Mnogomamok.ru
https://mnogomamok.ru/forum/

Помогите найти рецепт!
https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=458
Страница 25 из 27

Автор:  rusAlka [ 19 ноя 2014, 02:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

А рагу с чем еще? Я кашки молочные с тыквой варю и запекаю с медом. Особенно пюре обожаю.

Автор:  БелК@ [ 19 ноя 2014, 02:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

Я суп-пюре варю на курином бульоне и к нему гренки чесночные. Моим нравится)))

Автор:  galianna [ 19 ноя 2014, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

Был еще рецепт тыквенного теста в теме Итальянская кухня, для сладких булочек и пирожков супер, хотела дать ссылку, а темку зачистили _o-yo_ , вообщем если надо, то отдельно наберу рецепт приготовления тыквенного теста.

Автор:  Baginya [ 19 ноя 2014, 20:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

еще кто то выкладывал
слоями
тыква
фарш
сыр
залить томатная паста разведенная водой и соль и в духовку
вкусно сама делала

а тему итальянская кухня сама хозяйка почистила мы уже попереживали и повозмущались в общем пережили это дело как то

Автор:  Лиара [ 31 июл 2015, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

подниму темку)
есть мясо, помидоры. капуста, рис, картошка, макароны...
одна маленькая луковица, одна маленькая морковка

не знаю, что приготовить - сначала хотела борщ, свеклы нет) потом плов - оказывается, моркови и лука тоже слишком мало...
просто мясо потушить - тоже лука мало
подскажите что-нибудь _nyamka_

Автор:  БелК@ [ 31 июл 2015, 15:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

Запеканку каку-нить забацать?

Автор:  Лиара [ 31 июл 2015, 15:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

запеканки я не умею :-[

Автор:  БелК@ [ 31 июл 2015, 15:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

Овощи слоями или вперемешку (я обычно картошку или кабачок тонкими ломтиками, потом слой морковка, лук, помидоры тонкими кружками, можно баклажан добавить, капусту любую), туда же мясо или ветчину/копченые колбаски (можно и просто мелкими кусочками-полосками нарезать, но лучше если фарш), можно грибы добавить, сверху заливку типа сметана/майонез/иногда сливки/томат.паста (или смесь каких-то 2х)+соевый соус/соль/специи по вкусу+можно яйцо+можно чеснока надавить. Сверху можно сыром посыпать. И в духовку. До готовности картошки.
Потом при подаче можно свежей зеленью посыпать.
Надеюсь, понятно написала)))

Автор:  Лиара [ 31 июл 2015, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

нуу, это вкусно, наверное))) только у меня овощей ограниченное кол-во...
нашла сушеный лук, потушила мясо с помидорами))

Автор:  БелК@ [ 31 июл 2015, 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

Лиара писал(а):
нуу, это вкусно, наверное))) только у меня овощей ограниченное кол-во...
нашла сушеный лук, потушила мясо с помидорами))

меня всегда заморозки спасают, когда овощей не хватает)))

Автор:  Лиара [ 31 июл 2015, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

о! у меня в морозилке тыква валяется))) надо было ее тоже закинуть...

Автор:  БелК@ [ 31 июл 2015, 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

Конечно! Запеканка - вообще блюдо оч удобное, накрошил, что есть, полил чем-нибудь и/или посыпал - и в духовку!
А из тыквы моим суп-пюре нравится, с гренками чесночными))

Автор:  Лиара [ 31 июл 2015, 16:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

давай ресепт)
а то тыквы много, что с ней делать, не знаю.. вкус не люблю, поэтому ничего придумать не могу
а друг ребенку понравится?

Автор:  БелК@ [ 31 июл 2015, 17:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

;) сама из тыквы только этот суп и ем)))
Варю простой куриный бульон, когда мясо готово, вынимаю его и закидываю в бульон тыкву кусочками. Как тыква стала мягкой, измельчаю ее блендером, туда же мясо блендером, довожу до кипения, добавляю специи по вкусу (обычно черный перец, мускатный орех, куркума, паприка - что есть и пропорции по вкусу). Иногда добавляю немного жирных сливок или сметану - тоже по вкусу, кто как любит. Густота тоже на глаз, мне больше нравится погуще.
Отдельно обжариваю кусочки хлеба (на мой вкус - лучше черного, типа бородинского) на масле (тоже по вкусу, можно на растительном или сливочном, а можно и в тостере - кто как любит), и натираю их чесноком. При обжарке хлеб можно подсолить.

Автор:  БелК@ [ 31 июл 2015, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

А мне, пожалуйста, рецепт: стейки зубатки как приготовить?

Автор:  velina [ 29 авг 2015, 13:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

что со сливами сделать можно кроме варенья и компота?

Автор:  mama2008 [ 29 авг 2015, 13:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

пирог сладкий

Автор:  velina [ 29 авг 2015, 13:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

На пирог ведро не пульнешь) может вина рецепт проверенный кто знает?

Автор:  БелК@ [ 29 авг 2015, 13:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

velina писал(а):
что со сливами сделать можно кроме варенья и компота?

если сушилка есть - насушить на зиму на компоты _nyam_

Автор:  elvairochka [ 29 авг 2015, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Помогите найти рецепт!

я заморозила, зимой на пирог и компот

Страница 25 из 27 Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/