| Автор |
Сообщение |
|
Бэйба
|
 Добавлено: 03 ноя 2010, 03:35 |
|
 |
| мудрая |
 |
|
|
Зарегистрирован: 23 апр 2010, 15:31
Участий в СП:1
Сообщения: 939
Откуда: ЗоргеБаллы репутации: 4
|
|
а что готовили из нее? какое блюдо?
_________________ 
|
|
  |
|
 |
|
Виснушка Миллиардеровна
|
Добавлено: 03 ноя 2010, 03:36 |
|
|
| богиня |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:29
Участий в СП:209
Сообщения: 14459
Откуда: УфаБаллы репутации: 114
|
Бэйба писал(а): а что готовили из нее? какое блюдо?
и плов, и суп, и бялеш )) и салат зимний с мясом )
_________________
Расскажу как заработать на bitcoin. тел. 8-927-234-3704
|
|
| |
|
|
|
Бэйба
|
Добавлено: 03 ноя 2010, 03:39 |
|
|
| мудрая |
|
|
|
Зарегистрирован: 23 апр 2010, 15:31
Участий в СП:1
Сообщения: 939
Откуда: ЗоргеБаллы репутации: 4
|
ммммммммммммммм, и все вкуснятина!!!!!!!  _________________
|
|
| |
|
|
|
ultra
|
Добавлено: 07 ноя 2010, 22:01 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:59
Участий в СП:3
Сообщения: 18835
Откуда: алексеевкаБаллы репутации: 150
|
|
| |
|
|
|
Витаминка
|
Добавлено: 07 ноя 2010, 22:09 |
|
|
| королевна |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:05
Участий в СП:1
Сообщения: 2051
Откуда: Зеленая рощаБаллы репутации: 3
|
так аппетитненько,а у меня муж практически не умеет готовить...  -это вашему мужчинке _________________ 
|
|
| |
|
|
|
rusAlka
|
Добавлено: 07 ноя 2010, 22:11 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Участий в СП:947
Сообщения: 74734
Откуда: Рихарда ЗоргеБаллы репутации: 449
|
Браво!  Даже с МК! 
|
|
| |
|
|
|
ultra
|
Добавлено: 07 ноя 2010, 22:41 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:59
Участий в СП:3
Сообщения: 18835
Откуда: алексеевкаБаллы репутации: 150
|
|
спасибо, девчонки! я передам!
|
|
| |
|
|
|
КаприZ
|
Добавлено: 09 ноя 2010, 00:43 |
|
|
| королевна |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:08
Участий в СП:3
Сообщения: 2754Баллы репутации: 1
|
|
ну вот, соленых огурцов захотелось после ультриной фотки. Пошла банку открывать.
_________________
Уважайте... чистое, ясное, непорочное святое детство!
|
|
| |
|
|
|
mama Vita
|
Добавлено: 17 ноя 2010, 10:18 |
|
|
| королевна |
 |
|
|
Зарегистрирован: 12 июн 2010, 00:28
Участий в СП:216
Сообщения: 2948Баллы репутации: 19
|
Подскажите как кролика приготовить, чтоб и ребенок поел,чтоб не острый был? 
_________________
Все виды ремонта. Качественно. Гарантия. 89871357396
|
|
| |
|
|
|
Evelene
|
Добавлено: 19 ноя 2010, 18:27 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:47
Участий в СП:108
Сообщения: 7981
Откуда: Уфа, мед. колледжБаллы репутации: 41
|
mama Vita писал(а): Подскажите как кролика приготовить, чтоб и ребенок поел,чтоб не острый был? так того...отварить я б поджарила чуть-чуть до корочки (это где-то в районе 15-20 мин, потом тушила в воде кипящей), ну или еще вариант духогазопароварки  кролика в фольгу на противень и в духовку, а на дно духовки поставить миску с водой (вода выкипает, образуется пар - вот те и духогазопароварка), тока я вот по времени не знаю...никогда кроликов не готовила, только ела
|
|
| |
|
|
|
Evgenica
|
Добавлено: 17 дек 2010, 20:03 |
|
|
| опытная |
 |
|
|
Зарегистрирован: 07 сен 2010, 17:15
Участий в СП:82
Сообщения: 363Баллы репутации: 2
|
Я частенько вместо котлет готовлю маленькие запеканки. Делать их не так долго, как может показаться на первый взгляд)) Рецепт запеканок: 1 слой: фарш(я в фарш добавляю тертую на мелкой терке морковь или кабачок) 2 слой: обжаренный лук с морковью (можно просто лук, можно лук с грибами и др.) 3 слой: тертые на крупной терке яйца смешиваю со сметаной, солю, добавляю немного перца черного ( у меня получается 4 яйца на 8 минизапеканок) 4 слой: тертая на мелкой терке сырая картошка (картошку отжимаю и добавляю немного сметаны, соль) 5 слой: тертый сыр (я сыр для любого запекания смешиваю со сметаной, как-то корочка понежнее получается) И примерно на 30 минут в духовку на 180-200 грвдусов Это фото в процессе, перед духовокой:  Это в готовом виде:  Приятного аппетита  _________________ 
|
|
| |
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 17 дек 2010, 20:24 |
|
|
| владычица |
 |
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
Виснушка Миллиардеровна писал(а): Муж привез лосятину. есть какие нить тонкости в приготовлении или как говядину можно готовить?
в инете часто пишут что в маринаде надо выдержать. а если без этого? кто нить пробовал готовить? не хочу с маринадом.
у нас былакосуля. Муж с охоты принес недавно. Тоже не стала мариновать. Сварила в горшочке с картошкой и специями. Вкусно. И гуляш получился вкусный. А из лосятины мы в прошлом году фарш делали. Надо только жирное мясо добавлять в фарш. Пельмени вкусные получаются из такого фарша. _________________  
|
|
| |
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 24 дек 2010, 10:07 |
|
|
| владычица |
|
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
|
Что с кониной приготовить можно вкусного?
_________________
|
|
| |
|
|
|
Лилия
|
Добавлено: 24 дек 2010, 10:15 |
|
|
| богиня |
 |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:03
Участий в СП:873
Сообщения: 21272
Откуда: Уфа, к-р ИскраБаллы репутации: 220
|
|
| |
|
|
|
Светлана Викторовна
|
Добавлено: 24 дек 2010, 11:17 |
|
|
| королевна |
 |
|
|
Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 17:54
Участий в СП:78
Сообщения: 2067
Откуда: г.УфаБаллы репутации: 32
|
Evgenica писал(а): Я частенько вместо котлет готовлю маленькие запеканки. Делать их не так долго, как может показаться на первый взгляд)) Рецепт запеканок: 1 слой: фарш(я в фарш добавляю тертую на мелкой терке морковь или кабачок) 2 слой: обжаренный лук с морковью (можно просто лук, можно лук с грибами и др.) 3 слой: тертые на крупной терке яйца смешиваю со сметаной, солю, добавляю немного перца черного ( у меня получается 4 яйца на 8 минизапеканок) 4 слой: тертая на мелкой терке сырая картошка (картошку отжимаю и добавляю немного сметаны, соль) 5 слой: тертый сыр (я сыр для любого запекания смешиваю со сметаной, как-то корочка понежнее получается) И примерно на 30 минут в духовку на 180-200 грвдусов Это фото в процессе, перед духовокой: Это в готовом виде: Приятного аппетита интересный рецепт.на заметку взяла _________________ Моя группа-машинная вязка http://vk.com/club24137395
|
|
| |
|
|
|
*снежинка*
|
Добавлено: 28 дек 2010, 23:15 |
|
|
| владычица |
|
|
|
Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая РощаБаллы репутации: 9
|
Поделитесь рецептом холодца вкуусного , пожалуйста. Поставила вариться все, мясо - конина. Кто как делает? Может секреты есть какие-то. Я умею делать, но охота чтоб вкуснючий был к НГ столу. _________________
|
|
| |
|
|
|
Lillo
|
Добавлено: 22 янв 2011, 00:44 |
|
|
| королева |
 |
|
|
Зарегистрирован: 11 мар 2010, 12:46
Участий в СП:237
Сообщения: 4979
Откуда: УфаБаллы репутации: 82
|
Evgenica писал(а): Я частенько вместо котлет готовлю маленькие запеканки.
клево, вот зашла посмотреть. что можно из фарша приготовить. кроме котлет. а тут такая идея! Спасибо, пошла готовить
_________________
мама двух
она же @lillozav
|
|
| |
|
|
|
Виснушка Миллиардеровна
|
Добавлено: 25 мар 2011, 03:20 |
|
|
| богиня |
|
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:29
Участий в СП:209
Сообщения: 14459
Откуда: УфаБаллы репутации: 114
|
|
муж привез полный набор ливера от бычка: легкие, печень, сердце и еще чета. ))
если печень я готовить умею, то остальное даже не знаю как обрабатывать, съедобно ли это, что там нужно вырезать и что оставить. и вообще..съедобно ли это. поделитесь опытом а?)
_________________
Расскажу как заработать на bitcoin. тел. 8-927-234-3704
|
|
| |
|
|
|
Изюмка
|
Добавлено: 25 мар 2011, 03:23 |
|
Зарегистрирован: 10 мар 2010, 01:54
Участий в СП:1068
Сообщения: 32248Баллы репутации: 314
|
легкие с сердцем сварить, можно и печенку туда же, только она, в отличие от сердца варится быстро очень, прокрутить на мясорубке - и сделать пирожки с ливером..  _________________  "Знаете почему мне нравится эта работа? Бодрит!" (с)http://flash-and-ice.livejournal.comrvmeste.ru - учиться надо весело)Не так уж много в жизни нужно: луч солнца, бриз, за лесом мыс, уютный сад, десяток книжек и.... смысл
|
|
| |
|
|
|
Эхо
|
Добавлено: 25 мар 2011, 03:27 |
|
Зарегистрирован: 29 мар 2010, 12:47
Участий в СП:177
Сообщения: 13552Баллы репутации: 304
|
Evgenica писал(а): Я частенько вместо котлет готовлю маленькие запеканки
Вот что завтра на ужин сворганю. Спасибо _________________ Конфетные букеты - настроение в красивой упаковке! http://vk.com/albums6130125Математика для школьников: 4-9 класс. Каждый пятничный обед я отключаю интернет.
И до обеда в понедельник на связи только телефон.
|
|
| |
|
|
|
