Mnogomamok.ru
https://mnogomamok.ru/forum/

Йогурт
https://mnogomamok.ru/forum/viewtopic.php?f=6&t=114220		 Страница 12 из 13
Автор:  Балувана Халю [ 21 авг 2014, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Broccoli писал(а):
У тебя в баночках или одной таре?)

в литровой банке
Автор:  Балувана Халю [ 21 авг 2014, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
mama2008 писал(а):
Зимой у батареи можно, наверное:-)
Тинка, почему в мультиварке не сделала?
Отлично же держит тепло. За 8 часов я1- 2 раза включала на подогрев.

у меня нет мультиварки, только скороварка
Автор:  nadjusha [ 21 авг 2014, 13:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Балувана Халю писал(а):
mama2008 писал(а):
Зимой у батареи можно, наверное:-)
Тинка, почему в мультиварке не сделала?
Отлично же держит тепло. За 8 часов я1- 2 раза включала на подогрев.

у меня нет мультиварки, только скороварка

а там нет функции иогурт? У мну есть. правда я пару раз всего делала. чет никто не есть поросята такие
Автор:  Broccoli [ 21 авг 2014, 13:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Если в банке большой все равно как только начнешь его тревожить он станет расслаиваться и жиже.
Автор:  Верба [ 22 авг 2014, 10:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
mama2008 писал(а):
Зимой у батареи можно, наверное:-)

можно можно. я делала когда у меня скороварки не было с такой функцией. и еще наверное можно делать в термосе, но сама не пробовала
Автор:  Балувана Халю [ 22 авг 2014, 10:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
у меня термосы с узким горлом и стеклянной колбой, канительно будет их намывать
Автор:  Верба [ 22 авг 2014, 11:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
я ж как вариант предлагаю при отсутствии йогуртницы. и есть термосы в широким горлом, типа для супа
Автор:  Балувана Халю [ 22 авг 2014, 11:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Vesna писал(а):
я ж как вариант предлагаю при отсутствии йогуртницы. и есть термосы в широким горлом, типа для супа

есть, ага))
только покупать не хочется, по цене как йогуртница получится
Автор:  Broccoli [ 22 авг 2014, 11:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Дороже получится) йогуртницы недорогие.
Автор:  ♥AdЖани ♥ [ 22 авг 2014, 14:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Я тоже когда-то на батарее делала, ещё на электрической грелке было дело, нормуль получалось, а просто в Шальке мне кажется прокиснет молоко
Автор:  mama2008 [ 22 авг 2014, 14:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
С чего прокиснет?
Прокиснет если не стерилизуют и не кипятить
Автор:  ♥AdЖани ♥ [ 22 авг 2014, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
40 градусов сложно в Шальке поддерживать несколько часов, а при меньшей температуре совсем другие бактерии размножаются, тем более, когда переливаешь из стерильного пакета в банку, контакт с воздухом опять же ??? возможно я и ошибаюсь
Автор:  Балувана Халю [ 22 авг 2014, 17:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
ну так то да, правильный йогурт делается при 40 градусах)))
я просто морально не готова к покупке еще одного девайса, хочу понять - надо оно мне или можно поиграться так и забить)))
Автор:  Еленик [ 22 авг 2014, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
дык пока не купишь, не поймешь - надо или нет))))
Автор:  Broccoli [ 22 авг 2014, 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Можно взять попользовать у кого-нить) у меня ктота пару раз брал на тест драйв.
Автор:  GTA [ 22 авг 2014, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
А симбилакт ВИВО сколько дней хранить можно ? Я йогуртницу у сестры взяла- начала активно использовать, хотя месяц она просто так стояла у меня:)
Автор:  GTA [ 23 авг 2014, 16:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Стала перезаквашивать симбилакт- а он очень плохо растворяется в молоке, молоко прокипятила Бел облако. Так и должно быть? Я конечно перемешала, растерла, но маленькие комочки остались, надеюсь все получится
Автор:  mitsunari [ 16 сен 2014, 13:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
Покупала йогуртницу Смайл, мои не заценили, хоть положи туда ягод или еще чего, хоть сто раз повтори, что он полезнее и лучше, чем магазинский. Пришлось дедушке с бабушкой подарить ))
Автор:  ♥AdЖани ♥ [ 16 сен 2014, 13:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
моим детям наоборот домашний больше по вкусу)))
Автор:  Lillo [ 17 сен 2014, 09:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Йогурт
хотела сделать творожок на сухой закваске - а получился йогурт))))
Страница 12 из 13 Часовой пояс: UTC + 6 часов
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/