banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 4 из 78 [ Сообщений: 1553 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 78  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 06 мар 2011, 11:38 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:104
Сообщения: 4803
Откуда: Уфа, Черниковка
Баллы репутации: 51
У меня проблема с молочной кашей.
Сделала по рецепту - все получилось (пшено), но оооочень вязкая... не люблю такую.

Увеличила количество молока (как рекомендуется):

пшено - "молочная каша"- после окончания программы - пшено плавает сырое. Поставила повторно - все получилось.

круглый краснодарский рис - "молочная каша"- после окончания программы - рис полусырой. Поставила повторно - примерно после половины времени рис сварился и даже начал подгорать, молоко полностью впиталось.
Пропорции риса были 1,5ч риса:7ч молока (мне нужно жидкую кашку)


Что я делаю не так? Подскажите пожалуйста  :-\

_________________
Возможно все, ты только попробуй! .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 07 мар 2011, 22:32 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:104
Сообщения: 4803
Откуда: Уфа, Черниковка
Баллы репутации: 51
Я одна такая криворукая, да?  _cry_

_________________
Возможно все, ты только попробуй! .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 07 мар 2011, 22:57 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:104
Сообщения: 4803
Откуда: Уфа, Черниковка
Баллы репутации: 51
А в какой пропорции?  :'(

_________________
Возможно все, ты только попробуй! .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 07 мар 2011, 23:01 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27450
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
я через неделю наконец примкну к вам _bye_ тоже буду советоваться ;)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 07 мар 2011, 23:09 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:104
Сообщения: 4803
Откуда: Уфа, Черниковка
Баллы репутации: 51
Jardo писал(а):
:-\ как всегда наглаз, ну на пол пути можно подлить молока.

О!!! Вот про "на пол пути можно подлить молока" я как-то и не подумала.... Спасибо-спасибо, Ярдо!!!

_________________
Возможно все, ты только попробуй! .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 08 мар 2011, 01:11 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 05 апр 2010, 12:10
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 2390
Баллы репутации: 0
Estrella писал(а):
Я одна такая криворукая, да?  _cry_


я молочные каши не готовлю - не едим их как-то
но, если честно, когда купила, пробовала сварить - получилось так себе.  :-[
всё остальное - без проблем


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 11 мар 2011, 08:45 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 05 апр 2010, 12:10
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 2390
Баллы репутации: 0
Estrella, как впечатления от мультиварки-то? :) Что готовила?

Там в рецептах есть гречка с грибами - рекомендую, у меня это почти дежурный гарнир. Шампиньоны мороженные всегда держу в морозилке. (правда уж не помню строго ли по рецепту делаю :) )


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 12 мар 2011, 12:19 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:104
Сообщения: 4803
Откуда: Уфа, Черниковка
Баллы репутации: 51
Я делала капусту с фаршем и просто капусту, рыбу тушила. Такая вкуснятина! У меня так в сковороде-духовке не получалось. Еще я шарлотку делала - три раза ставила на выпечку - все ждала чтобы белый верх зарумянился  ;D. Зато какая корочка получилась... мммм...
Еще запеканку творожную делала - нужно рецепт другой поискать, ничего особенного. ???
Грибы купила - попробую жульен без сырной корочки сделать ???

Но самое главное: у меня наконец получилась молочная рисовая каша :D Почти жидкая - следуя совету Ярдо добавила по состоянию еще жидкости))))

_________________
Возможно все, ты только попробуй! .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 12 мар 2011, 18:51 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 05 апр 2010, 12:10
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 2390
Баллы репутации: 0
Estrella писал(а):
Я делала капусту с фаршем


а я что-то такого не делала  :-[

расскажи на каком режиме?
а то в сковородке вечно стоять рядом - перемешивать надо


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 12 мар 2011, 23:04 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:104
Сообщения: 4803
Откуда: Уфа, Черниковка
Баллы репутации: 51
Я сначала на выпечке обжарила лук, морковь и фарш. Потом положила капусту и "плов".  Воды кажется налила, точно не помню((
Сначала хотела на тушение, но где-то прочитала что ставили на 1,5 ч и сырая осталась (((( Решила не рисковать.

_________________
Возможно все, ты только попробуй! .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 12 мар 2011, 23:30 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 05 апр 2010, 12:10
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 2390
Баллы репутации: 0
Estrella писал(а):
Я сначала на выпечке обжарила лук, морковь и фарш. Потом положила капусту и "плов".  Воды кажется налила, точно не помню((
Сначала хотела на тушение, но где-то прочитала что ставили на 1,5 ч и сырая осталась (((( Решила не рисковать.

попробую обязательно :)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 13 мар 2011, 16:29 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27450
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
у кого каши не получались? смотреть здесь -
http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806901

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 13 мар 2011, 20:24 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:104
Сообщения: 4803
Откуда: Уфа, Черниковка
Баллы репутации: 51
Спасибо, Энжи, пригодится  ;)

_________________
Возможно все, ты только попробуй! .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2011, 21:40 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27450
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
ура-ура-ура!!!!!!!!! я с вами! у меня теперь есть мультиварка Еленик не ругайся
не знаю, с какой стороны к ней подойти _crazy_ _crazy_

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 15 мар 2011, 23:07 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:104
Сообщения: 4803
Откуда: Уфа, Черниковка
Баллы репутации: 51
Поздравляю! Готовь и рассказывай!

_________________
Возможно все, ты только попробуй! .


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 16 мар 2011, 15:20 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27450
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
подскажите новичку - если я картошку с куриными бедрышками в майонезе и специях заброшу в мультю, на какой режим поставить? а масло или воду надо?

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 16 мар 2011, 17:03 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
я на режиме выпечка делаю, без масла, бедрышки сами свой сок дадут, если нет - то воды подлить можно

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 16 мар 2011, 17:37 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27450
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
SaBika писал(а):
я на режиме выпечка делаю, без масла, бедрышки сами свой сок дадут, если нет - то воды подлить можно
а время сколько ставить?

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 16 мар 2011, 18:21 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27450
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
Jardo писал(а):
дык посмотри когда сготовятся, ты ж переворачивать их будешь. _ded-i-snegurka_
еще и переворачивать? _crazy_ так на какой режим поставить-то?

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварок
 Сообщение Добавлено: 16 мар 2011, 18:22 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
я сначала на 40 минут ставлю, если надо еще потом время добавляю

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 4 из 78 [ Сообщений: 1553 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 78  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: