спасибо большое, а то чувствовала себя полным 

а в Уфе продается где-нибудь? На Гурьевке что-то белого не припомню

у меня ваще капкейки как в детсве кексики на вкус 
вот когда с ягодами делаю - вроде помокрее
а еще хочу с кремом патисьен попробовать

_________________
В девичестве Белокуренькая Жозишечка

Вот-вот, как кексы, а я хочу пирожные)
Что за крем патисьен?

_________________

у меня не мокренькие, но и не скажу, что сухие.

_________________
89876о47о77

я как-то начитавшись восторженных отзывов испекла пару раз.  Оба раза именно кексы получились, хоть и вкусные, но кексы. А я тоже хочу что-то воздушное и не сухое.

ну да - такие влажноватые кексики, сверху крем.
делала с начинкой - с начинкой, конечно, вкуснее..


Снега, после тортов мне процесс раскладывания теста по формочкам совершенно не кажется долгим )  приспособлений специальных не имею.
но видела на ебее специальные устройства типа шприцов-дозаторов - может и в СПП есть..

на счет вдохновения  - оно может настигнуть откуда угодно - это да ) не обязательно из этой темы.
но лично я однозначно от Гузель к ним пришла.

может патисьер? я так поняла что это заварной крем, в инете глянула, а может и ошибаюсь

_________________

после тортов то понятно))
ну все равно ложкой не удобно. А я привыкла искать во всем удобства. Про шприцы тоже думала, но бычные кондитерские.

_________________
89876о47о77

а мне со шприцом было бы неудобно - больше перепачкаешься и теста размажешь.
Я пользуюсь столовой ложкой и чайной помогаю.

Хотя сейчас вот подумала, обычным кондитерским мешком одноразовым можно пользоваться.. но все равно для меня это более муторно, чем просто ложками накладывать.

_________________


tel +79273442642

+1
тоже так делаю и тоже думаю, что это удобнее, чем закладывать тесто в шприц или мешок, потом мыть их

а я закладываю в одноразовый мешочек, отрезаю у него кончик и выдавливаю чего надо, а потом мешок выкидываю)

_________________
«В конце концов, все будет хорошо. Если ещё не всё хорошо, значит, это не конец» (c)пёрто

так-так.. способ выкладки это одно..
меня другое заинтеесовало - почему мы тебя ни разу не видели в этой теме с капкейками?! 

с пылу с жару! выкладываю торт прям только что который ела)

фотку счастливых серебряных молодоженов -брата и невестки-выкладывать не буду, но выложу торт от Солнечный, который был одним из моих подарков)))











я его довезла на дачу таки)) и была вкусно-вкусно) отвечаю!!!
Лесь, спасибо!!!!)))))

вот это тортик, такой жалко кушать

_________________

2/3 слопали

Как красиво
От ваших капкейков просто балдею

_________________

Элла, спасибо за отзыв! у тебя всегда такие оперативные и подробные отзывы с большим количеством фотографий - очень приятно 

я наконец-то занялась фотографиями тортов.. вот мои сладкие дела за последний месяц, некоторые, правда, вы уже видели..