в дю-рецептах читала, но сделала так, без рецепта (как запомнила и что было)
пачка обезжиренного творога
1 ложечка фитпарада
1 яйцо
пачка малюсенькая ванилина
1/3 чл разрыхлителя
3ст.л кефира
2 ст.л. овсяных отрубей
Размешала, по ст.ложке в формочку и в духовку минут на 20

калорийне знаю

у меня чуть другой рецепт: 2 пачки творога 0%, 2 яйца, 2 ст.л. овс. отрубей, 1 ст.л. пшеничных, сахзам, аромики (апельсиновый воообще-вообще в тему) и по формочкам в духовку... соду и раз-ль не люблю (вкус чувствую, поэтому не добавляю)

что за проблема с сырниками?:) у меня они всю жизнь диетические, между сырниками и блинчиками - 2 пачки обезжир творога, 2 яйца сахар, соль, 1-2 ст ложки муки, вымешиваю долго блнедером - наливаю жидкое тесто на сковороду смазанную маслом растительным и вуаля)))

про творог: я уже всем рекламирую свой рецепт) Если взбить блендером обезж. творог+молоко малой жирности+сахзам=вкуснятина! мне даже больше нравится чем со сметаной

Я полюбила смузи. Взбиваю блендером банан+ заморозку из ягод+ молоко(или вода , что чаще)+ можно все что нравится на свой вкус из фруктов. Мне на вечер очеееень. Но этот коктейль весенне* летний у меня.

такой же как и дю-хлеб, только вместо отрубей - пакетик каши )) итого:
- 2 яйца взбить (я сначала белки взбиваю, потом по желтку добавляю)
- мягкий творожок (100г ашановский, перемешиваю уже на 1ой скорости)
- пакетик каши, тоже мешаю на 1ой скорости
- все это в микроволновку, у меня щас маломощная, максимум 750Вт, ставлю на 6 минут
- ни соли, ни специй - ничего не добавляю
хлебушек очень хорош в бутербродах к чаю с утречка, вот пойду на закреп, буду в крахсод кушать )))

Все просто на самом деле.
В воке ( у меня его пока нет, я готовлю в толстостенной сковороде) разогреть раст масло, бросить несколько кусочков сырого имбиря. Курицу заранее режу на кусочки и заливаю соевым соусом. Добавляю в сковородку курицу, специи, овощи ( фасоль стручковая, сельдерей, перец болгарский), заливаю все соусом ( соевый, терияке, кисло-сладкий, какой есть). Отдельно отвариваю лапшу ( удон, соба, фунчоза , любую на вкус) и добавляю в сковороду, все перемешиваю, чтобы соус пропитал лапшу. Посыпаю жаренным кунжутом.

Пачка готовой травы типа Белая дача, овощи какие есть, идеально огурец,перец и чуть кукурузы, гады-кальмар, креветка, мидии, можно краб палки сюда, но я их не люблю и не кладу. Если не лень гадов варить, вари, я чаще покупаю в ашане морской коктейль в масле, масло сливаю практически в ноль, заправляю лимонным соком и дрессингом чуть. Чем больше гадов тем мне вкуснее.

ага) я называю это вариация на тему цезаря. просто без заправки цезаря. а сухари и сыр в зависимости от диеты..

Шушу, на балет идем?!

а я, а я.... вот убейте меня а?!

мне же не сидится спокойно, я вчера.... испекла вот миндальные бискотти с клюквой - традиционные итальянские сухари к кофе или вино сладкому, сухие и твердые, их можно макать в жидкость)))) ну и... ем 4 или 5 уже с утра...

http://www.belonika.ru/recipes/215/

Чарли, обещала рецепт творожной запеканки (от Ирины):
- 3 пачки творога
- 2 л. сметаны
- 2 яйца
- 3 л. манки
- сахар по вкусу
Взбить до однородной массы, выпекать 40 мин при 180 С.
Переписала слово в слово из темы. Частенько ее готовлю

Ань, вот такой майонез делаю:
Майонез
Приготовление
2 желтка взбила с солью,перцем,по 1 ч.л уксуса,горчицы, потом постепенно добавила примерно 3 ч.л. творога Валио или любого другого жидкого творожка. Получается как обычный майонез, только пожиже. И с ним любые салаты, в шубе и мимозе не отличишь от магазинного. Зимний делаю вместо картошки отваренной корень сельдерея. вместо майонеза, свой майонез+мягкий творожок.
Вот салат "Боярский", буду делать на НГ:
Слоями
грибы обжаренные,яйца, буженина, лук жаренный, сыр. Все слои промазать майонезом. Сверху можно посыпать грецкими орехами.
Салат из печени с грибами:
вперемешку
печень говяжья обжаренная соломкой, морковь отварная на круп. терке, свеж. огурец соломкой, шампиньоны обжар., майонез. соль, уксус.

Я на др младшего готовила в этом году "правильный стол" . Всё подсмотрела-попробовала у подруги, сама попыталась сделать и О, чудо! - получилось !!!
Делюсь:
рецепт запечённой индейки с айвой
http://www.restoran.ru/content/cookery/ ... a_s_ayvoy/
В другой раз по этому же рецепту готовила не айву, а кабачок. Всё сделала один в один. Мне и гостям очень понравилось!!!

Салат для любителей сельдерея. Удивлена была сама себе. Я сельдерей раньше на дух не переносила, даже название не нравилось. Попробовала салат, теперь частоего делаю. У меня даже муж, который любую зелень воспринимает , как силос - оценил. На НГ обязательно буду делать.
Стебли cельдерея не толсто нарезать (я резала наискосок, толщиной в 2-3мм) +Грецкие орехи (или размоченные миндальные орехи) и яблоки зелёные. + чернослив нарезать дольками. Заливка - жидкий мед и сок лимона. В оригинале есть еще оливковое масло. Я масла не добавляла. Все.

Сабина, спасибо, что присоединилась!
Вы же с мужем правильно питаетесь, выложи свои любимые рецепты.
Ссылки потом вынесу.