Автор |
Сообщение |
СветикСемицветик
|
Добавлено: 24 окт 2010, 23:06 |
|
|
королева |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:20
Участий в СП:88
Сообщения: 4142 Откуда: Уфа, СипайловоБаллы репутации: 45
|
SunCat, спасибо за "красный"! сегодня большущую миску сделала,с жареной картошкой все съели добавила еще дайкон нечего ему просто так отлеживаться, майонеза не было-заменила маслом оливковым и лук пожарила))Очень вкусно!
|
|
|
|
|
Эхо
|
Добавлено: 25 окт 2010, 13:08 |
|
Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Участий в СП:177
Сообщения: 13551Баллы репутации: 304
|
СветикСемицветик писал(а): SunCat, спасибо за "красный"! сегодня большущую миску сделала,с жареной картошкой все съели добавила еще дайкон нечего ему просто так отлеживаться, майонеза не было-заменила маслом оливковым и лук пожарила))Очень вкусно! Я тоже иногда туды дайкон или редьку зеленую могу потереть. От настроения и наличия в холодильнике зависит. Если в холодильнике есть морская капуста, то тоже можно запихнуть. Очень рада, что идея прижилась.
_________________ Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125Математика для школьников: 4-9 класс. Каждый пятничный обед я отключаю интернет. И до обеда в понедельник на связи только телефон.
|
|
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 25 окт 2010, 13:10 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
А мы вчера шашлыки жарили и осталось несколько кусочков. Вот и сделаю этот самый салат седня
_________________
|
|
|
|
|
Эхо
|
Добавлено: 25 окт 2010, 13:16 |
|
Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Участий в СП:177
Сообщения: 13551Баллы репутации: 304
|
Еще один из своих любимых напишу. Слоеный, с красной рыбой. СОчетание продуктов, может показаться странным, но меня от этого салата не отттащить. 1. Вареный картофель, тертый на терке (3-4 шт.) 2. Маринованные огурцы (столько, чтобы получился равномерный слой, сами огурцы должны быть очень вкусные). 3. Лук, нарезанный полукольцами (обязательно на 1-2 часа выдержать в сахаре, потом жидкость слить, НЕ мариновать!) - 1 большая или 2 средних луковицы. 4. Консервированный лосось (горбуша или кета, в общем любая красная рыба) - 1 банка. 5. Яблоки, тертые на крупной терке - 2-3 шт. (кисло-сладкие) 6. Майонез.
Салат обязательно надо выдержать в холодильнике пару часов минимум, чтобы все слои пропитались соком друг друга. Потом подавать на стол.
Приятного аппетита! _flowers_
_________________ Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125Математика для школьников: 4-9 класс. Каждый пятничный обед я отключаю интернет. И до обеда в понедельник на связи только телефон.
Последний раз редактировалось Эхо 14 ноя 2010, 00:19, всего редактировалось 1 раз.
|
|
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 25 окт 2010, 14:01 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
SunCat, а через какую терку? Которая помельче делает? Сто лет не делала его даже с чипсами
_________________
|
|
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 25 окт 2010, 14:03 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
SunCat писал(а): Еще один из своих любимых напишу. Слоеный, с красной рыбой. СОчетание продуктов, может показаться странным, но меня от этого салата не отттащить.
А майонез только сверху? Между слоями не надо?
_________________
|
|
|
|
|
Эхо
|
Добавлено: 27 окт 2010, 16:39 |
|
Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Участий в СП:177
Сообщения: 13551Баллы репутации: 304
|
На последний салат все натирать через крупную терку. Междцу слоями майонез не нужен. Все слои сами по себе сочные.
_________________ Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125Математика для школьников: 4-9 класс. Каждый пятничный обед я отключаю интернет. И до обеда в понедельник на связи только телефон.
|
|
|
|
|
Эхо
|
Добавлено: 27 окт 2010, 16:51 |
|
Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Участий в СП:177
Сообщения: 13551Баллы репутации: 304
|
Асче салат вспомнила. Мужики от него аж муркают. Я его называю "Лохматый". 1. Лук - порезать полукольцами, пассеровать на масле до слегка золотистого цвета. Аккуратно убрать его со сковородки, дать стечь лишнему жиру. 2. Морковь - нашинковать на корейской терке. Пассеровать на том же масле, что и лук со легкой мягкости. Выложить и дать стечь лишнему жиру. 3. Отварное мясо - разобрать на волокна (поэтому и лохматый ). 4. Маринованые огурцы порезать тонкой соломкой, чтобы были "в одной тональности с остальными продуктами". 5. 1-2 зубчика чеснока - или раздавить или мелко-мелко порубить (у кого на что терпения хватает). Все перемешать, заправить маонезом. Все.
_________________ Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125Математика для школьников: 4-9 класс. Каждый пятничный обед я отключаю интернет. И до обеда в понедельник на связи только телефон.
|
|
|
|
|
Бэйба
|
Добавлено: 27 окт 2010, 17:03 |
|
|
мудрая |
|
|
Зарегистрирован: 23 апр 2010, 15:31
Участий в СП:1
Сообщения: 939 Откуда: ЗоргеБаллы репутации: 4
|
SunCat писал(а): Асче салат вспомнила. Мужики от него аж муркают. Я его называю "Лохматый". 1. Лук - порезать полукольцами, пассеровать на масле до слегка золотистого цвета. Аккуратно убрать его со сковородки, дать стечь лишнему жиру. 2. Морковь - нашинковать на корейской терке. Пассеровать на том же масле, что и лук со легкой мягкости. Выложить и дать стечь лишнему жиру. 3. Отварное мясо - разобрать на волокна (поэтому и лохматый ). 4. Маринованые огурцы порезать тонкой соломкой, чтобы были "в одной тональности с остальными продуктами". 5. 1-2 зубчика чеснока - или раздавить или мелко-мелко порубить (у кого на что терпения хватает). Все перемешать, заправить маонезом. Все. ммммммммм, слюнки закапали!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
_________________
|
|
|
|
|
VelVetuM
|
Добавлено: 27 окт 2010, 20:24 |
|
|
королева |
|
Зарегистрирован: 04 апр 2010, 23:25
Участий в СП:683
Сообщения: 3430 Откуда: БлюхераБаллы репутации: 37
|
Мне такой салат понра. 1.куриная грудка - порезать брусочками, обжарить в масле 2.4 яйца варёных - порезать кубиками 3.сыр грамм 150-200 на крупной тёрке 4.виноград грамм 300-400 (кишмиш позеленее, чтобы не очень сладкий был)-пополам С майонезом смешать и есть (можно со сметаной сделать, тогда и деткам можно )
_________________
|
|
|
|
|
Milano
|
Добавлено: 27 окт 2010, 20:37 |
|
|
королевна |
|
|
Зарегистрирован: 25 мар 2010, 18:20
Участий в СП:8
Сообщения: 2247Баллы репутации: 8
|
Салат Королевский: слоями, как шуба 1 варёное мясо 2 целый чернослив 3 тёртые орехи грецкие (много) 4 свёкла варёная 5 орехи ломаные (мало)
_________________ Зелёная Роща, микр. "Южный", тел. 8-927-320-39-63.
|
|
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:29 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
Есть свекла вареная. Нет чеснока. Хотела салат сделать. Может что-то другое можно? В инете поискала, там все с чесноком или сложные.
_________________
|
|
|
|
|
Нежнейшая
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:30 |
|
|
богиня |
|
|
Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:27
Участий в СП:152
Сообщения: 10693Баллы репутации: 78
|
Гульназ писал(а): Есть свекла вареная. Нет чеснока. Хотела салат сделать. Может что-то другое можно? В инете поискала, там все с чесноком или сложные.
орех грецкий?
|
|
|
|
|
Виснушка Миллиардеровна
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:33 |
|
|
богиня |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:29
Участий в СП:209
Сообщения: 14459 Откуда: УфаБаллы репутации: 114
|
Гульназ писал(а): Есть свекла вареная. Нет чеснока. Хотела салат сделать. Может что-то другое можно? В инете поискала, там все с чесноком или сложные.
я натерла вчера свеклу....покрошила орешки и заправила сметаной. очень вкусно.
_________________ Расскажу как заработать на bitcoin. тел. 8-927-234-3704
|
|
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:38 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
а если яблоки еще натереть и майонезом заправить... наверное орехи добавлю грецкие и яблоко кислое. и заправлю майонезом может лучше маслом
_________________
|
|
|
|
|
NETIM
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:39 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:21
Участий в СП:211
Сообщения: 7818 Откуда: сельская жительницаБаллы репутации: 184
|
изюм + вареная свекла- вкусно + любые орешки
_________________ Все мы родом из детства
Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл
|
|
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:40 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223 Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
NETIM писал(а): изюм + вареная свекла- вкусно + любые орешки
заправить маслом?
_________________
|
|
|
|
|
NETIM
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:41 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:21
Участий в СП:211
Сообщения: 7818 Откуда: сельская жительницаБаллы репутации: 184
|
можно сметанкой с майонезом пополам
_________________ Все мы родом из детства
Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл
|
|
|
|
|
Гулик
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:43 |
|
|
владычица |
|
Зарегистрирован: 01 сен 2010, 14:33
Участий в СП:0
Сообщения: 8254Баллы репутации: 41
|
NETIM писал(а): изюм + вареная свекла- вкусно + любые орешки
+ ещё чернослив с курагой можно...
_________________
|
|
|
|
|
NETIM
|
Добавлено: 01 ноя 2010, 13:43 |
|
|
владычица |
|
|
Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:21
Участий в СП:211
Сообщения: 7818 Откуда: сельская жительницаБаллы репутации: 184
|
ага - тоже вкусно
_________________ Все мы родом из детства
Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл
|
|
|
|
|
|