banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 2 из 5 [ Сообщений: 85 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 15 окт 2011, 23:34 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2010, 00:31
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:221
Сообщения: 1014
Баллы репутации: 3
когда делаю котлеты, часть делаю на пару для ребенка и часть жарю для любителей жирненького _vo!_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 15 окт 2011, 23:35 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2010, 00:31
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:221
Сообщения: 1014
Баллы репутации: 3
и еще просто кусочки мяса специями обмазать и туда же.. получается очень сочно и вкусно


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 24 окт 2011, 13:04 
Не в сети
совсем невинная

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 17:43
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 4
Баллы репутации: 0
Интересная темка, а вопрос вот какой мой: какая пароварка лучше простая или электрическая? Фирмы какой? А то очень хочеться купить и начать готовить! _kulinar_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 24 окт 2011, 13:07 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2010, 01:41
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:141
Сообщения: 2436
Откуда: Центр
Баллы репутации: 12
Tasha-mamasha писал(а):
Интересная темка, а вопрос вот какой мой: какая пароварка лучше простая или электрическая? Фирмы какой? А то очень хочеться купить и начать готовить! _kulinar_
элеткрическая удобная в том плане что можно поставить на таймер и уйти, сам доготовит)))

_________________
с 08.05 по 13.05 меня в городе нет!!!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 24 окт 2011, 16:48 
Не в сети
совсем невинная

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 17:43
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 4
Баллы репутации: 0
Ну неужели в этом только плюс? :) Стоит ли овчинка выделки???


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 13:12 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 14:19
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:407
Сообщения: 2534
Баллы репутации: 14
в пароварке в основном готовим красную рыбу и манты, когда находит на меня то и овощи еще. Рыбу мытую чищеную просто закладываю и она варится, перед подачей сбрызгиваю соком лимона и солью (мелкой)  _hahaha_
на ура рыба расходится.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 13:37 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2010, 01:41
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:141
Сообщения: 2436
Откуда: Центр
Баллы репутации: 12
Tasha-mamasha писал(а):
Ну неужели в этом только плюс? :) Стоит ли овчинка выделки???
...
+
-компактность;
-сохранение витаминов,
-более расширенные возможности в готовки блюд,
-эстетическое удовольствие в процессе готовки, тк есть возможность лицезреть на весь процесс ч-з прозрачные стенки-крышки
-удобство в использовании \лучше чем греметь железными решетками-кастрюлями\,
-таймер \уже писала выше - это удобно в плане проведения больше времени с пользой... все закидывается, ставится на таймер и.... далее смотреть свой личной список неотложных дел))))

_________________
с 08.05 по 13.05 меня в городе нет!!!


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 14:16 
Не в сети
невинная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2010, 14:41
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 146
Баллы репутации: 5
Я в пароварке готовлю довольно часто. Люблю котлеты на пару (главное, их ребенок у меня с 9 месяцев лопает  :-[), омлет из пароварки просто чудо, но самое вкусное на мой взгляд - это творожная запеканка... На пачку творога одно яйцо, соль-сахар по вкусу. Запекается где-то около получаса. Если любите сладенькое, то можно еще потом готовую сверху засыпать фруктиками и орехами, залить сметанкой с сахаром... Побегу-ка я за творогом... _crazy_ _nyamka_

_________________
Ты не несёшь ответственность за то, чего от тебя ждут другие люди. Если от тебя ждут слишком многого, то это их ошибка, а не твоя вина (с)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 14:28 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 мар 2010, 16:38
Gold участник СП
Участий в СП:58
Сообщения: 10734
Баллы репутации: 159
Рыбу готовлю часто в пароварке . В основном красную. Заправляю специями , на протвине раскладываю кусочки и заливаю сметанным соусом . А вниз еще раньше ставлю гарнир - рис ,картошку, овощи.. очень вкусно  _nyamka_  Для омлета у меня специальные стаканчики есть, мои любят такой омлет на завтрак, еще его можно сыром сверху посыпать. Когда у нас сломалась электрическая поверхность у плиты, мы две недели только пароваркрй спасались. В принципе я в ней готовила все, кроме супов .. манты, пельмени, каши, гарниры, котлетки и т.д.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 14:38 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 21 окт 2010, 14:09
Проверенный участник СП
Участий в СП:11
Сообщения: 774
Баллы репутации: 0
Очень люблю блюда в пароварке -овощи, рыбу, рис, котлеты - все получается вкусно, с минимальным  содержанием соли и жира, но вот возникла проблема _lifchik_ Скажите,  что делать с пароваркой электрической, если она стала неприятно пахнуть? я так полагаю, что пахнет она из-за того, часть жира подтекает в основную часть (куда заливается вода) а там много таких потайных мест, куда не пролезть, чтоб промыть. я мою так - аккуратно под водой промываю этот основной поддонник с водой, потом переворачиваю и сушу. но все равно запах есть ???

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 14:47 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 17:54
Gold участник СП
Участий в СП:77
Сообщения: 2116
Откуда: Октябрьский район
Баллы репутации: 21
ORNIS писал(а):
Я в пароварке готовлю довольно часто. Люблю котлеты на пару (главное, их ребенок у меня с 9 месяцев лопает  :-[), омлет из пароварки просто чудо, но самое вкусное на мой взгляд - это творожная запеканка... На пачку творога одно яйцо, соль-сахар по вкусу. Запекается где-то около получаса. Если любите сладенькое, то можно еще потом готовую сверху засыпать фруктиками и орехами, залить сметанкой с сахаром... Побегу-ка я за творогом... _crazy_ _nyamka_

Ааааа, где вы раньше былииии _flowers_...
лежитт в морозилке творог домашнего приготовления, не знаю что приготовить....
А можно подробнее, запеканку в чаше для риса делаете?
Млин, мне кажется маловато получится чаша то не очень большая....?

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:05 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 17:54
Gold участник СП
Участий в СП:77
Сообщения: 2116
Откуда: Октябрьский район
Баллы репутации: 21
Я так мечтала о пароварке, так мечтала, и вот оно случилось, супруг подарил мне хорошую пароварку с дисками из нержавейки, боошуууую...
Ну приготовила пару раз манты, раза 2 приготовили рис для салата, кстати вообще замечательно получается, рассыпчатый, один к одному, промывать не нуна, ноооо...
Ну и стоит она теперь, так как:
Супруг у меня очена умный)))
Купил такую, у которой мощность поменьше будет, чтобы якобы пробки не выбивало, и вот, какую то горсточку риса нужно варить чуть ли не 1.5 часа  _suicide_ кошмар просто. А у сотрудницы, самая простая пароварка, но мощность у неё 2 КВТ, говорит что рис готовится за 40 минут.....вот обидно........

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:10 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 окт 2011, 14:19
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:407
Сообщения: 2534
Баллы репутации: 14
всю клаву слюнями забрызгала  _rjaka_
расскажите подробнее про омлет и запеканку творожную, вот сделали массу омлетную и творожную и что дальше? в емкость для риса? и на сколько?
интересно и типа манника наверное тоже можно сделать?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:12 
Не в сети
опытная

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 11:31
Новичок
Участий в СП:3
Сообщения: 342
Откуда: айская
Баллы репутации: 1
эххх.... тоже давно хочу пароварку......типа перейти на здорове питание.....похудеть , но все руки не доходят, и говорят что пресная пища получается совсем.... а электричества много потребляет, кто нибудь в курсе??? _los_

_________________
_________________________
составление договоров, претензий, исковых заявлений


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:13 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 17:54
Gold участник СП
Участий в СП:77
Сообщения: 2116
Откуда: Октябрьский район
Баллы репутации: 21
stella писал(а):
.... а электричества много потребляет, кто нибудь в курсе??? _los_


Смотря какая мощность, у меня 900 Ватт, а есть и 2 КВт)))

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:15 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010, 14:23
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:559
Сообщения: 6107
Откуда: Искра
Баллы репутации: 110
stella писал(а):
эххх.... тоже давно хочу пароварку......типа перейти на здорове питание.....похудеть , но все руки не доходят, и говорят что пресная пища получается совсем.... а электричества много потребляет, кто нибудь в курсе??? _los_

я пароварку купилиа когда на диету села, похудела тогда на  15 кг
Пища не пресная все от приготовления зависит.
А вот на счет электричества не знаю.

_________________
По всем срочным вопросам СП пишите пожалуйста по номеру
9177пять91954 - Суббота, воскресенье - выходной ;)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:16 
Не в сети
невинная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2010, 14:41
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 146
Баллы репутации: 5
И запеканку и омлет делала и в чаше для риса и еще в обычных мисочках (когда надо несколько порций сразу приготовить), которые по размеру в чаши пароварки входят. Готовится где-то 20-30 минут. Получается оооочень нежная запеканка и ооооочень нежный и ПЫШНЫЙ омлет...

_________________
Ты не несёшь ответственность за то, чего от тебя ждут другие люди. Если от тебя ждут слишком многого, то это их ошибка, а не твоя вина (с)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:16 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 17:54
Gold участник СП
Участий в СП:77
Сообщения: 2116
Откуда: Октябрьский район
Баллы репутации: 21
Можно засечь)))
Снять показания до...и после...)))

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:17 
Не в сети
премудрая
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2010, 12:16
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:105
Сообщения: 1815
Откуда: Колгуевский
Баллы репутации: 2
alenka_rinatovna писал(а):
я пароварку купилиа когда на диету села, похудела тогда на  15 кг
Пища не пресная все от приготовления зависит.
А вот на счет электричества не знаю.
А я готовлю в пароварке себе и ребенку. Пища там точно не пресная, но вот похудеть как-то не получается :-[

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Готовим на пару
 Сообщение Добавлено: 26 окт 2011, 15:18 
Не в сети
королевна

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 17:54
Gold участник СП
Участий в СП:77
Сообщения: 2116
Откуда: Октябрьский район
Баллы репутации: 21
ORNIS писал(а):
И запеканку и омлет делала и в чаше для риса и еще в обычных мисочках (когда надо несколько порций сразу приготовить), которые по размеру в чаши пароварки входят. Готовится где-то 20-30 минут.


Подождите-подождите, а какие -такие чашечки???
Они у вас в комплекте были да???

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 2 из 5 [ Сообщений: 85 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: