- 40 гр. твердого сыра в день (но избегайте сыра с плесенью, мягкого сыра и сыра из козьего молока). Старайтесь не превышать 40% жира. Если вы нашли сыр по вкусу 30%, тогда можете съесть 50 грамм, 20% — 55 граммов и 10% — 60 гр.;
- 1 порция фруктов в день (избегайте бананов с высоким содержанием сахара, винограда, вишен, черешен, инжира). Вы можете съесть фрукт размером с апельсин или яблоко, или же небольшую 200-грамовую чашу ягод, или ломтик дыни/арбуза;
- расширяется ассортимент мяса, несколько раз в неделю вы можете включать в рацион неограниченное количество ягненка, жареной свинины и бекон.
Также на фазе «закрепления» появляются два очень приятных нововведения — это порция крахмалистых и «праздник души», когда вы сможете позволить себе любые продукты.
Разделите количество дней третьей фазы пополам. На протяжении первой части, вы будете иметь право на одну порцию крахмалосодержащих продуктов в неделю и один пир, во второй части – две порции крахмалистых и два пира. Например, если вы только что потеряли 10 кг , то ваша Консолидация должна будет длиться 100 дней. Разделите эти 100 дней на две равные части по 50 дней. 50 первых дней, вы будете иметь право на один крахмалосодержащий продукт и на одну праздничную трапезу в неделю. 50 последних дней смело потребляйте 2 крахмалосодержащих продукта и устраивайте себе 2 праздничные трапезы в неделю.
Крахмалосодержащие продукты
- Макаронные изделия идеальны для этого этапа диеты. Этот продукт очень редко ассоциируется с понятием диеты. Хотя макароны – очень сытный продукт. Вы можете съесть 220г (готового продукта), не добавляя масло. Заправьте лучше соусом из свежих томатов с луком и специями или же можете использовать консервированные помидоры. Также можете слегка присыпать макароны тонким слоем сыра Пармезан.
- Кус-кус, полента, пшеничный булгур и цельная пшеница также допускаются (200г).
- Чечевица – другой подходящий в рамках этого этапа крахмалосодержащий продукт, потому что он содержит некоторые медленные углеводы. Это очень питательный продукт питания и хорошо подходит для закрепления веса. Порция не должна превышать 220г.
- Другие бобовые также заслуживают упоминания и разрешаются в тех же пропорциях без добавления жира. Фасоль, горох, нут в плане питательности являются превосходными продуктами.
- Рис и картофель также можно употреблять на этом этапе, но только эпизодично. Порция не должна превышать 125г обычного вареного белого риса и 220г цельнозернового риса. Картофель (1-2 шт.)должен быть приготовлен не очищенным (в мундире) или завернутым в фольгу.
Праздничные трапезы Есть несколько важных правил: - никогда не берите добавку; - не устраивайте 2 пира подряд; - во время одной праздничной трапезы вы имеете право на одно первое блюдо, одно второе блюдо, десерт или аперитив/вино с кусочком сыра.
И главное правило, во время фазы Консолидации вы должны выбрать день, который навсегда — до конца вашей жизни, останется белковым днем — така себе мини-Атака. Доктор рекомендует четверг. Этот день станет вашим страховым полисом против возвращения веса.
Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2,5 ст. ложек в день. Ежедневная прогулка на этой фазе не менее 25 минут в день.
Зарегистрирован: 30 май 2010, 01:25
Участий в СП:127
Сообщения: 7116 Откуда: Серебряный ручей.
Баллы репутации: 100
Дилара,я вот в книге не нашла- а молочка остается обезжиренная? и сахар-также нельзя? сегодня мне попал кусочек сахзама нерастворившегося-фу, долго противно было. а хлеб отрубной продается,у нас нарезной такой есть. а мне хочется который в Магните пекут,вкусный.
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:29
Участий в СП:209
Сообщения: 14459 Откуда: Уфа
Баллы репутации: 114
Rosinka писал(а):
Дилара,я вот в книге не нашла- а молочка остается обезжиренная? и сахар-также нельзя? сегодня мне попал кусочек сахзама нерастворившегося-фу, долго противно было. а хлеб отрубной продается,у нас нарезной такой есть. а мне хочется который в Магните пекут,вкусный.
хм...что то я не задумывалась про молочку....и сахар ) спросить чтоли в контакте)
_________________ Расскажу как заработать на bitcoin. тел. 8-927-234-3704
Зарегистрирован: 17 янв 2011, 12:09
Участий в СП:447
Сообщения: 35462 Откуда: уфа
Баллы репутации: 143
Подскажите пожалуйста!На третьем этапе-праздник живота-можно есть салаты с майонезом и жаренное мясо?И СКОЛЬКО?Грядет большой юбилей и придержаться своей диеты просто нет возможности.Нужно ли потом делать разгрузочный день? 17 сен 2011 в 16:05|Это спам|Ответить
Online Елизавета Демакова Инна, можно и с майонезом и мясо жаренное и десерт можно) Но только в один прием пиши и без фанатизма) Разгрузочный день, т.е. БЕЛКОВЫЙ ЧЕТВЕРГ вы можете сделать и в другой день на неделе,если четверг не получается,но рекомендуется придерживаться именно четверга. Я делаю после пира его)
Зарегистрирован: 17 янв 2011, 12:09
Участий в СП:447
Сообщения: 35462 Откуда: уфа
Баллы репутации: 143
Виснушка Миллиардеровна писал(а):
аха..пасиба. мне ответили что молочка обезжиренная и сахар низя. ну разве что в пир ))
я тоже из контакта скопировала. и вот про хлеб нашла А цельнозерновой хлеб можно купить или самим печь? если купить, то где и какой в СПб? Если печь, то по каким рецептам? 21 окт 2011 в 11:17|Это спам|Ответить
Юлия Арефьева Присоединяюсь к предыдущему вопросу - девочки, какой зерновой хлеб вы покупаете? И ещё можно ли хурму и гранат? 21 окт 2011 в 11:37|Это спам|Ответить
Надежда Панкратова Юлия, хлеб покупной нельзя! самим можно сделать по рецептам из альбомов..поглядите хурма и гранат - фрукты...их только с закрепления 21 окт 2011 в 14:05|Это спам|Ответить
Анна Мечты-Сбываются почему хлеб покупной нельзя??? в книге ничего на этот счет не указано, что выпекать строго по рецептам дюкана 21 окт 2011 в 14:10|Это спам|Ответить
Надежда Панкратова потому что при изготовлении этого хлеба используют муку, а нам её нельзя.. 21 окт 2011 в 14:29|Это спам|Ответить
Tamara Ovramenko нет покупной хлеб можно, просто хлеб должен быть томным или с отрубями. нельзя хлеб белий, тот что идет на батоны, плетенки и сладкие булочки 21 окт 2011 в 14:59|Это спам|Ответить
Надежда Панкратова Tamara, вы на 100% уверены? я бы не злоупотребляла...самой сделать не так уж трудно 21 окт 2011 в 15:01|Это спам|Ответить
Tamara Ovramenko Nadezhda, na 100 yverena. ua seu4as na zakreplenii, kagdu den sedauy 2 kyso4ka temnogo xleba iz magazina (sdelanogo na temnouy myke). kone4no ge belu xleb i bylki ni-ni:)) 21 окт 2011 в 15:17|Это спам|Ответить
Tamara Ovramenko Nadezhda, вот отрывок разрешенных продуктов на закреплении из моей страницы на сайте Дюкана "у пекаря: хлеб из непросеянной муки, отрубей, крупы"
Зарегистрирован: 20 июл 2010, 00:18
Участий в СП:41
Сообщения: 6247
Баллы репутации: 2
И я, получается, что все о5 готовит самим? И хлеб печь? Надо у Ольги спросить , хотя она на счет питания после ДД однозначного ответа не дает, даже ругань по этому поводу была вк между ней и девочками. Лучше в книге посмотреть наверное
Всем привет. Читала, но не писала, т.к. результатов никак не было. И наконец то есть прогресс - минус 1 кг. На Дюкане пытаюсь сидеть уже месяц.Но пару раз срывалась , т.к. вес стоял и все. Пошел вниз только на этой неделе. Убрала все допы, из молочки только кефир 1 стакан в день.
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:29
Участий в СП:209
Сообщения: 14459 Откуда: Уфа
Баллы репутации: 114
Цветана писал(а):
Всем привет. Читала, но не писала, т.к. результатов никак не было. И наконец то есть прогресс - минус 1 кг. На Дюкане пытаюсь сидеть уже месяц.Но пару раз срывалась , т.к. вес стоял и все. Пошел вниз только на этой неделе. Убрала все допы, из молочки только кефир 1 стакан в день.
Девочки - все такие умницы!!!
с первой победой ))
_________________ Расскажу как заработать на bitcoin. тел. 8-927-234-3704
Зарегистрирован: 06 сен 2010, 22:13
Участий в СП:88
Сообщения: 718
Баллы репутации: 6
а у меня еще - 1 кг, стабильно по 1 кг в неделю теряю, ой как я рада!!! Рада, что все вещи большими становятся, рада, что любимые брюки не держатся даже на бедрах. А что еще будет - мне еще 9 кг убрать
