим молочная каша, через полчаса бухнула сливочного масла) получилась жиденькая, как я люблю, и не сладкая, поэтому еще ложку сахара положила))
_________________  
|
|
 |
|
 |
floret
|
Добавлено: 21 сен 2011, 00:10 |
|
 |
невинная |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 16:05
Участий в СП:53
Сообщения: 66 Откуда: ЧесноковкаБаллы репутации: 3
|
Энжи писал(а): эх, мне б хоть сколько примерно лить) я в кашах вобще никак  Я на таймере варю. НА 2 мультичашки пшена, 3 мультичашки воды и 3 мультичашки молока. Соль сахар по вкусу. Ни чего не убегало ни разу. Но советовали чтобы не убегало смазывать кастрюльку сливочным маслом прям вокруг чуть выше молока.
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Энжи
|
Добавлено: 25 сен 2011, 20:12 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Участий в СП:205
Сообщения: 27447 Откуда: ЧерниковкаБаллы репутации: 137
|
у меня шикарная творожная запеканка в мульте сделалась  делала в точности по этому рецепту - 500 г твор 100 г манка 1 яйцо 1 ст л. сахара 1 банан Все ингредиенты смешать. Банан предварительно размять вилкой. Мультиварку смазать маслом и выложить массу. Сверху на массу потереть яблоко и посыпать 1 ст л сахара. Выпекать 50 минут.
_________________  
|
|
 |
|
 |
floret
|
Добавлено: 26 сен 2011, 14:13 |
|
 |
невинная |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 16:05
Участий в СП:53
Сообщения: 66 Откуда: ЧесноковкаБаллы репутации: 3
|
Энжи писал(а): у меня шикарная творожная запеканка в мульте сделалась  делала в точности по этому рецепту - 500 г твор 100 г манка 1 яйцо 1 ст л. сахара 1 банан Все ингредиенты смешать. Банан предварительно размять вилкой. Мультиварку смазать маслом и выложить массу. Сверху на массу потереть яблоко и посыпать 1 ст л сахара. Выпекать 50 минут. Поделюсь и я своим рецептом запеканки в мульте. Творог 500гр Манка 1 стакан (стаканы обычные 250гр) Кефир 2 стакана 5 яиц Сахар по вкусу, я кладу 5 ст. ложек. Кастрюлю смазать слив. маслом. Выпекать 50 минут. Дать постоять на подогреве с закрытой крышкой минут 20-30. Можно добавить изюм. Получается шикарная вкусная запеканка. 
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Lizard
|
Добавлено: 17 окт 2011, 12:40 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 08:03
Участий в СП:3
Сообщения: 12778 Откуда: НовостройкаБаллы репутации: 63
|
я ее купила вчера  спасибо за ответы большое  теперь я с вами 
|
|
 |
|
 |
AnirI_AveizaH
|
Добавлено: 17 окт 2011, 12:44 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 13:17
Участий в СП:410
Сообщения: 29150 Откуда: Дёмский округ уфимской губернииБаллы репутации: 238 
|
Lizard писал(а): я ее купила вчера  спасибо за ответы большое  теперь я с вами  хвались давай, какая у тебя
_________________ 8927зз665з5 Завтра сегодня станет вчера
|
|
 |
|
 |
Lizard
|
Добавлено: 17 окт 2011, 12:47 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 08:03
Участий в СП:3
Сообщения: 12778 Откуда: НовостройкаБаллы репутации: 63
|
GLory писал(а): А есть у Мулинекс скоро-мультиварка. С возможностью не пользоваться давлением - тогда она просто мультиварка  . Подумываю на счет неё. Вот, правда, встроенных программ там нет. Только время и мощность выставляется. а у других скороварок нет такого? то есть в скороварках всегда только под давлением?
|
|
 |
|
 |
Lizard
|
Добавлено: 17 окт 2011, 12:47 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 08:03
Участий в СП:3
Сообщения: 12778 Откуда: НовостройкаБаллы репутации: 63
|
панасоник 18 
|
|
 |
|
 |
AnirI_AveizaH
|
Добавлено: 17 окт 2011, 12:49 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 19 мар 2010, 13:17
Участий в СП:410
Сообщения: 29150 Откуда: Дёмский округ уфимской губернииБаллы репутации: 238 
|
Lizard писал(а): панасоник 18  книжка с рецептами есть?, напиши чонить вкусненькое
_________________ 8927зз665з5 Завтра сегодня станет вчера
|
|
 |
|
 |
Атреа
|
Добавлено: 17 окт 2011, 12:51 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:09
Участий в СП:139
Сообщения: 14049 Откуда: ШмидтовоБаллы репутации: 218 
|
я, наверное, самый криворукий человек на земле, у мну в мульте шарлотка не поднимаецца(((( вот у Наташи Лизард она така пышная получилась,жделаю дома по тому же рецепт - не понимаецца((( мож плохо взбиваю? 
_________________ У каждого человека свои звезды
|
|
 |
|
 |
Lizard
|
Добавлено: 17 окт 2011, 12:56 |
|
 |
богиня |
 |
|
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 08:03
Участий в СП:3
Сообщения: 12778 Откуда: НовостройкаБаллы репутации: 63
|
Ань, а тесто какое? у мну в комбайне же взбилось) Анюте выношу благодарность за тест ее панасони, я сразу влюбилась и в нее в и шарлоттку испеченную шо жить не смогла без нее боле  тока я как то умудрилась вчера пожарить куру и поцарапать кастрюльку( ногами куриными что ли(((((((((  Ирин, рецепты обычные там, и немного(
|
|
 |
|
 |
|