Участий в СП:157
Сообщения: 3661 Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 32
Нет у нас такой темы, а рецепты уже появляются и могут затеряться. Сезон открыт.
Витаминка писал(а):
Вот что нвшла в просторах инета,думаю мо попробывать Вы только что приехали с дачи.Сил нет. Клубника есть.Утром на работу.Что делать? А я то для чего???)))) Я ведь знаю....! ПОехали! Клубнику не моем! Чашелистики не обрываем! Берем чистый сухой таз. АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара. Вот и всёоо)))))) Ставим таз ,где попрохладнее. И уходим крутить бигуди. Ложимся спать! Красотааа...... ...А вот на следующий день: В нашем сухом тазу появилось много сока. Замечательно. Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!) Ягодки складывем до плечиков банки. Сок кипятим минут 10. Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин. При стерилизации вода не должна кипеть! Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара. Я прижимала сверху кастрюлей с водой. Закатываем лакированными крышками и переворачиваем. ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!! СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!! ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!
отзывы хорошие кто пробывал...решила написать здесь,тк здесь обсуждали ягоды..а я сегодня решила побаловать пирогом с лесной ягодой,в духовке стоит,пыхтит
Участий в СП:724
Сообщения: 28561 Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 56
Девчонки, подскажите что приготовить вкусненького из красной смородины и как. Ведро собрали. Думаю хоть из этой ягоды что нибудь сделать, раз в жару урожая ягодного почти и нет
Могу посоветовать обалденный рецепт: черная смородина+крыжовник+сахар. прокрутить на мясорубке или в блендере. В зависимости от количества сахара можно либо заморозить, либо в банке в холодильнике хранить.
Участий в СП:873
Сообщения: 21272 Откуда: Уфа, к-р Искра
Баллы репутации: 220
zlobnykozerogek писал(а):
Это цитата с просторов инета. Свою из сада, зная чем поливали и как ухаживали, я тож не мою и ем с грядки .
а мышек в саду нету??? вот как мама скажет что всю жизнь не моют они клубнику....и нас в всю жизнь немытыми ягодами кормили и ничо..., а я лучше подстрахуюсь, к тому же кот мышей таскает только так....
Участий в СП:147
Сообщения: 2608 Откуда: Черниковка
Баллы репутации: 28
SunCat писал(а):
Могу посоветовать обалденный рецепт: черная смородина+крыжовник+сахар. прокрутить на мясорубке или в блендере. В зависимости от количества сахара можно либо заморозить, либо в банке в холодильнике хранить.
И так попробую.
_________________ Меня уже ничем не испугаешь - у меня есть дети!