banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 5 из 54 [ Сообщений: 1074 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 54  След.



Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 01 апр 2010, 22:10 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 13:56
Почетный участник СП
Участий в СП:21
Сообщения: 12395
Баллы репутации: 32
Солнцеклеш писал(а):
не, его прям месить-то ненадо. положить муки, перемешать все ложкой до однородной массы, чтоб оно тугое было. а потом постепенно разводить. кто-то и блины таким макаром делает _kulinar_


я блины просто сразу все развожу и все, а вот с нежидким тестом не умею(( давай мастер-класс как-нибудь ;)

_________________
сын 09.10.2007г.
дочь 10.11.2014г.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 01 апр 2010, 22:12 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 15:36
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:298
Сообщения: 10193
Откуда: Шафиева
Баллы репутации: 181
хорошо))

_________________
http://instagram.com/rerih__massage/

https://vk.com/rerihmassage
#рерихмассаж

Омолаживающий массаж и 3D моделирование лица. Ресурсная эстетика.
8917-444-62-67
___________


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 01 апр 2010, 22:20 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:11
Gold участник СП
Участий в СП:61
Сообщения: 17790
Баллы репутации: 141
мой рецепт для вафельницы: 200 гр. маргарина, растопить, 5 яиц, 1 ст.л. сахара, 200-300 гр. муки.
получаются хрустящие вафли, которые можно свернуть вкусно в трубочки

_________________
Пристрой


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 01 апр 2010, 22:36 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:647
Сообщения: 27150
Баллы репутации: 315
А у меня почему-то вафли не получились... Уже жаловалась де-то. Вот по такому же рецепту, как у тебя, Катя.
Остается половина вафли на одной половине вафельницы, и половина - на другой. Приходилось сошкрябывать лопатощкой...  _ujas_
Думала, что смазать надо было, так после смазывание - то же самое :(
А раньше ведь пекла! Помню  _cry_

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 01 апр 2010, 22:43 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:11
Gold участник СП
Участий в СП:61
Сообщения: 17790
Баллы репутации: 141
я смазываю ваточкой холодную вафельницу, потом её нагреваю

_________________
Пристрой


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 01 апр 2010, 22:52 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:647
Сообщения: 27150
Баллы репутации: 315
А я мазала разогретую... поэтому, что ли?
Вроде ни на шаг не отступила от рецепта, единственное - взбивала миксером и по консистенции получилась густая-густая мелкопузырьковая пена.
Может пузырьки "разрывали" тесто?  :-\

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 01 апр 2010, 23:09 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:11
Gold участник СП
Участий в СП:61
Сообщения: 17790
Баллы репутации: 141
я всё блендером взбиваю, я лентяйка ))
знаешь, может они у тебя не до конца готовились ещё, когда ты поднимала вафельницу?они должны быть запечёные, с корочкой

_________________
Пристрой


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 02 апр 2010, 13:01 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:152
Сообщения: 10693
Баллы репутации: 78
а у  меня другой рецепт, 4яйца,1 ст сахара, 1п маргарина (растопить) мука.

и вареная сгущенка внутри.. _kulinar_


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 11 апр 2010, 22:12 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:947
Сообщения: 74734
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 449
Отведайте свеженькие сочни   _ok_
Изображение
Рецепт
Тесто:2яйца,1ст. сахара,8 ст.л.сметаны,100гр масла ,4-5 ст.муки,разрыхлитель(можно гаш.соду),щепотку соли,ванилин.
Начинка:сухой творог,сахар,яйцо,ванилин.
Замесить,сформировать,выпекать мин.30.

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд


Последний раз редактировалось Anonymous 11 апр 2010, 23:52, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 11 апр 2010, 22:15 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2010, 17:21
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:204
Сообщения: 7788
Откуда: сельская жительница
Баллы репутации: 183
Алла, руки у тебя золотые, _kulinar_ ттт на тебя
пофлужу
кстати , куда-нибудь в баню-сауну ездили?

_________________
Все мы родом из детства

Собака - это не смысл жизни, но благодаря ей жизнь обретает особый смысл


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 11 апр 2010, 22:17 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 22:53
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:947
Сообщения: 74734
Откуда: Рихарда Зорге
Баллы репутации: 449
Пасиб...я тока учусь  :-[
В личку напишу ;)

_________________
3Д постельное белье * Beauty Discount Center *
OptМagazin * Протеже Домашнее копчение. Мёд


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 16:34 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:20
Gold участник СП
Участий в СП:88
Сообщения: 4142
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 45
Прошу к столу _lifchik_ Ватрушки с творожно-сметанной заливкой _nyam_  Они правда больше на шанежки похожи, просто я сама не очень люблю ватрушки. Поэтому начинка такая))но там еще и мелко нарезанная курага и измельченные орехи, а в тесте чуток ванилина. По квартире летает аромат)) Угощайтесь _nyamka_
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 16:51 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:30
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:105
Сообщения: 947
Откуда: Центр
Баллы репутации: 1
Девочки какой творог берете для выпечки, чтобы не тек?

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 16:52 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27450
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
а я обожаю ватрушки, ням!

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 17:00 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:20
Gold участник СП
Участий в СП:88
Сообщения: 4142
Откуда: Уфа, Сипайлово
Баллы репутации: 45
Ночка писал(а):
Девочки какой творог берете для выпечки, чтобы не тек?

У меня домашний, приготовленный при помощи молочного грибка, но и обычный магазинный тоже можно использовать, но например, сметану не добавлять или яйцо.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 17:08 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 12:05
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:205
Сообщения: 27450
Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 137
мы берем обычный магазинный творог, добавляем сахар и яйцо. не течет.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 17:26 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
я тоже вчера сочни сделала по рецепту выше. Из обычного магазинного творога. Как там написано, добавила яйцо и сахар

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 18:00 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:30
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:105
Сообщения: 947
Откуда: Центр
Баллы репутации: 1
Я для сочней брала как то веселый молочник 5%, добавила яйцо и сахар, он такой жидкий получился, много не положишь начинки. Может обезжиренный посуше.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 18:21 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2010, 22:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:134
Сообщения: 5223
Откуда: Зеленая Роща
Баллы репутации: 9
Кстати, я обезжиренный и взяла вчера

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 апр 2010, 18:54 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 мар 2010, 04:33
Почетный участник СП
Участий в СП:31
Сообщения: 3129
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 16
посоветуйте печенюшки быстрые какие нить, что бы детю тоже было можно? _nyamka_

_________________
мой телефон:89174781275, Альбина
при вступлении в группу на первый заказ скидка 5$ https://vk.com/amazonufa


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 5 из 54 [ Сообщений: 1074 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 54  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: