Новости       |       Полезное       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 32 ] На страницу 1, 2  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 18:35 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:56
Почетный участник СП
Участий в СП:21
Сообщения: 12395
Баллы репутации: 32
Риса очень много разного, для разных блюд.
Какой куда лучше использовать?

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.


Последний раз редактировалось Лиара 26 мар 2011, 02:10, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 18:57 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:211
Сообщения: 7818
Откуда: сельская жительница
Баллы репутации: 184
Вот я тоже прихватила в окее тот же рис видимо, даже в мульте не рассыпчатый а как каша рисовая получился, неправильный у них проопаренный рис... _box_

_________________
Все мы родом из детства

Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 19:02 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
NETIM писал(а):
Вот я тоже прихватила в окее тот же рис видимо, даже в мульте не рассыпчатый а как каша рисовая получился, неправильный у них проопаренный рис... _box_


а я теперь обычный рис вообще не покупаю - только смесь дикого и бурого риса. Получается рассыпчато и намного вкуснее. Даже плов с ним делаю.

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 19:04 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:211
Сообщения: 7818
Откуда: сельская жительница
Баллы репутации: 184
А у меня муж на бурый рис так странно среагировал- пришлось мне его одной доедать, давясь, но гордо убеждая его в том, что он полезный... _morning_
А вот смесь не пробовала покупать - надо посмотреть

_________________
Все мы родом из детства

Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 19:12 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:40
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:380
Сообщения: 5454
Баллы репутации: 6
а вам нравится пропареный рис? я както зареклась его покупать. чтото он совсем не нравится. выглядит красиво, но у него какой-то привкус, нето вобщем.


Последний раз редактировалось Alaya 19 мар 2010, 19:24, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 19:15 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:211
Сообщения: 7818
Откуда: сельская жительница
Баллы репутации: 184
Для плова всегда брала только пропаренный удлиненный аж прозрачный - получался очень рассыпчатым - а тут такая бяда с океевским рисом _no_

_________________
Все мы родом из детства

Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 19:18 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:56
Почетный участник СП
Участий в СП:21
Сообщения: 12395
Баллы репутации: 32
NETIM писал(а):
Для плова всегда брала только пропаренный удлиненный аж прозрачный - получался очень рассыпчатым - а тут такая бяда с океевским рисом _no_


аналогично для плова и для гарнира. а каши мы не варим, поэтому обычный рис вообще перестала покупать.

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 19:29 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 19 мар 2010, 19:14
Почетный участник СП
Участий в СП:37
Сообщения: 1001
Откуда: Телецентр
Баллы репутации: 15
Alaya писал(а):
а вам нравится про пареный рис? я както зареклась его покупать. чтото он совсем не нравится. выглядит красиво, но у него какой-то привкус, не то вобщем.

Я для плова или ризотто (не знаю как правильно пишется _sos_) использую пропаренные - вообще классно. А  вот для суши зареклась больше не применять - не понравилось нам.

_________________
Сын, 7 лет
Дочь,4 года


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 19:39 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:19
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 8334
Баллы репутации: 93
Гульшат писал(а):
Я для плова или ризотто (не знаю как правильно пишется _sos_) использую пропаренные - вообще классно. А  вот для суши зареклась больше не применять - не понравилось нам.


ну для ризотто пропаренный вообще-то не подходит. Там вообще строго определенный вид - Арборио, он гораздо больше на обычный краснодарский похож. Ризотто вообще в виде каши должно получаться.

зы. У мну муж как-то пытался приготовить ризотто с клубникой  и шампанским - я эту гадость есть отказалась ))

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 21:57 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 04:19
Проверенный участник СП
Участий в СП:10
Сообщения: 1479
Баллы репутации: 0
Мне тоже не нравится пропаренный рис в плове, хотя вид красивый.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 22:05 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 19 мар 2010, 16:26
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 954
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 0
Мне тоже пропаренный не нравится из-за привкуса какого то.  В плов ложу круглый краснодарский рис, стараюсь покупать крупный.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 19 мар 2010, 22:07 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:172
Сообщения: 940
Баллы репутации: 16
Пропаренный последнее время беру только "Мистраль". Арборио нравится. А вот смесь дикого и бурого не пошла, почему-то суховато у меня получается  ???.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 20 мар 2010, 02:05 
Не в сети
мудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 мар 2010, 01:52
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:435
Сообщения: 999
Откуда: Колгуевский
Баллы репутации: 0
Vinni писал(а):
Пропаренный последнее время беру только "Мистраль". Арборио нравится. А вот смесь дикого и бурого не пошла, почему-то суховато у меня получается  ???.
Я смесь варю с добавлением растительного масло в воду и он получается очень вкусный

_________________
СП Мужских и детских сорочек Free**man от 380 рублей
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 26 мар 2011, 02:13 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:647
Сообщения: 27150
Баллы репутации: 315
В Монетке недавно брала рис, написано "для плова", сорт какой-то... забыла название.
Он по форме как краснодарский, не шибко длинный. Но гораздо крупнее.
Плов вышел обалденный! _vo!_ Рис не слипся, и вкус очень хороший. Хотя на вкус, конечно, не только рис влияет )

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 26 мар 2011, 12:56 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:170
Сообщения: 13449
Откуда: Зеленка
Баллы репутации: 139
а нам очень нравится "италика" - он для плова отлично подходит, я даже рыбу с ним запекала в духовке, нямка получилась _nyamka_

_________________
Женская народная мудрость: Сама придумала - сама обиделась..


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 26 мар 2011, 12:59 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:647
Сообщения: 27150
Баллы репутации: 315
это мистралевский ведь?

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 26 мар 2011, 13:10 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 май 2010, 17:29
Проверенный участник СП
Участий в СП:18
Сообщения: 4222
Баллы репутации: 4
а я всегда кубань мистралевскую беру  _yes_ очень хороший плов получается  _vo!_ и рис рассыпчатый _dance_

_________________
по моим СП Вы можете заказать курьера 150-200 руб зависит от отдаленности доставки

[cut=мой телефон звоните не раньше 11 часов утра!!!]8 985 221 38 21 или 8 917 348 20 20[/cut]

ЖМИ ТУТ мой пристрой на все случаи жизни


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 26 мар 2011, 13:24 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 09:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:170
Сообщения: 13449
Откуда: Зеленка
Баллы репутации: 139
Лиара писал(а):
это мистралевский ведь?

да _yes_

_________________
Женская народная мудрость: Сама придумала - сама обиделась..


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 30 мар 2011, 18:50 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010, 21:30
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:278
Сообщения: 13412
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 83
а я не знаю как называется рис, но люблю когда темненький и кругленький!!!!!!! вобще вроде чем темнее рис, тем лучше! так вроде считается  _hihi_

_________________
Изображение

Тел. 8-917-три41-7 два-два 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Рис
 Сообщение Добавлено: 12 апр 2011, 10:25 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:02
Почетный участник СП
Участий в СП:33
Сообщения: 8632
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 87
*снежинка* писал(а):
_hahaha_ я беременная загонялась по этой рисовой пышкинской кашке) каждый день в мире обедала кашей)


Мне и небеременной она очень нравилась!. Вот как такую кашу дома сварить _crazy_

_________________
89174три49999
Бутик модной детской одежды и обуви Малыш'ОК
СП рюкзаков Ma!dP!ax


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 32 ] На страницу 1, 2  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: