Я так же делала, вкусняшка получилась, как ликерчик и без всяких там химдобавок.

В соседней теме спрашивали рецепт теста для чебуреков,делюсь как делаю я-эластичное,быстро жарится,сначала хрустит,когда полежат готовые чебуреки-мягонькие.Еще их морозить можно
В 150г воды добавить 2 ст.л. раст.масла и 1ч.л.соли,вскипятить.Снять с огня,сразу всыпать 1ст.муки,хорошо перемешать венчиком,влить слегка взбитые 2 яйца,перемешать,добавить еще 3 стакана муки и замесить крутое тесто. Затея я обычно укутываю полотенцем,тобы не обветрилось,даю постоять,сама готовлю фарш...
Жарить в большом кол-ве раст.масла.

Из заварного теста мне тоже нравятся чебуреки. Только воды беру на 300 г и на яйцо меньше. Остальное также.
Пастила делать меня научили делать на водяной бане.
Про ликер с вишней. В гостях пробовали, понравилось! Надо будеть попробовать.

нужен рецепт кулича без яиц
никто не встречал? очень надо...

Девочки помогите найти рецепт салата-заправки из стрелок чеснока!

у меня в одном торте такой крем на основе молока:
0,5 л молока+ 2 ст.л. крахмала = сварить кисель
400 г сл.масла + 1 ст сахара= взбить, постепенно вбить охлажденный кисель

поделитесь рецептом маффинов или кексиков
чтоб забацать без напряга деткам с собой в школу!!!