Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:40
Участий в СП:380
Сообщения: 5454
Баллы репутации: 6
kaa писал(а):
А можно рецепт пьяной вишни? только блины сегодня пекла, доедаем вчерашнее
стакан вишни залить коньяком (я залила 2 ст.л домашнего вина) отстоять часа 4. или дольше бисквит стандартный: полпачки маргарина растопить смешать с сахаром, смешать с 3 яйцами, добавить стакан муки. выпечь остудить. Верхнюю часть коржа срезать. Из нижней ложкой вынуть мякоть, дно и стенки должны оставаться толщиной 1, 5 см всю эту мякоть порезать крем:смешать сметану с сахаром, добавить вишню. крем смешать с мякотью и выложить в корж. сверху шоколадная глазурь я делала первый раз, и может отхожу от классики, в инете несколько вариации, пошаговых с фото но всем понравилось. _vo!_ буду делать еще.. возможно вишню в ликере замочу, а может и вообще без нее. тоже вкусный сметанный получится
стакан вишни залить коньяком (я залила 2 ст.л домашнего вина) отстоять часа 4. или дольше бисквит стандартный: полпачки маргарина растопить смешать с сахаром, смешать с 3 яйцами, добавить стакан муки. выпечь остудить. Верхнюю часть коржа срезать. Из нижней ложкой вынуть мякоть, дно и стенки должны оставаться толщиной 1, 5 см всю эту мякоть порезать крем:смешать сметану с сахаром, добавить вишню. крем смешать с мякотью и выложить в корж. сверху шоколадная глазурь я делала первый раз, и может отхожу от классики, в инете несколько вариации, пошаговых с фото но всем понравилось. _vo!_ буду делать еще.. возможно вишню в ликере замочу, а может и вообще без нее. тоже вкусный сметанный получится
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:27
Участий в СП:579
Сообщения: 31375 Откуда: Уфа, МВД
Баллы репутации: 207
Испекла сейчас шарлотку ... и... неудержалась
_________________ Сыночкам 12 лет и 6 г Change " I can' t" into " I can" and pretty soon, you will say " I did" Межевание, приватизация, кадастровый учет. Косметика Орифлейм с максимальной скидкой 20%.
я сначала прочитала в выхи опять шашлыки и на море едим. Думаю круто так на выхи на море чисто шашлычки пожарить
а мы сегодня с детьми налопались мороженного с персиками и шоколадом вместо обеда, тепиерь и не хочется ничего. на ужин планирую фаршированные кабачки в духовке под соусом (в этом году уродилось дикое количество, замучилась готовить и раздавать), кисель вишневый и пирог с капустой
Зарегистрирован: 30 авг 2010, 14:20
Участий в СП:13
Сообщения: 2092 Откуда: Центр
Баллы репутации: 5
После 3 дней лентяйства (салатики, пельмени и куры-гриль покупные) оторвалась сегодня на кухне... борщ, курочка тушеная с овощами, рис, жареная телапия, щас буду пирог с вишей печь... чтобы в выходные не готовить...)))
_________________ Вот и осень пришла… скоро зима наступит… потом конец света… потом новый год…
Так странно, столько работаю, а всё равно выгляжу как свежая, отдохнувшая лошадь.
Мы тоже все на кухне. Я вареники с квашенной капустой состряпала.Старшая кабачки поджарила, средняя для них чеснок почистила, на терке натерла и смайонезом смешала. Ну ужин наверно остатки вареников с малиной сварю и кабачки в духовке с помидоркой и чесноком. Любят они это)
_________________ Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!
Зарегистрирован: 30 авг 2010, 14:20
Участий в СП:13
Сообщения: 2092 Откуда: Центр
Баллы репутации: 5
Мистраль писал(а):
Мы тоже все на кухне. Я вареники с квашенной капустой состряпала.Старшая кабачки поджарила, средняя для них чеснок почистила, на терке натерла и смайонезом смешала. Ну ужин наверно остатки вареников с малиной сварю и кабачки в духовке с помидоркой и чесноком. Любят они это)
такая счастливая ты, помощницы какие растут!!!
_________________ Вот и осень пришла… скоро зима наступит… потом конец света… потом новый год…
Так странно, столько работаю, а всё равно выгляжу как свежая, отдохнувшая лошадь.
Зарегистрирован: 25 апр 2011, 14:06
Участий в СП:0
Сообщения: 279
Баллы репутации: 0
Ольга Нова писал(а):
После 3 дней лентяйства (салатики, пельмени и куры-гриль покупные) оторвалась сегодня на кухне... борщ, курочка тушеная с овощами, рис, жареная телапия, щас буду пирог с вишей печь... чтобы в выходные не готовить...)))
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 22:09
Участий в СП:96
Сообщения: 3521 Откуда: Уфа ,сипайлово, инорс
Баллы репутации: 54
Ива писал(а):
. круто шашлыки жарить
Ага , только море перенесли в Иглино))) Но с учетом полного отсутствия надежды на море я согласна уже и на Иглино)))) А сегодня у меня курочка тушеная с овощами)) И спагетти "по требованию" некоторых домочадцев