zlobnykozerogek писал(а):
Клубнику не моем!
Как не моем? Правда что-ли? А я мою всегда
| Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
| Варенья, компоты и другие сладкие заготовки https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=2205 |
Страница 1 из 7 |
| Автор: | zlobnykozerogek [ 26 июн 2010, 16:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Нет у нас такой темы, а рецепты уже появляются и могут затеряться. Сезон открыт. Витаминка писал(а): Вот что нвшла в просторах инета,думаю мо попробывать
Вы только что приехали с дачи.Сил нет. Клубника есть.Утром на работу.Что делать? А я то для чего???)))) Я ведь знаю....! ПОехали! Клубнику не моем! Чашелистики не обрываем! Берем чистый сухой таз. АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара. Вот и всёоо)))))) Ставим таз ,где попрохладнее. И уходим крутить бигуди. Ложимся спать! Красотааа...... ...А вот на следующий день: В нашем сухом тазу появилось много сока. Замечательно. Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!) Ягодки складывем до плечиков банки. Сок кипятим минут 10. Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин. При стерилизации вода не должна кипеть! Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара. Я прижимала сверху кастрюлей с водой. Закатываем лакированными крышками и переворачиваем. ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!! СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!! ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР! отзывы хорошие кто пробывал...решила написать здесь,тк здесь обсуждали ягоды..а я сегодня решила побаловать пирогом с лесной ягодой,в духовке стоит,пыхтит |
|
| Автор: | GLory [ 01 июл 2010, 12:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
zlobnykozerogek писал(а): Клубнику не моем! Как не моем? Правда что-ли? А я мою всегда
|
|
| Автор: | zlobnykozerogek [ 01 июл 2010, 16:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Это цитата с просторов инета. Свою из сада, зная чем поливали и как ухаживали, я тож не мою и ем с грядки  .
|
|
| Автор: | Валья [ 07 июл 2010, 00:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Я уже не помню, когда варенье варила в последний раз. любые ягоды замораживаю в пластиковых контейнерах с небольшим количеством сахара. |
|
| Автор: | Vesna-mama [ 07 июл 2010, 21:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Девчонки, подскажите что приготовить вкусненького из красной смородины и как.  Ведро собрали. Думаю хоть из этой ягоды что нибудь сделать, раз в жару урожая ягодного почти и нет 
|
|
| Автор: | Фисташка [ 07 июл 2010, 21:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
из красной смородины я делаю только желе |
|
| Автор: | Валья [ 07 июл 2010, 22:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Фисташка писал(а): из красной смородины я делаю только желе Самое то! |
|
| Автор: | Мистраль [ 07 июл 2010, 22:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
А черную смородину с сахаром никто незамораживал? |
|
| Автор: | Валья [ 07 июл 2010, 22:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Крутик писал(а): А черную смородину с сахаром никто незамораживал? Каждый год делаю 
|
|
| Автор: | Мистраль [ 07 июл 2010, 22:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Через блэндер? |
|
| Автор: | Валья [ 07 июл 2010, 22:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Крутик писал(а): Через блэндер? Да, сахар добавляю по вкусу и замораживаю в поллитровых пластиковых контейнерах. |
|
| Автор: | Мистраль [ 07 июл 2010, 23:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Спасиб, завтра наблэндерю. 
|
|
| Автор: | Эхо [ 07 июл 2010, 23:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Крутик писал(а): А черную смородину с сахаром никто незамораживал? Могу посоветовать обалденный рецепт: черная смородина+крыжовник+сахар. прокрутить на мясорубке или в блендере. В зависимости от количества сахара можно либо заморозить, либо в банке в холодильнике хранить. |
|
| Автор: | Лилия [ 07 июл 2010, 23:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
zlobnykozerogek писал(а): Это цитата с просторов инета. Свою из сада, зная чем поливали и как ухаживали, я тож не мою и ем с грядки .а мышек в саду нету??? вот как мама скажет что всю жизнь не моют они клубнику....и нас в всю жизнь немытыми ягодами кормили и ничо..., а я лучше подстрахуюсь, к тому же кот мышей таскает только так.... |
|
| Автор: | Мистраль [ 07 июл 2010, 23:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
SunCat писал(а): Могу посоветовать обалденный рецепт: черная смородина+крыжовник+сахар. прокрутить на мясорубке или в блендере. В зависимости от количества сахара можно либо заморозить, либо в банке в холодильнике хранить. И так попробую. |
|
| Автор: | Людмила_К [ 07 июл 2010, 23:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
А я чёрную смородину в прошлом году замораживала измельчённую блендером, но без сахара. Зимой размораживали и по вкусу добавляли сахар. |
|
| Автор: | Фисташка [ 08 июл 2010, 09:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
А можно малину с сахаром взбить в блендере и заморозить??? нормально будет? |
|
| Автор: | zlobnykozerogek [ 08 июл 2010, 10:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Вкууусно будет 
|
|
| Автор: | Мистраль [ 08 июл 2010, 10:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
Точно-точно. Вкуснатища. |
|
| Автор: | Фисташка [ 08 июл 2010, 10:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Варенья, компоты и другие сладкие заготовки |
обязательно сделаю...а то я малину с сахаром всегда до кипения довожу 
|
|
| Страница 1 из 7 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ | |