banner


Новости       |       Проекты       |       Фото-видео       |       Полезное       |       Награды       |       Форум       |       Реклама на сайте
Регистрация    Вход    Форум    Поиск   Newsletters    FAQ








Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария




 Страница 1 из 9 [ Сообщений: 168 ] На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 9  След.



Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 16:49 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Делимся своими проверенными рецептами блюд, полезных для фигуры)


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 16:51 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Римма писал(а):
freelife писал(а):
Римма, что за сырники?калорийные? _crazy_ если нет-давай рецепт

в дю-рецептах читала, но сделала так, без рецепта (как запомнила и что было)
пачка обезжиренного творога
1 ложечка фитпарада
1 яйцо
пачка малюсенькая ванилина
1/3 чл разрыхлителя
3ст.л кефира
2 ст.л. овсяных отрубей
Размешала, по ст.ложке в формочку и в духовку минут на 20

калорийне знаю



Лилия писал(а):
у меня чуть другой рецепт: 2 пачки творога 0%, 2 яйца, 2 ст.л. овс. отрубей, 1 ст.л. пшеничных, сахзам, аромики (апельсиновый воообще-вообще в тему) и по формочкам в духовку... соду и раз-ль не люблю (вкус чувствую, поэтому не добавляю)


Homa писал(а):
что за проблема с сырниками?:) у меня они всю жизнь диетические, между сырниками и блинчиками - 2 пачки обезжир творога, 2 яйца сахар, соль, 1-2 ст ложки муки, вымешиваю долго блнедером - наливаю жидкое тесто на сковороду смазанную маслом растительным и вуаля)))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 16:52 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Январина писал(а):
про творог: я уже всем рекламирую свой рецепт) Если взбить блендером обезж. творог+молоко малой жирности+сахзам=вкуснятина! мне даже больше нравится чем со сметаной


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 16:53 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
вичка писал(а):
Я полюбила смузи. Взбиваю блендером банан+ заморозку из ягод+ молоко(или вода , что чаще)+ можно все что нравится на свой вкус из фруктов. Мне на вечер очеееень. Но этот коктейль весенне* летний у меня.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 17:06 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Лилия писал(а):
Январина писал(а):
Лиль, рецепт хлебушка моно?

такой же как и дю-хлеб, только вместо отрубей - пакетик каши )) итого:
- 2 яйца взбить (я сначала белки взбиваю, потом по желтку добавляю)
- мягкий творожок (100г ашановский, перемешиваю уже на 1ой скорости)
- пакетик каши, тоже мешаю на 1ой скорости
- все это в микроволновку, у меня щас маломощная, максимум 750Вт, ставлю на 6 минут
- ни соли, ни специй - ничего не добавляю
хлебушек очень хорош в бутербродах к чаю с утречка, вот пойду на закреп, буду в крахсод кушать )))


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 17:10 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Женя писал(а):
Элис писал(а):
Женя писал(а):
приготовила сегодня любимую китайскую гречневую лапшу с курицей и овощами.


Женя, а можно рецепт. хочу проверенный) мне ваши рецепты нравятся)) _vo!_ слежу иногда за темкой)))

Все просто на самом деле.
В воке ( у меня его пока нет, я готовлю в толстостенной сковороде) разогреть раст масло, бросить несколько кусочков сырого имбиря. Курицу заранее режу на кусочки и заливаю соевым соусом. Добавляю в сковородку курицу, специи, овощи ( фасоль стручковая, сельдерей, перец болгарский), заливаю все соусом ( соевый, терияке, кисло-сладкий, какой есть). Отдельно отвариваю лапшу ( удон, соба, фунчоза , любую на вкус) и добавляю в сковороду, все перемешиваю, чтобы соус пропитал лапшу. Посыпаю жаренным кунжутом.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 17:18 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
freelife писал(а):
Элис писал(а):
freelife писал(а):
Я себе сделаю салат из травы+овощи+морские гады

а подробнее можно? что за овощи и какая заправка? гадов отварить или пожарить?

Пачка готовой травы типа Белая дача, овощи какие есть, идеально огурец,перец и чуть кукурузы, гады-кальмар, креветка, мидии, можно краб палки сюда, но я их не люблю и не кладу. Если не лень гадов варить, вари, я чаще покупаю в ашане морской коктейль в масле, масло сливаю практически в ноль, заправляю лимонным соком и дрессингом чуть. Чем больше гадов тем мне вкуснее.


Элис писал(а):
Элис писал(а):
VerSe писал(а):
Самый наш любимый салат (с моими родителями) - это пара упаковок "белой дачи" какой-нибудь, морепродукты (или форель с/с), много свежих овощей и оливк.масло с бальзамиком.
У свекров тоже что-то подобное делаем.

я такой салат оч люблю, и часто дома делаю - раз в неделю точно) но не с морепродуктами, а с семгой, или индейка, или курица..
еще сухарики люблю кидать)


ага) я называю это вариация на тему цезаря. просто без заправки цезаря. а сухари и сыр в зависимости от диеты..


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 17:18 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Homa писал(а):
Шушу, на балет идем?!

а я, а я.... вот убейте меня а?!

мне же не сидится спокойно, я вчера.... испекла вот миндальные бискотти с клюквой - традиционные итальянские сухари к кофе или вино сладкому, сухие и твердые, их можно макать в жидкость)))) ну и... ем 4 или 5 уже с утра...
ИзображениеИзображение


Homa писал(а):


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 17:19 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Эвридика писал(а):

Чарли, обещала рецепт творожной запеканки (от Ирины):
- 3 пачки творога
- 2 л. сметаны
- 2 яйца
- 3 л. манки
- сахар по вкусу
Взбить до однородной массы, выпекать 40 мин при 180 С.
Переписала слово в слово из темы. Частенько ее готовлю _nyam_


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 17:20 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
барсик писал(а):
бешеная мамашка писал(а):
Девочки поделитесь рецептом каким нибудь на новый год?
Не охота обжираться вредностями, но и мужа голодным не имею права оставить.
Я уже жаловалась на днях одной из наших кулинарных гуру, что не возможно найти не геморный рецепт в тырнете.

Мы хотим индюшку в плите сделать, но чем заменить картофан не придумали.
Да и салаты не охота майонезные, бээээ

Ань, вот такой майонез делаю:
Майонез
Приготовление
2 желтка взбила с солью,перцем,по 1 ч.л уксуса,горчицы, потом постепенно добавила примерно 3 ч.л. творога Валио или любого другого жидкого творожка. Получается как обычный майонез, только пожиже. И с ним любые салаты, в шубе и мимозе не отличишь от магазинного. Зимний делаю вместо картошки отваренной корень сельдерея. вместо майонеза, свой майонез+мягкий творожок.
Вот салат "Боярский", буду делать на НГ:
Слоями
грибы обжаренные,яйца, буженина, лук жаренный, сыр. Все слои промазать майонезом. Сверху можно посыпать грецкими орехами.
Салат из печени с грибами:
вперемешку
печень говяжья обжаренная соломкой, морковь отварная на круп. терке, свеж. огурец соломкой, шампиньоны обжар., майонез. соль, уксус.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 17:20 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Римма писал(а):
Я на др младшего готовила в этом году "правильный стол" . Всё подсмотрела-попробовала у подруги, сама попыталась сделать и О, чудо! - получилось !!!
Делюсь:
рецепт запечённой индейки с айвой
http://www.restoran.ru/content/cookery/ ... a_s_ayvoy/
В другой раз по этому же рецепту готовила не айву, а кабачок. Всё сделала один в один. Мне и гостям очень понравилось!!!

Салат для любителей сельдерея. Удивлена была сама себе. Я сельдерей раньше на дух не переносила, даже название не нравилось. Попробовала салат, теперь частоего делаю. У меня даже муж, который любую зелень воспринимает , как силос - оценил. На НГ обязательно буду делать.
Стебли cельдерея не толсто нарезать (я резала наискосок, толщиной в 2-3мм) +Грецкие орехи (или размоченные миндальные орехи) и яблоки зелёные. + чернослив нарезать дольками. Заливка - жидкий мед и сок лимона. В оригинале есть еще оливковое масло. Я масла не добавляла. Все.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 21:57 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
Хорошая темка, отмечусь и напишу рецепт своей любимой запеканки)

Запеканка с брокколи и курицей
1. Отвариваем куриную грудку
2. Отвариваем брокколи, тертую морковку и нарезанный лук
3. В форму для запекания выложить мелко нарезанную куриную грудку, затем вторым слоем вареную брокколи (можно измельчить), морковь и лук
4. Смешиваем йогурт (активию или кефир, можно сметану) с натертым сыром и яйцами
5. Поливаем нашей смесью овощи с курочкой (можно также добавить укроп и любимые специи)
6. Выпекаем в духовке 40 минут до золотистой корочки

Это очень вкусно)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 22:03 
Не в сети
New Org SP
New Org SP
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2010, 12:42
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:165
Сообщения: 9149
Баллы репутации: 332
SaBika, хороший такой рецепт. _thank_you_

Эльвира, я рецепт салата с сельдереем недавно только вспоминала, так лень было искать. А ты его здесь выложила. Волшебство!!! Спасибище _flowers_

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 22:06 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
еще ссылки хороших рецептов надо вынести в первый пост, чтобы не потерять среди обсуждений

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 22:07 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Сабина, спасибо, что присоединилась!
Вы же с мужем правильно питаетесь, выложи свои любимые рецепты.
Ссылки потом вынесу.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 22:08 
Не в сети
королева
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2011, 15:36
Gold участник СП
Участий в СП:94
Сообщения: 4990
Откуда: ТЦБ +79272360338
Баллы репутации: 84
отмечуся


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 26 янв 2014, 22:24 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
elf писал(а):
Сабина, спасибо, что присоединилась!
Вы же с мужем правильно питаетесь, выложи свои любимые рецепты.
Ссылки потом вынесу.

Да, стараемся)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 27 янв 2014, 00:38 
Не в сети
королевна
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 апр 2010, 12:09
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:316
Сообщения: 2874
Откуда: Зеленая роща
Баллы репутации: 58
Сейчас приготовила завтрак на завтра) ;)

Гранола (домашние мюсли)
1. 2 стакана овсяных хлопьев высыпаем на противень. Равномерно распределяем по поверхности и ставим сушиться в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Очень важно постоянно перемешивать.
2. Смешиваем 3 ст.л. меда с 2/3 стакана горячей воды, добавляем к хлопьям, тщательно перемешиваем и отправляем в духовку на 30 минут. Не забываем постоянно перемешивать
3. Добавляем стакан любых орехов (у меня грецкие), курагу, изюм (можно добавить разные сухофрукты, какие нравится) и еще немного подержим в духовке
Запекаем до золотистого цвета, овсянка у меня получается хрустящей)

Гранолу можно есть с йогуртом, творогом, горячим молоком, со всем чем нравится) На мое количество продуктов вышло 306 ккал на 100 гр. Получается очень красиво, если не забуду завтра фото добавлю)

_________________
Изображение


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 27 янв 2014, 02:06 
Не в сети
богиня
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2010, 22:48
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:236
Сообщения: 14119
Откуда: Горсовет
Баллы репутации: 214
Здорово! спасибо! Милана очень любит сухую овсянку, надо приготовить.


Вернуться к началу 
 Заголовок сообщения: Re: Хотим Худеть? Худеем!!!: рецепты
 Сообщение Добавлено: 27 янв 2014, 09:22 
Не в сети
владычица
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2010, 00:56
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП:202
Сообщения: 5529
Баллы репутации: 52
отмечусь _writer_
я тоже очень люблю гранолу, делала еще добавляя какао. получаются как бы шоколадные мюсли)


Вернуться к началу 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 Страница 1 из 9 [ Сообщений: 168 ] На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 9  След.




Список форумов » Домашние хлопоты » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: