Lampa, очень красивые печенюшки получились!
а скажи, они когда остыли уже, сильно твердые получились? я вот тоже делала имбирные печеньки, но они просто очень твердые сухие вышли...толи так и должно быть, толи рецепт не совсем тот...

_________________

я на НГ такое изобрела)))
покупные бисквиты (ибо поругались с мужем сильно, печь не было никакого желания)

крем - 500мл сметаны жирностью 30%
сл.масло гр.100
сахар - немного
все вместе взбила блендером

потом + 20 гр замоченного в 150мл воды желатина
+много порезанного чернослива

получиловсь довольно жидко, поэто крем ненадолго в холодильник поставила.

в круглую силик.форму по очереди напихала коржи + крем (довольно толстым слоем)
но крем уже застыл и ложился кусками, поэтому я на чуть-чуть поставила всю конструкцию в свч
там крем потаял, я все руками примяла, на часок на тепле оставила, чтобы пропиталось.
потом на ночь в холодильник.
потом аккуратно перевернула и вытащила все из формы.

примитив, но оооочень вкусно! и быстро.

можно кстати сверху слив.кремом обмазать и мастикой обтянуть, но на это не было настроения...

а в крем еще творог можно добавить, я так раньше делала, но в эту ночь творога в доме не оказалось)

Женя, симпатишные печеньки

Наташ, вкусно пишешь

Я на нг пекла торт по рецепту Альфии, но чет у меня коржи жестковаты, на мой взгляд, вышли. Предполагаю, что муки лишнего положила.
Крем сметанный с орехами-черносливом оч понравился, в след раз хочу его с бисквитом попробовать.

я тоже такой собиралась, но с этими ругачками не все купила, да и печь настроения не было...

девочки повторите плиз еще раз для тех кто в танке.  Какая мастика легче в работе и приготовлении - молочная, желатиновая или из маршмеллоу?  Читать много не смогу - ооооочень медленный бесплатный инет у меня пока только.  И по этой же причине если у кого-то есть недалеко ссылочка на торты "кукла в платье", то буду очень признательна  а то убьюсь искать с таким инетом

здесь много нарядов http://www.lovelytutorials.com/forum/fo ... .php?f=157

я начинала с ММ-мастики, но девочки пишут,  что  молочная проще

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Ань, лучше молочная.
Пишу с телефона, ссылками помочь не могу..

_________________

здесь самое простое МК index.php?topic=6360.0

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

ИМХО молочная удобнее - сохнет не быстро, пластичная

Раз мой нг-пост стерся, продублирую свой тортик на НГ:


А этот я седня приготовила на ДР свекрови:


Кстати, сделала крем по последнему рецепту Рузаны) крем вкусный и в самом деле легкий)
Рузана, спасибо за рецепт!

имбирное твёрдое, но ломается всё же.
Я хотела из него монитор вырезать, но потом поняла, что может сложиться, не настолько твёрд получился

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Лампа, печенюшки так здорово украшены, как будто действительно вязаные  _vo!_ А елку чем покрывала? Зеленым кремом?

спасибо, ваши торты обалденные 
ёлка в мастике))))

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

я для подруги ортодонта сваяла....типа челюсть....на зубах типа брекеты...серебристый краситель дает именно серебристый,а не сталистый цвет...ну и классический пример того,почему не надо брать пудру фасовки по 80 гр-все потрескалось... хоть и просеивала...но надо было срочно,нашла только такую...

_________________
Детская и семейная фотография. фотограф новорожденных. 8-927-231-48-23.






8 лет дочке,3 сыночку)))

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.

наверно хорошо,что она не гинеколог и не проктолог,да?

_________________
Детская и семейная фотография. фотограф новорожденных. 8-927-231-48-23.






8 лет дочке,3 сыночку)))

Ого, круто получилось!!!
А какую пудру надо брать?
Вот я брала в матрице по 90 г(dr.oetker) и Аро в метро по 300 г. Так вот dr.oetker по 90 г оч.хорошо измельченная, а Аро с комочками, даж просеивание не помогло((( Правда в Матрице брала как-то еще одну для сравнения (то ли 80 г, то ли 100, не помню), подешевле (около 10 р.), так вот она тоже нехорошая, плохо перемолена(

ооооооой.... 

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.

видела такие тортики

_________________
Добро пожаловать
в Сладкую группу http://vk.com/tvorcheskayakonditerskaya
на Вкусные занятия http://vk.com/vkusnyiezanyatiya
в Английскую кулинарную школу The Little Chef http://vk.com/thelittlechef

Серьезно? Хотя, если вяжут всякую хренатень, то, почему бы на торте не изобразить... Извращенцы.... 

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.