Новости       |       Полезное       |       Форум
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская




 Страница 536 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539 ... 560  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:22 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 04:28
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:705
Сообщения: 72821
Баллы репутации: 369
Про карвинг я знаю да, не переживайте, балуюсь временами) Не надо уж так думать про понаехавших плохо)))

_________________
Где вы видели кошку,которую волновало бы то,что о ней думают мыши.
Пристрой Много всяких разностей
Очень извиняюсь за оперативность( пока в больнице _doctor_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:22 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:170
Сообщения: 13449
Откуда: Зеленка
Баллы репутации: 139
девочки, согласитесь, что после некоторых шедевров начинаешь еще больше ценить наших мастериц :)
В торте иностранной мастерице есть одна отличительная особенность - он идеально ровный, у него не "торчит" крем по краям и он собственно насколько я понимаю покрыт мастикой, а ваш чем покрыт? Киви и орехами?

_________________
Женская народная мудрость: Сама придумала - сама обиделась..


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:23 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 09 фев 2011, 23:41
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 126
Баллы репутации: -2
[video][/video]
Рушанka писал(а):
alьbina писал(а):
приятной грызни !!! всего хорошо , супер-мастерицы!!!

_o-yo_ Мне стыдно!!! Не думала, что мои земляки такими фразами будут кидаться! Очень-очень неприятно! :-[ Был бы торт как торт, чтоб его защищать. Сходить и рискнуть тоже заказать что ли, чтоб убедиться в адекватности кондитера

с таким настроем лучше не обращаться ко мне, потому что изначально настроены уже против ...
поэтому в любом случае найдёте причину придраться...


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:24 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2010, 20:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:470
Сообщения: 4812
Откуда: Уфа,Затон
Баллы репутации: 52
Если бы мастикой. Я углядела крем обычный - оооочень ровный!!! красота!

_________________
Электромонтажные работы. Качественно, быстро, надежно. Приемлемые цены. Внутренние работы. Строительство ЛЭП
8 964 954 08 78


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:27 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:170
Сообщения: 13449
Откуда: Зеленка
Баллы репутации: 139
alьbina, скажите а почему он такой весь неровный то? Вы даже ведь самый маленький верхний (на вашей же фотке) не отцентрировали...

_________________
Женская народная мудрость: Сама придумала - сама обиделась..


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:27 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 май 2011, 02:04
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:630
Сообщения: 7585
Откуда: Чишмы
Баллы репутации: 120
alьbina писал(а):
с таким настроем лучше не обращаться ко мне, потому что изначально настроены уже против ...
поэтому в любом случае найдёте причину придраться...

Точно! К неочищенному киви и орехам в скорлупе у меня были бы притензии

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:28 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 09 фев 2011, 23:41
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 126
Баллы репутации: -2
Сахара писал(а):
ну не всем же быть многостаночниками, вроде альбом видела, карвинг у вас симпатичный! так зачем стараться объять то все) режьте себе, а торты уж пусть кто-нибудь другой печет)
п.с. без веток торт хорош, с ветками неа)

А что разве эти мои торты тоже страшные ???? Почему я не могу делать торты-то?

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:28 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:12
Gold участник СП
Участий в СП:85
Сообщения: 12062
Баллы репутации: 96
Альбина еще здесь? У президента завтра будет шанс нормально поесть))))
Об "иностранном" тортике: красивый, идеально ровный. И дизайн продуман, сразу представляется зимний лес.
Лучше б вы с такими не сравнивали свои творения _no_ Слишком явно проигрываете

_________________
Крылатое настроение: ловцы снов


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:29 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13551
Баллы репутации: 304
Hamzina писал(а):
Если бы мастикой. Я углядела крем обычный - оооочень ровный!!! красота!


Ага ) Однородный пышный крем, немного вытекший под действием силы тяжести, действующей на коржи )
Отлично подобраны детали украшений. Не могу сказать, что мне такой вариант нравится, предпочла бы только ягоды, но, в общем, к исполнению придраться трудно.

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:30 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:49
Опытный участник СП
Участий в СП:6
Сообщения: 8493
Баллы репутации: 79
Дамы, я не в защиту этого кондитера, но если вы не пекли не возили и не имели дело с такими многоярусными тортами, то лучше воздержитесь от комментариев.
ТОрты укрепляют внутри. Подложки между ярусами тоже кладут. а везти.... я когда везу Харбинкины торты, то еду седая седая (к счастью крайне редко) со скоростью 3 км в час с аварийкой и слушая мат др водителей (а как иначе, когда сзади ярусы тортов, коробка с цветами из мастики, а спереди коробка с украшенными капкейками)
довези-ка вот их например Изображение

Потому нормальнее женихи и невесты заказывают доставку. Гузель вообще часто на месте собирает торт до конца - ОООООО. как мы носимся летом - дайте нам хол-к, нам нужен морозильник или шок камера на 10 мин.... вообще, труд кондитера ад)))

_________________
Изображение


Последний раз редактировалось Homa 15 ноя 2013, 15:31, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:31 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:12
Gold участник СП
Участий в СП:85
Сообщения: 12062
Баллы репутации: 96
alьbina писал(а):
А что разве эти мои торты тоже страшные ???? Почему я не могу делать торты-то?


Эти выглядят лучше. Для любителя. Тоже видно, что украшены неровно, особенно на фуражке это заметно. Вы бы хоть здесь тортики Лампы или Харбин посмотрели. Мы их видели, нам есть с чем сравнить. Поэтому и были шокированы вашим произведением.

_________________
Крылатое настроение: ловцы снов


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:32 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2010, 20:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:470
Сообщения: 4812
Откуда: Уфа,Затон
Баллы репутации: 52
Ну да сейчас может показаться что придираюсь... Но светло сиреневый торт для мальчика....
А пружинки торчат из торта? Только не говорите что она настоящие .... это метал железо?
Одноглазый зверь умилил.

_________________
Электромонтажные работы. Качественно, быстро, надежно. Приемлемые цены. Внутренние работы. Строительство ЛЭП
8 964 954 08 78


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:34 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2010, 20:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:470
Сообщения: 4812
Откуда: Уфа,Затон
Баллы репутации: 52
Эхо писал(а):
Hamzina писал(а):
Если бы мастикой. Я углядела крем обычный - оооочень ровный!!! красота!


Ага ) Однородный пышный крем, немного вытекший под действием силы тяжести, действующей на коржи )
Отлично подобраны детали украшений. Не могу сказать, что мне такой вариант нравится, предпочла бы только ягоды, но, в общем, к исполнению придраться трудно.

Я про торт с ветками...

_________________
Электромонтажные работы. Качественно, быстро, надежно. Приемлемые цены. Внутренние работы. Строительство ЛЭП
8 964 954 08 78


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:35 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13551
Баллы репутации: 304
alьbina писал(а):
А что разве эти мои торты тоже страшные ???? Почему я не могу делать торты-то?


Альбина, Вы так и не поняли... Не столько Вас обсуждают, сколько Ваш неудачный торт! То, что Вы решились на заказ от такого муторного клиента - только Ваша плюха! И не надо вывешивать личные данные! Щас кто-то тихонько звякнет этой Регине, и карвингом заниматься будет некогда. Будете уже перед ней оправдываться. _o-yo_

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:37 
Не в сети
Mod
Mod
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:177
Сообщения: 13551
Баллы репутации: 304
Hamzina писал(а):
Эхо писал(а):
Hamzina писал(а):
Если бы мастикой. Я углядела крем обычный - оооочень ровный!!! красота!


Ага ) Однородный пышный крем, немного вытекший под действием силы тяжести, действующей на коржи )
Отлично подобраны детали украшений. Не могу сказать, что мне такой вариант нравится, предпочла бы только ягоды, но, в общем, к исполнению придраться трудно.

Я про торт с ветками...


Про прямоугольный? С суккулентами? )) Ну и я про него. Там и ягоды, и ветки.

_________________
Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125

Математика для школьников: 4-9 класс.

Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:37 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 25 сен 2013, 12:37
Почетный участник СП
Участий в СП:37
Сообщения: 149
Откуда: Затон
Баллы репутации: 1
Hamzina писал(а):
Ну да сейчас может показаться что придираюсь... Но светло сиреневый торт для мальчика....
А пружинки торчат из торта? Только не говорите что она настоящие .... это метал железо?
Одноглазый зверь умилил.


пружииинки _ujas_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:38 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2010, 20:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:470
Сообщения: 4812
Откуда: Уфа,Затон
Баллы репутации: 52
Я тоже на свадьбу заказывала торт. Много ярусный.Украшен кремом. Везли сами на машине - мои веселые подруги.Он был идеальный - без трубочек и бумаги!!!!

_________________
Электромонтажные работы. Качественно, быстро, надежно. Приемлемые цены. Внутренние работы. Строительство ЛЭП
8 964 954 08 78


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:39 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 09 фев 2011, 23:41
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 126
Баллы репутации: -2
mamaAni писал(а):
Альбина еще здесь? У президента завтра будет шанс нормально поесть))))
Об "иностранном" тортике: красивый, идеально ровный. И дизайн продуман, сразу представляется зимний лес.
Лучше б вы с такими не сравнивали свои творения _no_ Слишком явно проигрываете

ой... я пишу о ветках,а мне о ровнении торта...
Вы же все были против 5 орехов на торте ... а тут столько веток воткнуто и при чем даже в торт воткнули ,а ведь даже если ветки
сполоснули , то вкус-то веток впитывается в начинку торта... и вот такой торт вам нравится ...
странные у вас рассуждения вобщем-то...
Говорю же - всё что делают иностранные мастера воспринимается на ура !!!
Ну и ладно...1 торт у меня такой вот вышел ...и что??? теперь головой об асфальт что ли ?
Другие торты мои посмотрите ...тоже не стоит внимания да?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:39 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2010, 20:44
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:470
Сообщения: 4812
Откуда: Уфа,Затон
Баллы репутации: 52
Эхо писал(а):

Про прямоугольный? С суккулентами? )) Ну и я про него. Там и ягоды, и ветки.

Про белый!
http://midoriscakeshoppe.com/wp-content ... .09.51.jpg

_________________
Электромонтажные работы. Качественно, быстро, надежно. Приемлемые цены. Внутренние работы. Строительство ЛЭП
8 964 954 08 78


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Наша кондитерская
 Сообщение Добавлено: 15 ноя 2013, 15:42 
Не в сети
невинная

Зарегистрирован: 25 сен 2013, 12:37
Почетный участник СП
Участий в СП:37
Сообщения: 149
Откуда: Затон
Баллы репутации: 1
alьbina писал(а):
mamaAni писал(а):
Альбина еще здесь? У президента завтра будет шанс нормально поесть))))
Об "иностранном" тортике: красивый, идеально ровный. И дизайн продуман, сразу представляется зимний лес.
Лучше б вы с такими не сравнивали свои творения _no_ Слишком явно проигрываете

ой... я пишу о ветках,а мне о ровнении торта...
Вы же все были против 5 орехов на торте ... а тут столько веток воткнуто и при чем даже в торт воткнули ,а ведь даже если ветки
сполоснули , то вкус-то веток впитывается в начинку торта... и вот такой торт вам нравится ...
странные у вас рассуждения вобщем-то...
Говорю же - всё что делают иностранные мастера воспринимается на ура !!!
Ну и ладно...1 торт у меня такой вот вышел ...и что??? теперь головой об асфальт что ли ?
Другие торты мои посмотрите ...тоже не стоит внимания да?


а зачем вы нам про президента хвастались??


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 536 из 560 [ Сообщений: 11199 ] На страницу Пред.  1 ... 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539 ... 560  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария » Кондитерская


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: