Mnogomamok.ru
https://mnogomamok.ru/forum/

Новогодний стол
https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=5135
Страница 1 из 54

Автор:  Изюмка [ 20 дек 2010, 23:31 ]
Заголовок сообщения:  Новогодний стол

муж у меня этой проблемой озаботился очень.. сидит, выбирает что-то, меня за комп не пускает..
по мне так нефиг жрать, но что-то заражаюсь постепенно..
итак - а что вы планируете готовит на НГ? а что обычно готовят у вас в семье? а что готовили родители-бабушки, когда вы были маленькими?
у меня в детстве НГ неразрывно связана с "мясом по французски".. у мужа - с пельменями..

Автор:  mama Vita [ 20 дек 2010, 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

У меня муж на НГ всегда гуся жаренного просит _fish_

Автор:  any [ 20 дек 2010, 23:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

у мужа (ну и у свекрови соответственно), что ни праздник, то мясо по-французски
у меня ассоциации с НГ - оливье и мандарины))

Автор:  Натали001 [ 20 дек 2010, 23:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

утка
много форельки соленой и икра

Автор:  Рыжий котенок мяу [ 20 дек 2010, 23:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

икра
заливное
зимний салат
мандаринки
торт мороженое "самоделка"
уточка с яблоками(лучше индоуточка)

Автор:  ogonek [ 20 дек 2010, 23:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

холодец
сельдь под шубой
пельмени
икра

Автор:  Умничка [ 20 дек 2010, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

А у нас салатики и гусь. _nyamka_

Автор:  any [ 20 дек 2010, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

чуть не забыла - еще ассоциация из детства, связанная с НГ - холодец!

Автор:  Солнышко [ 20 дек 2010, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Мама всегда зимний салат делает, курочку с картошкой в духовке, холодец. Я тоже курочку готовлю обычно, но вот в этом году хочу утку с яблоками запечь _kulinar_, а вот что из салатов делать не знаю пока :-\, шуба и зимний поднадоели уже как-то, пошла в инете искать _writer_

Автор:  Ната [ 20 дек 2010, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

обязательное
-холодец
-форшмак
-оливье ( надо же куда-то падать лицом)
-буженина
-гусь
-мандарины
помимо этого разные салаты, грибочки, нарезка... куча еды, которую потом неделю доедаем....
ну и плюсом каждый год учитываем приходящего зверя - нынче это кролик, значит - морковный салат, капустка квашеная..

Автор:  Валья [ 20 дек 2010, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Чет настроения новогоднего совсем тем, проблем многовато в конце года... Готовить не хочу ничего :( Мне бы бокал шампанского и бутербродик с икрой _yes_

Автор:  Рыжий котенок мяу [ 20 дек 2010, 23:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Ната писал(а):
обязательное

-форшмак


что это такое?

Автор:  Elzzamama [ 20 дек 2010, 23:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Гусь с яблоками, оливье, шуба, мандарины, это то к чему с детства привыкла сама из этого гуся делаю обязательно , а остальное по разному каждый год, люблю новые блюда пробовать _nyamka_

Автор:  any [ 20 дек 2010, 23:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Солнышко писал(а):
Мама всегда зимний салат делает, курочку с картошкой в духовке, холодец. Я тоже курочку готовлю обычно, но вот в этом году хочу утку с яблоками запечь _kulinar_, а вот что из салатов делать не знаю пока :-\, шуба и зимний поднадоели уже как-то, пошла в инете искать _writer_


у нас мамы родственницы наверное)) моя прям один в один то же самое готовит)))

Автор:  Ната [ 20 дек 2010, 23:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Рыжий котенок мяу писал(а):
что это такое?

эт наше фирмачное блюдо))  :-X иврейскае))

Автор:  Людмила_К [ 20 дек 2010, 23:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Изюмка писал(а):
муж у меня этой проблемой озаботился очень.. сидит, выбирает что-то, меня за комп не пускает..
по мне так нефиг жрать, но что-то заражаюсь постепенно..
итак - а что вы планируете готовит на НГ? а что обычно готовят у вас в семье? а что готовили родители-бабушки, когда вы были маленькими?
у меня в детстве НГ неразрывно связана с "мясом по французски".. у мужа - с пельменями..

У нас наоборот: в моём детстве - пельмени, а у мужа - мясо по-французски  _friends_

Автор:  Теоретик [ 20 дек 2010, 23:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Рыжий котенок мяу писал(а):
что это такое?

это такая нямка, рецепт забыла, к сожалению, делают из селедки, морковки и кажется чего-то еще - не помню :(
Получается такое, типа паштета
в общем, вкусно очень...

Автор:  Теоретик [ 20 дек 2010, 23:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

а я уже привыкла у родителей мужа отмечать. и будет у нас в этом году гусь. Раньше индо-уткой обходились, но сейчас нас много стало...

Автор:  Fortuna [ 21 дек 2010, 00:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

Я вот думаю утка или рулька на горячее  :-\  Вобщем то все равно, конечно,т.к. 15 январяу меня ДР и то, что останется в морозитке в дело пойдет  _fish_

Автор:  Ната [ 21 дек 2010, 00:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Новогодний стол

WildCat писал(а):
это такая нямка, рецепт забыла, к сожалению, делают из селедки, морковки и кажется чего-то еще - не помню :(
Получается такое, типа паштета
в общем, вкусно очень...

ага. в идеале ( как у бабушки) туда надо селедку, морковь, лук, вареную картошку и белую булку, еще чего-то.... не помню и никогда не смогу сделать так как делала моя еврейская бабушка) Поэтому я делаю упрощенный вариант - без моркови и булки)) накрутить на мясорубке,  подсолнечное масло, посолить если надо и лопать большими ложками)))  _nyam_

Страница 1 из 54 Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/