никогда меня не напрягало убрать посуду со стола или блюда сменить в большой кухне) правда, я бы сказала, что 24 кв.м. как бы это сказать.. маловато для кухни+гостинной))

Ну какие крутые гости у вас:-)мои сами готовят и посуду моют:-)

никогда меня не напрягало убрать посуду со стола или блюда сменить в большой кухне) правда, я бы сказала, что 24 кв.м. как бы это сказать.. маловато для кухни+гостинной))

мне 35 кв.м. вполне хватало) муж и гости кричали Лена, ну ты гдеееее? у меня правда собственно как бы кухня немного была утоплена что ли, но не отделена.

ну вот если взять квадрат, а к нему еще пришпандорить прямоугольник горизонтально вровень с краем, в этой загогулине находилась мойка и рабочая поверхность, все основные хлопоты происходили не особо на виду у гостей, ну если только звон тарелок, загружаемых в ПММ, напрягал кого то и шум воды. Но у нас сильно пафосных гостей не бывает, все свои родные и сильно близкие)

я больше с дрими согласная, хотя у меня кухня 15 квадратов и стоит диван и телек, но она отдельно от зала, сидим на кухне за столом максимум 7 человек, если больше, то накрываю в зале...
кухня - моя комната личная, в том числе для отдыха и расслабона... и больше ничья - все остальные только кушают и по-быстрому

Как иначе можно произвести смену блюд? Куда убрать грязные тарелки с остатками еды ( специального длинного стола с покрывалом или крышкой для расстановки грязной посуды не имеется) перед подачей следующих блюд, где держать чайную посуду и десерты? Каким образом делать раскладку порций на глазах гостей?
Мы же исходим из условий: совмещенная кухня с гостиной и отдельно спальня ( спальни). В спальни я никогда посторонних не пускаю))) Вот и получается,что я дошла до мысли,что кухня - это отдельное подсобное помещение.

Разумеется,если стиль жизни и питания в семье другой,когда происходит лишь подогрев готовых покупных полуфабрикатов в микре или нашествие гостей в 10-20 человек - крайне редкое явление,то объединенная кухня-гостиная-столовая имеет место быть.

я не отчитываю, конечно, молча возмущаюсь, но посчитала бы наглостью, если бы гости пошли на кухню сами себе чаю наливать без моего к этому приглашения

Чуточку в сторону:

Как относиться к тому,когда кто-то из приглашенных гостей в ресторане делает для себя отдельный заказ за счет "пригласителя" без ведома последнего? Заказчик торжества узнает об этом уже по окончании ужина при оплате счета.