Автор |
Сообщение |
Солнечная
|
Добавлено: 22 окт 2011, 12:55 |
|
 |
владычица |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Участий в СП:7
Сообщения: 7137Баллы репутации: 55
|
*КэТ* писал(а): желатиновая мастика, проба пера. в стописят раз круче чем мармышка! че я раньше не знала о такой! чуть с пудрой переборщила походу, очень уж быстро засыхали фигурки, но в целом хорошо, вкусная, половину съела пока лепила  
|
|
 |
|
 |
Солнечная
|
Добавлено: 22 окт 2011, 12:55 |
|
 |
владычица |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Участий в СП:7
Сообщения: 7137Баллы репутации: 55
|
Lampa писал(а): Вот мой тортик для любимого мужчины 
|
|
 |
|
 |
Солнечная
|
Добавлено: 22 окт 2011, 12:55 |
|
 |
владычица |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Участий в СП:7
Сообщения: 7137Баллы репутации: 55
|
Свекла писал(а): Женя, талантище! Нашла свое призвание  а у меня в итоге получилось вот такое подобие торта, не очень довольна, буду тренироваться дальше, пока желание есть )) Но желатиновая мастика просто прелесть, понравилось с ней работать!  зы. Торт уже преподнесен свекрам на годовщину свадьбы, они в шоке ))
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 12:56 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Солнечная писал(а): а занятость на прошлой неделе была связана с подготовкой к дню рождения сынульки. и она включала в себя, конечно, и тортик. в первый раз попробовала сделать форму.  
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 12:57 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Ruzana писал(а): На днях делала тортик маме на день рождения.    Делала крем так: стакан мака с молоком (70 гр) и со сгущенкой (чуть больше полбанки примерно) поварила в сотейнике, добавила еще немного сахара, сколько не знаю, на глаз, так, чтоб мак перестал горчить. Потом остудила и взбила с 1,5 пачки слив. масла. Коржи - обычная мазурка (рецепт ее тут есть) с миндалем (стакан) и какао (2-3 ст. ложки). В одной прослойке зефир и чернослив. В другой - тертый темный шоколад. Мастика молочная, я тут выше уже давала пропорции, в которых я делаю.
_________________ 
|
|
 |
|
 |
лето
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:02 |
|
Зарегистрирован: 20 май 2010, 16:43
Участий в СП:355
Сообщения: 13143Баллы репутации: 24
|
эту красоту еще и кушать можно???  просто чудо!
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:08 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
alьbina писал(а): ну и я выставлю свой один тортик на растерзание ) критикуйте ) делала на 1 октября ещё. Вес 10 кг.
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:09 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Натулисёнок писал(а): Приветик всем!!! Вот тортег доче на днюху навояла  , мой 2й мастичный торт косяяяяккооооов конечно, мне видишли лень было горку делать, получилась толстопопая  и беременная дэушка    кстати, а чем надо мастику мазать чтобы она блестела? пысы: я водкой намазала - появились мааааленькие дырочки
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:09 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Тигрёша писал(а): Ну вот и я созрела, тем более есть повод-1г.6 м. доче,это мой первый мастичный торт  делала из мармышек!Выношу на Ваш суд) 
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:10 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Моя попытка слепить малыша наподобие того, что выкладывала bluma  Внутри Мазурка, весит 1700 гр   А это типа Динозаврик (на самом деле получилась смесь дракона с крокодилом   Весит Динозаврик 4500 гр, внутри туловища - Воздушный сникерс, внутри головы и хвоста - бисквит с маком, масляный крем и киви.
_________________ 
|
|
 |
|
 |
ОЛЯ
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:12 |
|
 |
опытная |
 |
|
Зарегистрирован: 24 мар 2010, 19:19
Участий в СП:0
Сообщения: 435Баллы репутации: 0
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:14 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Lampa писал(а): вот мой новый тортик с котом Манеко, делала на прошлой недели на новоселье вдохновили работы Молли  (blum спасибо  )  Кот манеко - японский талисман удачи в виде кошки с поднятой лапой. По легенде, левой лапой кошка приманивает покупателей и гостей. Поставьте кота манеко в прихожей в доме, тем самым вы привлечете в дом хороших людей с подарками и приятными сюрпризами.
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:15 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Lampa писал(а): вот мой новый тортик с котом Манеко, делала на прошлой недели на новоселье вдохновили работы Молли  (blum спасибо  )  Кот манеко - японский талисман удачи в виде кошки с поднятой лапой. По легенде, левой лапой кошка приманивает покупателей и гостей. Поставьте кота манеко в прихожей в доме, тем самым вы привлечете в дом хороших людей с подарками и приятными сюрпризами.
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:16 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Мамадочек писал(а): Вот мой тортик из айсинга и желатиновой мастики...В первый раз...    Ненейке на день рождения...
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:18 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
_________________ 
|
|
 |
|
 |
Графиня Вишенка
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:19 |
|
 |
королева |
 |
|
Зарегистрирован: 02 июл 2011, 22:39
Участий в СП:355
Сообщения: 4506Баллы репутации: 57
|
Девушки, я в восторге от ваших произведений, изумительно! _bravo_ 
|
|
 |
|
 |
Солнечная
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:29 |
|
 |
владычица |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Участий в СП:7
Сообщения: 7137Баллы репутации: 55
|
*КэТ* писал(а): бисквитный гамбургер 
|
|
 |
|
 |
Солнечная
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:31 |
|
 |
владычица |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Участий в СП:7
Сообщения: 7137Баллы репутации: 55
|
*КэТ* писал(а): горшочек с цветочками  попробовала шокомастику, покрывать торт ею - жесть!
|
|
 |
|
 |
Солнечная
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:33 |
|
 |
владычица |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:32
Участий в СП:7
Сообщения: 7137Баллы репутации: 55
|
Semenova писал(а):  Может он и не сильно красив,но ооочень вкусен!
|
|
 |
|
 |
Свекла
|
Добавлено: 22 окт 2011, 13:35 |
|
 |
владычица |
 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Участий в СП:72
Сообщения: 8334Баллы репутации: 93
|
Magic писал(а): Вот мой первый тортик с мастикой. Работать мне с ней понравилось и пластичная и форму держит. Пробовала делать разные цветочки, розочки получались лучше всего. С содержимым не заморачивалась (покупные коржи, масляный крем, прослойка - киви, персики), интересовал процесс украшательства. 
_________________ 
|
|
 |
|
 |
|