Mnogomamok.ru https://mnogomamok.ru/forum/ | |
Молочная тема https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=1667 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Dinka [ 27 май 2010, 13:57 ] |
Заголовок сообщения: | Молочная тема |
Сюда можно писать всё, что можно сделать интересного и вкусного из молока и молочных продуктов (кефир, сметана, творог, простокваша и т.п.), т.е. те блюда и напитки, где молочка - основной ингредиент. |
Автор: | Dinka [ 27 май 2010, 14:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
Хотя для моего вопроса надо было, наверное, создать тему "Безотходное производство" =) но всё ж напишу сюда. Муж притащил аж 5-литровый баллон козьего молока. Но оно оказалось прокисшим. Что можно сделать хорошего из него? может для козьего есть какие-то свои нюансы. Например, можно сделать много творога, но краем глаза когда-то видела, что вроде из козьего молока не очень творог получается. Можно ли его просто пить ребёнку 2-летнему? вроде простокваша же полезная? И если делать простоквашу, надо его в тепле оставить или в холодильнике всё-таки держать? |
Автор: | Dinka [ 27 май 2010, 17:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
Видимо, никто никогда не имел дела с прокисшим козьим молоком ![]() |
Автор: | Натали001 [ 27 май 2010, 17:14 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
http://www.fazenda-box.ru/475-produkty- ... oloka.html |
Автор: | Принцесса [ 27 май 2010, 17:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
Девочки! Хочу предупредить что сейчас очень много отравлений от детских творожков, лучше их не покупать по моему, жара а хранятся бывает неправильно в магазинах. Подруга в инфекционке лежит((( |
Автор: | Балувана Халю [ 27 май 2010, 17:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
Dinka писал(а): Видимо, никто никогда не имел дела с прокисшим козьим молоком ![]() я бы порекомендовала выкинуть это молоко. потому как причиной скисания может быть патогенная флора и вы вместо вкусняшки получите отравление. и на будущее - используйте только проверенное свежее молоко. любое скисшее может привести к отравлению. это не касается кефиров и ряженок ![]() |
Автор: | VerSe [ 27 май 2010, 17:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
Как же я хочу вкусное козье молоко... но не знаю, где взять ![]() |
Автор: | Dinka [ 28 май 2010, 00:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
teenka писал(а): я бы порекомендовала выкинуть это молоко. потому как причиной скисания может быть патогенная флора и вы вместо вкусняшки получите отравление. и на будущее - используйте только проверенное свежее молоко. любое скисшее может привести к отравлению. это не касается кефиров и ряженок ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Изюмка [ 28 май 2010, 01:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
козье молоко, когда свежее - ну просто мечта.. прокисшее - горчит, причем неимоверно.... творог у меня тоже горький получался.. а которое скисает - коровье - мы или простоквашу пьем. или творог варим.. |
Автор: | Виснушка Миллиардеровна [ 28 май 2010, 01:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
обожаю молочку!!! дико по ней скучаю. доча не очень на нее реагирует..аллергия похоже. готовим самое обычное и привычное....блинчики, запеканки твороженые, кашки, амлетики и т.п..ну и конечно чаечек с молоком ) про сметанку и творог вапще молчу)) |
Автор: | Балувана Халю [ 28 май 2010, 09:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
Dinka писал(а): ![]() ![]() ой, я и забыла, когда у меня скисало молоко))) у нас вся семья его пьет литрами. чтобы в блинчики... "чот я очкую, Славик!" мне дешевле вылить, чем потом лечить детей))) |
Автор: | Dinka [ 28 май 2010, 12:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
teenka писал(а): ой, я и забыла, когда у меня скисало молоко))) у нас вся семья его пьет литрами. пастеризованное кипятишь или так? или стерилизованное? |
Автор: | лето [ 28 май 2010, 12:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Молочная тема |
VerSe писал(а): Как же я хочу вкусное козье молоко... но не знаю, где взять ![]() у нас родственники дальние держат козу, живут в Алексеевке. Можно договориться, чтобы на работу ее сын в город брал, а вы у него забирали, они когда-то так с кем то договаривались ![]() |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 6 часов |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |