banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 8 из 9 [ Сообщений: 168 ] На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 13 фев 2015, 18:11 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
alenka_rinatovna писал(а):

Мафины:
300 грамм муки с разрыхлителем (я беру 220 грамм муки обычной и 80 грамм кукурузной)
150 грамм сахара
120 грамм масла растительного
180 грамм кефира (лучше слегка забродившего)
1 яйцо
ванилин
ягоды по вкусу примерно 150-200 грамм
Смешиваем все сухие ингридиенты, добавляем ягоды (я кладу прям мороженные)
отдельно слегка взбиваем все жидкие
Затем все соединяем и перемешиваем, НЕ НУЖНО вымешивать до однородной массы, тесто должно быть слегка комковатое с вкраплениями муки
По формам и духовку!

И рецепт "не правильных" капкейков. Они изначально апельсиновые, так что лайм в рецепте можно смело менять на апельсин
3 лайма (2 апельсина) - снять цедру, выжать сок
молоко 100 мл
масло сливочное 100 г (растопить)
2 яйца
мука 240 грамм, сахар 240 гр
Хорошо смешать- сахар, мука, разрыхлитель, щепотку соли, яйцо
Добавить масло, молоко, сок, цедру - перемешать, можно не взбивать
Тесто будет жидким, разливаем по формам и в духовку на 180 градусов
Крем: я заблендерила мяту, смешала ее с творогом, отдельно взбила сливки, все перемешала, готово
Пропорции 1 к 1


_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2015, 11:08 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
Запеканка из индейки. Рецепт от Т.В.
1 кг фарша(у меня из грудки индейки,сама прокрутила)
специи,я положила тмин,соль,перец
4 яйца,2 ст ложки отрубей овсяных,2 ложки кук крахмала,я положила 2 ст.ложки сухого молока
1 пакетик разрыхлителя
Обжарила слегка луковицу,морковь,красный перец-его порезала кубиками,дольку чеснока,все смешала,подлила воды,я бы сказала,что получилось слегка жидковато,думаю,что так будет посочнее))) Выложила в формочки,можно и в большую силиконовую-вчера купила в Ашан-сити в форме буханочки,стоит 99 руб вроде))) и в духовку.Все делается быстро.Приятного аппетита))))

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2015, 11:11 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
Кекс от Tatiana Vladimirovna
2 ст. ложки отрубей
3 ст. ложки сухого молока
1 ложка кук. крахмала (Столовая ложка)
Пол. пачки творога, или пачка
Молока на глаз, если будет слишком густо
4 яйца (белки отдельно можно не взбивать)
2 ст. ложки какао
Разрыхлитель (dr oetker)
Сах.зам.
Ароматизатор

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2015, 11:34 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
Римма писал(а):
Запеканка из индейки. Рецепт от Т.В.
1 кг фарша(у меня из грудки индейки,сама прокрутила)
специи,я положила тмин,соль,перец
4 яйца,2 ст ложки отрубей овсяных,2 ложки кук крахмала,я положила 2 ст.ложки сухого молока
1 пакетик разрыхлителя
Обжарила слегка луковицу,морковь,красный перец-его порезала кубиками,дольку чеснока,все смешала,подлила воды,я бы сказала,что получилось слегка жидковато,думаю,что так будет посочнее))) Выложила в формочки,можно и в большую силиконовую-вчера купила в Ашан-сити в форме буханочки,стоит 99 руб вроде))) и в духовку.Все делается быстро.Приятного аппетита))))

Я вот тоже люблю такие запеканки. Мой рецепт еще проще: куриный фарш, лук, брокколи, яйцо и специи

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2015, 11:35 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
Сабина, как приедешь - с тебя вкусняшка _ded-i-snegurka_
брокколи люблю , спасибо за наводку

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 24 фев 2015, 11:38 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
Римма писал(а):
Сабина, как приедешь - с тебя вкусняшка _ded-i-snegurka_
брокколи люблю , спасибо за наводку

хорошо)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 25 фев 2015, 12:08 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
Irma писал(а):
elf писал(а):
Всем привет! Где рецепт грудки у яблоках смотреть?


Irma писал(а):
alenka_rinatovna писал(а):
это про меня
пытаюсь найти замену, не ем грудку в чистом виде, делаю из нее паровые котлеты с тыквой или кабачком, так сочнее или долго мариную

я беру не до конца размороженную грудку. На дно емкости для запекания крошу 1 луковицу большую, 1 яблоко кисло-сладкое, брызгаю оливкового масла, сверху грудку, можно вина добавить, бальзамик, специи, верх формы затягиваю фольгой и в духовку на 180 град. около часа, или больше, если посильнее заморожено мясо. Потом выключаю и в духовке остывает. Очень сочное мясо получается, лук/яблоки/вино очень приятный аромат дают, можно потом их как соус подать к мясу (и нежирный!).

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 27 фев 2015, 10:16 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
[quote="Лилия" а хумус я максимально диетический приготовила - 350г нута, 30г кунжута (обжарила и в ступке растолкла), чеснок+специи - 135кк на 100г [/quote]

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 01 мар 2015, 12:44 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010, 21:30
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:278
Сообщения: 13405
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 83
Римма писал(а):
Запеканка из индейки. Рецепт от Т.В.
1 кг фарша(у меня из грудки индейки,сама прокрутила)
специи,я положила тмин,соль,перец
4 яйца,2 ст ложки отрубей овсяных,2 ложки кук крахмала,я положила 2 ст.ложки сухого молока
1 пакетик разрыхлителя
Обжарила слегка луковицу,морковь,красный перец-его порезала кубиками,дольку чеснока,все смешала,подлила воды,я бы сказала,что получилось слегка жидковато,думаю,что так будет посочнее))) Выложила в формочки,можно и в большую силиконовую-вчера купила в Ашан-сити в форме буханочки,стоит 99 руб вроде))) и в духовку.Все делается быстро.Приятного аппетита))))

Девочки что-то не поняла, все ингридиенты потом в фарш или фарш выложить и сверху полить яйцом ??? %)
пот потом удалю чтоб темку не засорять

_________________
Изображение

Тел. 8-917-три41-7 два-два 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 01 мар 2015, 13:02 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
winter писал(а):
Римма писал(а):
Запеканка из индейки. Рецепт от Т.В.
1 кг фарша(у меня из грудки индейки,сама прокрутила)
специи,я положила тмин,соль,перец
4 яйца,2 ст ложки отрубей овсяных,2 ложки кук крахмала,я положила 2 ст.ложки сухого молока
1 пакетик разрыхлителя
Обжарила слегка луковицу,морковь,красный перец-его порезала кубиками,дольку чеснока,все смешала,подлила воды,я бы сказала,что получилось слегка жидковато,думаю,что так будет посочнее))) Выложила в формочки,можно и в большую силиконовую-вчера купила в Ашан-сити в форме буханочки,стоит 99 руб вроде))) и в духовку.Все делается быстро.Приятного аппетита))))

Девочки что-то не поняла, все ингридиенты потом в фарш или фарш выложить и сверху полить яйцом ??? %)
пот потом удалю чтоб темку не засорять

Все вместе хорошо перемешайте

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 01 мар 2015, 18:17 
Не в сети
Super Org SP
Super Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 ноя 2010, 21:30
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:278
Сообщения: 13405
Откуда: Сипайлово
Баллы репутации: 83
что-то у меня объемная масса вышла, посмотрим что получится

_________________
Изображение

Тел. 8-917-три41-7 два-два 8


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 02 мар 2015, 14:02 
Не в сети
совсем невинная
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2015, 13:02
Новичок
Участий в СП:0
Сообщения: 10
Откуда: Фирма Мир
Баллы репутации: 0
Девочки, такие красивые, интересные рецепты :) :)
Спасибо большое :)

_________________
***Всем мирного неба над головой***


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 10 мар 2015, 16:39 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:55
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:318
Сообщения: 1356
Откуда: Заки Валиди
Баллы репутации: 5
Отмечусь

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 10 мар 2015, 17:13 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 12:46
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:237
Сообщения: 4979
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 82
Я нашла в ИГ рецепт пп-шоколадного пломбира, часто делаю вечером.
творог+молоко+сахзам+какао в блендере
очень вкусно

_________________
мама двух
она же @lillozav


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 10 мар 2015, 17:22 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Lillo писал(а):
Я нашла в ИГ рецепт пп-шоколадного пломбира, часто делаю вечером.
творог+молоко+сахзам+какао в блендере
очень вкусно

А пропорции?


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 11 мар 2015, 10:22 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
рецепты от Аленки Ринатовны:
творог с курагой
кефир примерно 200 грамм (из грибочка) в нем замачиваю отруби примерно 50-70 грамм, потом добавляю туда яйцо все слегка взбиваю
курагу замачиваю в кипятке, режу мелкими кубиками
все перемешиваю с 500 граммами творога
ставлю либо в духовку либо в мультиварку
Запеканка с брокколи
2 яйца, 200 грамм кефира, 50 грамм отрубей, 250 грамм творога, 100грамм куриной грудки (мелко порезанной), 150 грамм брокколи (крупно)
замочить отрубив кефире, смещать с остальными ингредиентами, поставить в духовку

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 11 мар 2015, 10:40 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 12:46
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:237
Сообщения: 4979
Откуда: Уфа
Баллы репутации: 82
elf писал(а):
Lillo писал(а):
Я нашла в ИГ рецепт пп-шоколадного пломбира, часто делаю вечером.
творог+молоко+сахзам+какао в блендере
очень вкусно

А пропорции?

надо смотреть на консистенцию, чтобы густоватый был.
Я беру на полпачки творога примерно 300-400 молока, остальное по вкусу, чтоб сладко и шоколадно))

_________________
мама двух
она же @lillozav


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 16 мар 2015, 00:34 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
Оладьи из брокколи с сыром
Изображение
Фото моё, рецепт из инстаграм. Мне понравилось, получилось вкусно
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 16 мар 2015, 00:37 
Не в сети
премудрая

Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:55
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:318
Сообщения: 1356
Откуда: Заки Валиди
Баллы репутации: 5
_los_

_________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 20 мар 2015, 19:25 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
SaBika писал(а):
морковный торт
Вот рецепт:
2яйца, 1чашка 300мл овсянки, 3ст.л с горкой кукурузной муки, 1 средняя морковка, 0,5ч.л.разрыхлителя, корица, с/з, молоко 1/2 чашки 350мл, изюм.
Выпекать около 45минут, при 180гр.
Рецепт из инстаграм, под тегом #морковный_кекс_kg

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 8 из 9 [ Сообщений: 168 ] На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: