Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 7 из 46 [ Сообщений: 911 ] На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 46  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:11 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
Гулик писал(а):
я ржаной пекла в духовке обыкновенной...даже без формы, в виде булки
нормально получился...оч вкусно...только жесткий  _hahaha_
ну вот, жесткий... а свежий хлеб должен быть мягким :-\ бородинский б пекла хлебопечка - купила б ее  _tututu_

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:12 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8254
Баллы репутации: 41
Еленик писал(а):
ну вот, жесткий... а свежий хлеб должен быть мягким :-\ бородинский б пекла хлебопечка - купила б ее  _tututu_


ну у меня и белый жеский получается...

а вообще, магазинный же он не полностью ржаной вроде...там в какой то пропорции пшеничная и ржаная мука

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:16 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8254
Баллы репутации: 41
кстати, муки первого и второго сорта вообще не продают, а ржаную я только в одном месте видела.... _los_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:17 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 04:33
Почетный участник СП
Участий в СП:31
Сообщения: 3129
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 16
Валья писал(а):
А я вообще не верю, что хлебопечка может что-то экономить :-\
по сумме денег на 1 буханку наверное экономится. НО.  свежевыпеченный хлеб вкусный зараза, он не кушается он ЖРЕТСЯ со страшной скоростью. поэтому наверное экономии и нет. и  для фигуры вредно

_________________
мой телефон:89174781275, Альбина
при вступлении в группу на первый заказ скидка 5$ https://vk.com/amazonufa


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:20 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8254
Баллы репутации: 41
даже если в составе теста для хлеба только соль, сахар, мука, дрожжи, вода, то тоже чтоли быстро жрется?

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:21 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27447
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
Веру спросите, она вроде печет ржаной _bye_

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:22 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
Энжи писал(а):
Веру спросите, она вроде печет ржаной _bye_
я про бородинский говорила _tututu_

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:24 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 04:33
Почетный участник СП
Участий в СП:31
Сообщения: 3129
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 16
Гулик писал(а):
даже если в составе теста для хлеба только соль, сахар, мука, дрожжи, вода, то тоже чтоли быстро жрется?
ага. он пахнет вкусно на весь дом  и корочка очень хрустящая. только вроде бы чуть молока добавляли мы

_________________
мой телефон:89174781275, Альбина
при вступлении в группу на первый заказ скидка 5$ https://vk.com/amazonufa


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:24 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8254
Баллы репутации: 41
Еленик писал(а):
я про бородинский говорила _tututu_

ну там спец закваску используют какую то
ну все равно выкрутиться и что - нибудь придумать можно, если захотеть  _los_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:25 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
Гулик писал(а):
ну там спец закваску используют какую то
ну все равно выкрутиться и что - нибудь придумать можно, если захотеть  _los_
ну да, сходить и купить в магазине  _hahaha_

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:25 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27447
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
Еленик писал(а):
я про бородинский говорила _tututu_
наверно и у него есть рецепт :-\ у нас в доме хлеба нет ??? если только свекровь передаст, или мама моя приедет _crazy_
хотя бородинский хорош)) ну или горбушка белого хлеба) и все на этом _crazy_

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:26 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8254
Баллы репутации: 41
Еленик писал(а):
ну да, сходить и купить в магазине  _hahaha_


мне кажется, в магазинах хлеба черного нет щас
один серый хлеб продают под видом черного...вот он как раз вперемешку ржаная с высшим идет  _los_
ну мож ошибаюсь...

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:27 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
Гулик писал(а):
мне кажется, в магазинах хлеба черного нет щас
один серый хлеб продают под видом черного...вот он как раз вперемешку ржаная с высшим идет  _los_
ну мож ошибаюсь...
все есть, и в матрице есть, и в окее

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:28 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:37
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 3330
Баллы репутации: 0
Алько писал(а):
по сумме денег на 1 буханку наверное экономится. НО.  свежевыпеченный хлеб вкусный зараза, он не кушается он ЖРЕТСЯ со страшной скоростью. поэтому наверное экономии и нет. и  для фигуры вредно

Мне кажется, по деньгам домашний хлеб не дешевле будет (мука, дрожжи, электричество). Уже интересно стало. Кто печет хлеб сам, скажите, это действительно выгодно или нет?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:29 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 8254
Баллы репутации: 41
Валья писал(а):
Мне кажется, по деньгам домашний хлеб не дешевле будет (мука, дрожжи, электричество). Уже интересно стало. Кто печет хлеб сам, скажите, это действительно выгодно или нет?


мой отец печет сам в обычной духовке, говорит выгодно  _yes_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:29 
Не в сети
Org RD
Org RD
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:20
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:280
Сообщения: 14980
Баллы репутации: 208
Валья писал(а):
Мне кажется, по деньгам домашний хлеб не дешевле будет (мука, дрожжи, электричество). Уже интересно стало. Кто печет хлеб сам, скажите, это действительно выгодно или нет?
выгодно, когда хлебопечку подарят _hahaha_

_________________
Пристрой пряжи без орг процента


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:30 
Не в сети
королева

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 23:37
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 3330
Баллы репутации: 0
Еленик писал(а):
выгодно, когда хлебопечку подарят _hahaha_

_yes_ _lifchik_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 15:40 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 июн 2010, 00:19
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:207
Сообщения: 2506
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 35
Я в хлебопечке хлеб в основном для ребенка делаю, уверена что там и как... А в магазинном хлебе настолько уверен не будешь.... Любит моя малышка свой хрустящий хлеб жевать, больше чем всякие печенюшки и прочее.... Да и в хлеб можно что хочешь положить - от чеснока до орешков всяких... ммм.... _nyamka_
А экономится время и силы, например, при приготовлении теста для пельменей, пицы...

_________________
Продам разное... Много детского ...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 16:56 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 апр 2010, 20:59
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:402
Сообщения: 7316
Откуда: Ст.Злобина
Баллы репутации: 113
В Окее есть и ржаная мука, и гречневая, и кукурузная (у мамы есть хлебопечка - хочу попробовать испечь кукурузный хлеб).

_________________
Решила собраться с мыслями...
Ни одна мысль на собрание не пришла....


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Печем хлеб сами
 Сообщение Добавлено: 22 фев 2011, 17:00 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:10
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:356
Сообщения: 12449
Откуда: MGreen
Баллы репутации: 52
Еленик писал(а):
ну вот, жесткий... а свежий хлеб должен быть мягким :-\ бородинский б пекла хлебопечка - купила б ее  _tututu_

для бородинского солод нужен, как я поняла, его днем с огнем не сыщешь.

мы магазинный в этом году еще не покупали  :-[ он же невкусный. правда, брали в Карусели на гостинцы родителям хлебушек, у них дома поели, но состаааав там  ??? улучшители всякие и прочая хрень.
насчет экономии - думаю, что не экономит она. но зато дома всегда вкусный хлеб)))) и еще он лично у меня хранится дольше. я 1-2 раза в неделю пеку.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 7 из 46 [ Сообщений: 911 ] На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 46  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: