banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 4 из 7 [ Сообщений: 126 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.



Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 17 авг 2012, 08:55 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:29
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:209
Сообщения: 14459
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 114
есть садовый черный виноград. многовато. не съедим наверное. может кто компотик научит виноградовый варить?
вино не предлагать ))

_________________
Расскажу как заработать на bitcoin. тел. 8-927-234-3704


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 авг 2012, 09:00 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 апр 2011, 18:50
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:569
Сообщения: 8515
Баллы репутации: 110
Виснушка Миллиардеровна писал(а):
есть садовый черный виноград. многовато. не съедим наверное. может кто компотик научит виноградовый варить?
вино не предлагать ))


мы на зиму компоты закатываем - оч. вкусно)


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 авг 2012, 09:02 
Не в сети
богиня

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 02:29
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:209
Сообщения: 14459
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 114
Самаритянка писал(а):
мы на зиму компоты закатываем - оч. вкусно)

научите плиз )) подробненько.
я полный ноль в заготовках ))

_________________
Расскажу как заработать на bitcoin. тел. 8-927-234-3704


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 17 авг 2012, 09:21 
Не в сети
ЧС СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2010, 10:18
Gold участник СП
Участий в СП:76
Сообщения: 627
Баллы репутации: 0
Валья писал(а):
В этом году сладких заготовок нет что ли???
Я вот абрикосовое варенье варю _solnce_

 _bravo_ первый раз в жизни варю персиковое варенье! Пенки пока вкусные!)))
Попробуем позже как варенье! Но аромат!!!!!!
На очереди нектарины и абрикосы!
Все это первый раз предстоит)))
Есть рецепт приготовления хорошие? _queen

_________________
Моё сокровище и сила Николь 30.06.09 и Леон 10.02.16


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2012, 10:31 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 авг 2010, 09:55
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:141
Сообщения: 8940
Откуда: Калгуевский
Баллы репутации: 156
Персики в собственном соку знает точное количество соотношения вода-сахар???

_________________
Изображение
Изображение

 код в iHerb ZTD435 дает скидку на первый заказ!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 27 авг 2012, 13:09 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 авг 2010, 09:55
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:141
Сообщения: 8940
Откуда: Калгуевский
Баллы репутации: 156
Ягодка))) писал(а):
Персики в собственном соку знает точное количество соотношения вода-сахар???


Сделала я персики)), сама решила на 1л воды 500гр сахара.
Изображение

_________________
Изображение
Изображение

 код в iHerb ZTD435 дает скидку на первый заказ!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 06 сен 2012, 18:09 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июн 2011, 13:04
Gold участник СП
Участий в СП:97
Сообщения: 3860
Откуда: Дёма
Баллы репутации: 32
У меня вопрос в какой кастрюле варить варенье!
Еще вопрос по поводу тыквенного варенья: я хочу чтоб оно у меня однородным получилось без кусочков, это как сделать?


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 сен 2012, 16:26 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 11 апр 2010, 13:48
Новичок
Участий в СП:2
Сообщения: 1128
Баллы репутации: 3
Ягодка))) писал(а):
Ягодка))) писал(а):
Персики в собственном соку знает точное количество соотношения вода-сахар???


Сделала я персики)), сама решила на 1л воды 500гр сахара.
Изображение


тоже хочу  заготовить консервированные персики ,нашла такой рецепт [cut=рецепт]http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=163&t=18462[/cut].

_________________
Изображение
Изображение

продам сухое молоко 86,8/кг.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 13 сен 2012, 17:37 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 авг 2010, 09:55
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:141
Сообщения: 8940
Откуда: Калгуевский
Баллы репутации: 156
Sweta писал(а):
Ягодка))) писал(а):
Ягодка))) писал(а):
Персики в собственном соку знает точное количество соотношения вода-сахар???


Сделала я персики)), сама решила на 1л воды 500гр сахара.
Изображение


тоже хочу  заготовить консервированные персики ,нашла такой рецепт [cut=рецепт]http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=163&t=18462[/cut].

я готовила на 1л воды 500гр сахара! В стерилизованые заливала сироп, потом банки в кострюле 30мин стерилизовала еще)
Правда не пробывала еще))
Самое сложное кожуру счищать)

_________________
Изображение
Изображение

 код в iHerb ZTD435 дает скидку на первый заказ!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 15 июн 2014, 21:55 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 июн 2011, 22:56
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:366
Сообщения: 4098
Баллы репутации: 155
собрали мы сегодня клубнику!!ммм, вкусно! остатки помыла, засыпала сахаром. че дальше делать?))) чтоб оно не сильно вареное было...


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 15 июн 2014, 22:01 
Не в сети
мудрая

Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 22:59
Gold участник СП
Участий в СП:72
Сообщения: 725
Баллы репутации: 12
IOXA писал(а):
собрали мы сегодня клубнику!!ммм, вкусно! остатки помыла, засыпала сахаром. че дальше делать?))) чтоб оно не сильно вареное было...

Клубнику с небольшим количеством сахара измельчить в блендере и в морозилку в порционных контейнерах. зимой - класс!


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 15 июн 2014, 22:37 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2011, 17:42
Gold участник СП
Участий в СП:81
Сообщения: 3072
Откуда: Иремель
Баллы репутации: 91
Valya писал(а):
IOXA писал(а):
собрали мы сегодня клубнику!!ммм, вкусно! остатки помыла, засыпала сахаром. че дальше делать?))) чтоб оно не сильно вареное было...

Клубнику с небольшим количеством сахара измельчить в блендере и в морозилку в порционных контейнерах. зимой - класс!
самый лучший вариант, можно пластиковые бутылки разлить
на 5 кг ведро ягод приблизительно 1 кг сахара


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2014, 00:58 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2011, 18:36
Gold участник СП
Участий в СП:78
Сообщения: 3442
Откуда: Центр
Баллы репутации: 63
Я в прошлом году с малиной так сделала. Вкусней не придумаешь, и проще.
С клубникой так же сделаю.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2014, 01:00 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:573
Сообщения: 31371
Откуда: Уфа, МВД
Баллы репутации: 207
С как потом это замороженое есть из баллона?

_________________
Сыночкам 12 лет и 6 г
Change " I can' t" into " I can" and pretty soon, you will say " I did"
Межевание, приватизация, кадастровый учет.
Косметика Орифлейм с максимальной скидкой 20%.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2014, 01:04 
Не в сети
владычица

Зарегистрирован: 30 май 2010, 01:25
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:127
Сообщения: 7116
Откуда: Серебряный ручей.
Баллы репутации: 100
mama2008 писал(а):
С как потом это замороженое есть из баллона?

размораживается быстро,легко выдавливается. я так же и малину,и клубнику делаю несколько лет,но разливаю в контейнеры. так с творожком вкусно зимой)))


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2014, 01:08 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:573
Сообщения: 31371
Откуда: Уфа, МВД
Баллы репутации: 207
Так если разморозить, потом же морозить снова не будешь.
Тогда тару надо небольшую

_________________
Сыночкам 12 лет и 6 г
Change " I can' t" into " I can" and pretty soon, you will say " I did"
Межевание, приватизация, кадастровый учет.
Косметика Орифлейм с максимальной скидкой 20%.


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2014, 08:53 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 11:03
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:873
Сообщения: 21272
Откуда: Уфа, к-р Искра
Баллы репутации: 220
я планирую отрезать сколько надо вместе с баллоном )) посмотрим - получится ли )) уже 9 баллонов наморозила

_________________
WhatsApp +79174o31545
карты: Тинькофф бесплатная- ссылка на карту Black
альфа +500р и бесплатная - ссылка на Альфа-карту
убрир 5% кэшбек за ЖКХ - ссылка на карту My Life


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2014, 11:52 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:647
Сообщения: 27150
Баллы репутации: 315
ягода почти не замерзает, у меня с прошлого года лежит - в контейнерах правда - достаешь, а она мягкая, вполне можно выдавить из баллона
в этом году тоже в баллонах заморозили) еще и маленькие 0,5 и 0,33 от воды нашлись несколько штук - в них вообще удобно, думаю, будет

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2014, 12:05 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 мар 2010, 17:27
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:152
Сообщения: 10693
Баллы репутации: 78
А с сахаром? У меня промерзает ягода, не пойму что не так..


Вернуться к началу 
 Сообщение Добавлено: 19 июн 2014, 12:35 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010, 08:14
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:647
Сообщения: 27150
Баллы репутации: 315
С сахаром, да

_________________
Разработка сайтов, web-дизайн


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 4 из 7 [ Сообщений: 126 ] На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 6

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: