Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:10
Участий в СП:356
Сообщения: 12449 Откуда: MGreen
Баллы репутации: 52
ясно. я поставила на 15 минут, потом оно долго на подогреве было (я забыла про него). а когда открыла крышечку - там уже творог хотя молоко было вчерашнее со сроком годности трое суток. вот так вот))
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 13:40
Участий в СП:394
Сообщения: 21350 Откуда: Уфа, Планета
Баллы репутации: 66
на свой страх и риск сделали с мужем куриные окорочка........порезали накусочки их, вымочили в молоке (не знаю откуда муж это выдумал) поперчили-посолили. положили в скороварку чуть смазанную подсолнечным маслом, налила чуть воды, закрыла крышку ну это я так подумала что закрыла включила режим мясо птицы и жду...........но явно чтот я сделала не так. т.к. шел пар и в результате курочка готова не была! во второй раз получилось все как надо и мясо вкусняцким оказалось
Зарегистрирован: 14 мар 2010, 18:19
Участий в СП:1
Сообщения: 12134
Баллы репутации: 128
Сегодня гости зщаценили плов
обжарила кусочки курочки,лук,морковь,добавила перчику,приправку для цвета жёлтого ,забыла как называется,засыпала рис,закрыла,ну конечно всё это посолила,таймер на 3 часа,режим рис,пока в магазин,пока гости пришли,плов готов,изуметильный
_________________ Оранжевая Сова ГОДА БЕГУТ - А ДУРЬ НА МЕСТЕ )))
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:05
Участий в СП:1
Сообщения: 2051 Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 3
КатошечкА писал(а):
девочки, а кто нить рыбку в скороварке делал?
Я делала,только слоями выкладывала 1-картофель 2 лучок,очень мало(мо морковку,но у меня в семье не едят...) 3 рыбка(у меня филе было)Специи и все...Сок с рыбы ушел в картошку вкусно...
Зарегистрирован: 14 мар 2010, 18:19
Участий в СП:1
Сообщения: 12134
Баллы репутации: 128
КатошечкА писал(а):
вот у меня руки крюки, раза с нацатого получается плотно крышку закрыть
а её,можно закрыть неплотно?интересуюсь,мне кажется она либо закрылась,либо нет.
сейчас на режиме "рис" обжарила лук,добавила морковь,обжарила,добавила зел горошек,том пасты,картошечки,капусты,соломкой колбаски копчёной,добавила воды,посолила,поперчила,закрыла,на режим "суп",жду
_________________ Оранжевая Сова ГОДА БЕГУТ - А ДУРЬ НА МЕСТЕ )))
Последний раз редактировалось GT 04 янв 2011, 21:26, всего редактировалось 1 раз.
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 10:10
Участий в СП:356
Сообщения: 12449 Откуда: MGreen
Баллы репутации: 52
Я сегодня приготовила куриные грудки и суп.
Грудки порезала, обильно посыпала приправой карри и на режим "мясо птицы". Воду не добавляла. Когда приготовилось - муж был дома и вылил всю образовавшуюся жидкость (примерно пол-стакана, сказал), поэтому получилось без подливки. Но все равно сочно и очень вкусно!
Ну а суп - вообще просто, порезала мясо индейки, высыпала пакетик замороженных овощей, налила воды, немного соли и на режим "суп".
В гостях были родители, папа вообще у меня готовит суперски, им все понравилось, даже добавку попросили. и сказали, что им тоже такая скороварка нужна
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:11
Участий в СП:61
Сообщения: 17790
Баллы репутации: 141
как закрываешь? ставишь крышку на 11 часов, поворачиваешь против часовой стрелки до 9ти часов, клапан на эарпруф, всё. если вообще нет жидкости и маленький объём то давление может не набраться.
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:11
Участий в СП:61
Сообщения: 17790
Баллы репутации: 141
я не понимаю твой ситуэйшн ты ставишь крышку на 9 часов, она болтается, нажимаешь суп допустим, за счет набора давления постепенно она прижимается если хочешь привози посмотрим в чем косяк
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 13:40
Участий в СП:394
Сообщения: 21350 Откуда: Уфа, Планета
Баллы репутации: 66
VerSe писал(а):
Пришла отчитаться по запеканке. Делала так: 2 пачки творога, 2 яйца, 4 ст.л.манки, 3 ст.л. сахара, изюм черный и белый. Поставила на 2 "каши", но этого всё-таки слишком много. Низ запеканки подгорел.
Вера, делаю по твоему рецепту пиражок (доча с утра очень просит пирожок) немного видоизменила правда, поглядим что получится upd/ у меня тоже подгорела, но во всех рецептах пишут 2-3- раза в режиме каша ??? у меня в наличии были следующие продукты: 2 яйца, 3 сырка (вместо творога), сахара 3-4 ст.ложки, манки ложек 6 добавила и кефир треть стакана кастрюльку смазала маслом
_________________
Последний раз редактировалось КатошечкА 06 янв 2011, 14:41, всего редактировалось 1 раз.
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 13:40
Участий в СП:394
Сообщения: 21350 Откуда: Уфа, Планета
Баллы репутации: 66
Jardo писал(а):
Рецепты здесь а не устранение неполадок.
не ругайся, удалю потом!
Катя, я делаю так, ставлю крышку как нарисовано, поварачиваю закрываю, клапан поварачиваю и она плотно не прижимается, т.е. болтается возможно она должна в процессе готовки присосаться плотно, но у меня не присасывается, мне приходится её занова открыть и закрыть и вот тут уже она закрывается очень плотно её пошевелить невозможно если я так не сделаю у меня предельное давление не достигается и продукты не доготавливаются
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 13:40
Участий в СП:394
Сообщения: 21350 Откуда: Уфа, Планета
Баллы репутации: 66
я дорвалась: утром запеканка, в обед куриный супчик, ща испекла пирог мандариново-грушевый (тока я вместо груши яблоки порезала) рецепт пирога взяла по ссылке что Вера выше выложила сейчас сижу и слюньки пускаю, пробовать завтра будем! сделала на двойном режиме каши только между перевернула пирог, а то реально подгорает украсила мандаринками-шоколадками-орешками (фотку выложу когда нет на большом компе появится, с нетбука все виснит ) а супчик простой: обжарила на режиме РИС лучок, добавила тертую морковку, затем порезонное мясо курочки добавив воды потушила минут 5-10, затем добавив картошку и лапшу домашнюю залила водой и на режим СУП............через минут 10 вспомнила что забыла посолить пар спустила, посолила, опять закрыла и к окончанию времени приготовления все было очень даже вкусно приготовленно
уже молоко залила
хотя молоко было вчерашнее со сроком годности трое суток. вот так вот))
во второй раз получилось все как надо и мясо вкусняцким оказалось 
просто парою у меня не доходит до предельного давления, время истекает, а еда не готова! 
Но все равно сочно и очень вкусно!
сейчас сижу и слюньки пускаю, пробовать завтра будем! сделала на двойном режиме каши 
только между перевернула пирог, а то реально подгорает 
добавив воды потушила минут 5-10, затем добавив картошку и лапшу домашнюю залила водой и на режим СУП............через минут 10 вспомнила что забыла посолить 